與4月11日相比，4月18日，長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局監(jiān)測(cè)的27 種蔬菜中，有21種蔬菜平均零售價(jià)格下跌。

 

　　昨日，長(zhǎng)春晚報(bào)記者從長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局監(jiān)測(cè)處獲悉，與4月11日相比，4月18日，長(zhǎng)春市糧油、肉蛋價(jià)格平均零售價(jià)格下跌。其中豬排骨價(jià)格略降1.22%，市場(chǎng)平均價(jià)格在32.4元/公斤。

 

　　長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局監(jiān)測(cè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近期肉價(jià)平穩(wěn)，主要是屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶(hù)之間的博弈制衡了豬價(jià)走勢(shì)。“目前長(zhǎng)春市生豬出欄均價(jià)為19.2元/公斤，漲幅為0.73%，仔豬價(jià)格為43元/公斤，白條豬價(jià)格為25.8元/公斤，與上周相比價(jià)格上漲1.18%，日屠宰量為2617頭，與上周相比減少11頭。目前生豬供應(yīng)短缺狀況沒(méi)有改變，養(yǎng)殖戶(hù)壓欄惜售居多，屠宰企業(yè)成本壓力巨大。”他預(yù)計(jì)，下周豬價(jià)高位盤(pán)整的可能性較大。

 

　　長(zhǎng)春市蔬菜供應(yīng)量增加，零售價(jià)格下跌。監(jiān)測(cè)顯示，長(zhǎng)春市監(jiān)測(cè)的27種大眾蔬菜中，有 21種蔬菜平均零售價(jià)格下跌。其中跌幅最大的是甘藍(lán)，下跌了27%，其次是尖椒，下跌了25% ，此外，大頭菜均價(jià)下跌了21.74%。白蘿卜、西紅柿等少部分蔬菜價(jià)格上漲。

 

　　“近期蔬菜批發(fā)價(jià)格，長(zhǎng)春市40個(gè)品種蔬菜交易量周環(huán)比增加9%，同比增加6%，蔬菜40個(gè)品種平均批發(fā)價(jià)格周環(huán)比上漲20%，同比上漲47%。”長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局監(jiān)測(cè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，拉高本周蔬菜整體批發(fā)價(jià)格的原因是部分品種漲幅較大，比如白蘿卜上漲40%、紅蘿卜上漲50%、大蔥上漲33%、芹菜上漲32%、胡蘿卜上漲30%。其主要原因是近期長(zhǎng)春天氣低溫多雨，間接影響了外進(jìn)蔬菜的儲(chǔ)存和運(yùn)輸，如果天氣好轉(zhuǎn)，蔬菜價(jià)格還會(huì)呈現(xiàn)下降走勢(shì)。