又到蘋果豐收的季節，坐著輪椅的屈萬平格外忙碌。自從在當地相關部門的幫扶下，他開起自己的蘋果銷售網店，這個被疾病拖累了半輩子的中年人終于可以告別困窘的生活，過上好日子。如今，屈萬平的網店年營業額達到50萬元，他的收入也從最初的一年三四千元，到了現在的三四萬元。
和屈萬平一樣，受惠于陜西省洛川縣蘋果產業扶貧政策的鄉親還有許多。在這個全國聞名的“蘋果之鄉”，64萬畝耕地中，蘋果栽植面積多達50多萬畝，蘋果生產已覆蓋全縣95％以上的農戶。
2015年，洛川縣農民人均純收入為12987元，實現連續4年萬元“突破”，其中95％出自蘋果產業。在該縣“將做大做強蘋果產業作為扶貧開發之本”的思路帶動下，圍繞蘋果形成的全系列產業鏈，已成為引領洛川農民脫貧致富的有力引擎。
小蘋果成了致富的“金果子”
陜西洛川，地處渭北黃土高原溝壑區，是世界公認的蘋果最佳優生區。然而，之前的農戶分散生產、不懂管理、技術落后，產出的果子產量低、個頭小、甜度也差。拿到市場上，“三毛五毛都沒人要”。
如何打破瓶頸、發揮優勢，實現蘋果產業的轉型升級？依靠“標準化生產”打造知名品牌，成為洛川縣委、縣政府的努力方向。一系列舉措先后出臺，目的是要推動洛川果業“由傳統生產方式向現代化裝備、有機化生產轉變，由單家獨戶松散經營向規模化、集約化轉變，由田間地頭攤點式銷售向集團化、大市場營銷轉變”。
一個國家級的蘋果標準生產示范基地，率先在洛川舊縣鎮洛陽村建立。掛牌簡單，可真要實現標準化種植卻不是件容易事。洛陽村黨支部書記馮建海回憶，當初，洛陽村要率先在陜西大膽推行蘋果“二次間伐”，就遇到不小的阻力。
“二次間伐”就是要在每畝蘋果地里砍掉一半已栽植的果樹，以保證果樹的通風、透光，同時便于機械化作業。但群眾不理解，村干部只能挨家挨戶登門做工作。為打消大家的顧慮，馮建海掄起斧頭，帶頭先砍了自家的樹。
到了采摘季，農戶們發現，經過“二次間伐”等手段實現了標準化生產的蘋果園，雖然果樹數量減少了，蘋果質量卻大大提高，優果率達到90％——每畝果園的收入，也因此比原來提高大約1萬元。
如今，洛川的每個鄉鎮都建起了規范化的蘋果質量檢測站，加上企業、合作社和300多個村子設立的農藥殘留監測點，洛川蘋果真正實現了“從田間到餐桌的全程質量安全可追溯”。
洛川這個曾經的農業窮縣，通過發展蘋果產業，農民人均純收入由1985年的263元提高到去年的12987元，全縣六成以上果農戶均年收入超過10萬元。享譽海內外的洛川蘋果，真正成了帶動農民脫貧致富的“金果子”。
“一戶一策”引領精準扶貧
蘋果產業讓洛川經濟駛上了“快車道”。在大多數果農依靠蘋果脫貧致富的同時，當地仍存在部分貧困戶，以及峽谷川道地帶的集中貧困區，成為洛川“精準扶貧”的關注對象。
去年，61歲的郝秀才加入洛川民豐農民專業合作社，享受到不少優惠政策：合作社免費提供的部分化肥、農藥和果袋，每年能為他省下成本1萬多元；遇到種植難題時，隨時有專家指導，連農機具也可以免費使用。蘋果豐收時，合作社還會以高于市場的價格優先收購，根本不用愁銷路。
在洛川，企業、合作社已成為產業扶貧的拉動力量。“只有將扶貧部門的單打獨斗，變成全社會的共同參與，形成合力推進、互為支撐的大扶貧格局，才能為產業扶貧注入源源活力。”洛川縣扶貧辦主任趙萬明表示。
“針對不同對象、不同致貧原因，我們的幫扶方式各有側重。”民豐農民專業合作社理事長郝延剛告訴記者，洛川實行的“一戶一策”精準扶貧是為了更好地“授人以漁”，既穩步脫貧，又防止重新返貧。
以民豐合作社為例，合作社將有果園的貧困戶優先吸收為新社員，提供農資的同時輔以技術指導；有勞動力的，則由合作社優先聘用，提供工作機會；愿意做電商的，免費幫助開網店，提供優質貨源，所有農資以市場價的20%～30％給予補貼。
每年，縣財政拿出1000萬元，作為產業發展專項資金。由于缺乏管理經驗，2014年，全縣貧困戶的蘋果畝均收入不足3000元，經過縣上對其低水平果園的補貼改造，全縣貧困戶果園平均畝產大幅提升，2015年畝均收入一舉增加到7200多元。
小蘋果還催生了一系列關聯產業。果品加工的深度開發、蘋果種植的配套材料生產，以及近年發展起來的蘋果旅游觀光創意園、采摘園，新開發的蘋果樹皮畫、農民畫等，昔日凋敝的貧困地帶如今一片欣欣向榮。
扶貧方式的“大水漫灌”到“精準滴灌”，使洛川的產業扶貧已從“輸血式”轉向“造血式”。2015年，洛川縣貧困人口從2011年年底的3.8萬人減少到8645人。
“互聯網+”助力扶貧
自從開通網店，果農肖敏學越來越感到“時間不夠用”。除了自家園里的蘋果，他還同時代理著周邊鄉親的蘋果營銷。“雙11”前后，除了和妻子、父母齊上陣外，他還發動城里打工的表弟回來幫忙。短短幾天時間，肖敏學的網店銷售額就有近4萬元。
傳統的蘋果銷售，多是批發商上門采購，產區議價、交貨，果農很難掌握到準確的市場信息，生產盲目，效益始終不佳。
2014年，洛川開始在全縣大力推廣“電商扶貧”，為傳統的蘋果產業帶來新的生機。通過互聯網，果農不但可以提前預售、計劃生產，還能精準營銷、減少倉儲。由于參與終端銷售、分享銷售環節利潤，果農收益提高30％以上。
廣泛開展的電商培訓，為洛川儲備電商人才，還解決大批人的就業難題。在鄉村，由企業培養出的“農村淘寶合伙人”已進駐19個村點，這些青年創業者以大學畢業生為主，既幫助村民在網上購買農資、生活用品等，也幫助果農將蘋果向外售賣。
從生產到加工、銷售，全程參與的“互聯網＋”讓全產業鏈條更加完善、順暢。截至目前，洛川縣有超過2220萬斤的蘋果是通過電商平臺銷售出去的。按照計劃，2017年，洛川縣將實現電商渠道占蘋果銷售總額的10％以上，初步建成國家級電子商務進農村示范縣。
