自去年年底開始，濟南大蔥、大蒜市場價格開始上漲，春節(jié)后兩周出現(xiàn)小幅回落，3月份受全國蔬菜價格快速升溫的拉動，蔥蒜價格又快速上漲，“向錢蔥”“蒜你狠”的現(xiàn)象讓廣大市民吐槽不止。近期隨著全國氣溫回升，蔬菜價格整體由升轉降，受此影響，蔥蒜價格連續(xù)上漲的勢頭或迎來轉變。

　　蔥和蒜降了幾毛，吃的人多了

　　市民張女士告訴記者，最近感覺菜價降了點，買一次菜比原來少掏好幾塊錢，家里人愛吃蔥和蒜，之前太貴舍不得買，這幾天便宜了一點就多買了些。

　　賣菜的也感受明顯，在濟南西部大金新苑賣菜的王女士說：“最近幾天蔥和蒜價格都降了好幾毛，大的蔥賣6元一斤，小的蔥賣2.5元/斤；蒜最低賣6元錢一斤。價格便宜了，買的人也多了起來，原來有些人一問價格掉頭就走，現(xiàn)在這樣的人少了。”

　　再看看官方數(shù)據(jù)。市物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月31日，全市農貿市場大蔥平均價格為5.15元/斤，與上一周相比回落11.6%，與上月同期相比上漲2.8%，與上年同期相比上漲351.7%；全市農貿市場大蒜平均價格為7.13元/斤，與上一周相比上漲0.7%，與上月同期相比14.4%，與上年同期相比上漲129.3%。

　　清明節(jié)過后價格進一步回落。4月5日最新數(shù)據(jù)顯示，濟南市大蔥的農貿市場平均價格為5.02元/斤，超市平均價格為6.60元/斤；大蒜的農貿市場平均價格6.60元/斤，超市平均價格為7.77元/斤。

　　新蔥新蒜陸續(xù)上市，價格或很快回落

　　市物價局相關人士介紹，春節(jié)后我市及全國出現(xiàn)的這輪蔬菜價格大幅上漲現(xiàn)象，主要是由于春節(jié)前后全國大部分地區(qū)出現(xiàn)的異常寒冷天氣，造成蔬菜產量下降，導致春節(jié)后蔬菜價格不降反漲。近期全國天氣普遍回暖，蔬菜生產量和上市量明顯增加，蔬菜價格止?jié)q回落也在情理之中。農歷清明節(jié)以來，蔬菜生長速度加快，蔬菜價格由升轉降的拐點也已到來，居民菜籃子負擔重的問題有望得到明顯緩解。

　　大蔥價格出現(xiàn)止?jié)q回落的主要原因是，隨著全國大部分地區(qū)氣溫快速回升，春蔥的上市量開始明顯增加，經(jīng)銷商儲存的冬季蔥正抓緊清庫。據(jù)卓創(chuàng)資訊分析，盡管大蒜價格3月底沒有出現(xiàn)回落，受炒作降溫的影響，主產區(qū)冷庫大蒜價格已出現(xiàn)回落，預計市場零售的大蒜價格也會很快迎來下降。

　　蔥蒜市場價格在大幅上漲的同時，居民購買也相對減少，隨著氣溫快速回升，新蔥已陸續(xù)上市，新蒜也將陸續(xù)上市，蔥蒜市場價格炒作的由頭不再存在，預計蔥蒜市場價格很快將回歸常態(tài)。