“我要3盆紅掌,還有那盆‘大地回春’我也要了。”1月20日,在德州花卉市場內不少消費者正在挑選著心意的花卉。隨著春節的臨近,花卉市場逐漸進入銷售旺季,今年花卉綠植價格較為“親民”, 商家也想出不同方法吸引顧客的注意。
今年年銷花卉價格普遍下降10%
在德州花卉市場內,春風花卉的老板郝瑩已經經營花卉生意10余年,她表示今年花卉市場上花卉的價格持續下降,與去年相比差不多跌幅在10%左右。
據了解,目前花卉市場上,蝴蝶蘭的價格在30元/支左右,海棠價格在15元/盆(1盆有3株),紅掌價格在150元/盆(1盆有3株),一盆墨蘭價格在百元左右。其中蕙蘭的價格下降明顯,今年蕙蘭的價格在100元/盆(1盆有3到4個花劍),而去年同樣一盆蕙蘭則會賣到200元。
“花卉價格的變化并不是我們自己說了算,一般我們的花卉、花苗都是從北京、青州的大型花卉交易市場進貨,價格的波動主要是受到他們的影響。不過個別種類的花價格也有上漲,比如今年一盆杜鵑花的價格在50元至200元之間,比去年上漲了20%左右,這主要是受到種植戶減少種植的原因。”郝瑩說。
每年春節前都是花卉市場的一個熱銷期,而且年銷花卉最大的特點就是喜慶,所以市場上顏色艷麗、熱情的花卉最受市民青睞。像蘭科植物蕙蘭、蝴蝶蘭;草本花卉瓜葉菊;球根花卉仙客來;還有紅掌類等花卉品種均會受到市民喜愛。
迎合年輕客戶創新花卉搭配
最近兩三年時間內,花卉市場商家接到的企業、單位訂單驟降,家庭消費逐漸成為主流,而且消費人群不僅僅局限于老年人,購買花卉的人群目前有年輕化趨勢。40歲以下消費者擁有消費實力,已經成為花卉市場購買主力。
“以蝴蝶蘭為例,兩三年前都是整盆賣,一盆至少10余株,不僅貴而且略顯老氣?,F在購買主力是年輕人,他們喜歡有活力的花卉,所以現在不同花卉的組合賣的很好。而且組合的花卉顏色都較為鮮艷,給人以熱情奔放的感覺,也符合春節的節日氣氛,花盆的顏色也會比較活潑。”郝瑩說。
據了解,這種花卉組合均會選擇同一習性的花朵,這樣便于市民日常打理,組合內會搭配蘭花、荷蘭菊、杜鵑花等品種,顏色以紅色、黃色等亮色調為主。這樣的花卉組合價格根據花卉的數量有所不同,市場主流價格在400元至500元不等。
為了迎合年輕人,除了傳統的花卉外,多肉植物也擺在了顯眼植物。據陽光園藝老板孟女士介紹,她是在2015年開始銷售多肉植物,目的就是為了就是迎合年輕人的喜好。而且多肉植物造型小巧,價格便宜,所以現在的銷量很不錯。
商家促銷迎接銷售高峰
根據往年的慣例,從農歷臘月十五前后一直到農歷臘月二十八九,都是年銷花卉銷售的黃金期。1月20日,德州花卉市場內有四五十名消費者正在挑選花卉。郝瑩表示現在客流量已經開始明顯增加,平時周末也就有二三百人,而預計本周末,將會有上千人的消費者來挑選花卉。
“雖然今年花卉價格走低,但是在年前銷量會驟增,薄利多銷還是可以有個不錯的收入。而且為了吸引顧客,也會采取一些優惠措施。比如今年就采取買一盆也給團購價的方法,讓消費者獲得實惠。自己也會通過微信在朋友圈里宣傳,多拍漂亮的圖片吸引顧客。”郝瑩表示。
德州花卉市場內的不少商家均表示,受到價格下降、顧客較少的影響,花卉銷售的壓力不小。為了吸引顧客,一些商家表示,如果顧客購買的花卉較多,可以贈送一些花束、花盆進行優惠。