據悉，國家茶葉質量安全工程技術研究中心的落地，至少將給整個茶產業帶來兩大方面的益處，一是它將解決茶葉質量安全工程技術的難題，提升茶葉質量安全的標準水平，提高茶葉有害物控制技術水平；二是它將縮短質量安全監測技術與世界先進水平的差距，縮短成果轉化周期，帶動企業創新能力的提高。

　　“質量安全是茶產業的生命線，科研創新是茶產業的原動力。”泉州市委常委、紀委書記沈耀欽說，近年來泉州市委、市政府高度重視茶產業的發展，把科技創新作為檢驗茶葉質量安全的重要手段，接下來，他們將促進茶葉質量安全的工程化、配套化，人才培養和技術成果的輻射。

　　安溪縣委書記朱團能表示，近年來，安溪縣把茶產業質量安全作為茶產業發展的生命線，加大生態保護力度。國家茶葉質量安全工程技術研究中心落戶安溪，將帶動茶水業向科技型、生態型、環保型轉變，增強市場競爭力。

　　未來，國家茶葉質量安全工程技術研究中心將聯合全國各個茶產區的農業產業化龍頭企業，對全國綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶產區的產品質量安全水平狀況進行動態監測，掌握全國茶產業質量安全狀況，并與浙江大學農業與生物技術學院、中國農業科學院茶葉研究所等12家高校和科研院就種植環境、種植過程、加工過程、儲藏過程等茶葉生產環節的技術進行科研創新以及推廣。

　　此外，在啟動現場，國家茶葉質量安全工程技術研究中心與合作單位簽訂了項目合作框架協議，宣傳茶葉健康與質量安全的重要意義。同時，多家國內知名金融機構與安溪鐵觀音集團簽約戰略伙伴關系。