暴雨導(dǎo)致我市蔬菜基地積水面積超過70%，近日，我市蔬菜價(jià)格出現(xiàn)全面上漲，均價(jià)從“2字頭”漲到“3字頭”。其中，葉菜日漲幅甚至高達(dá)20%。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，目前全國多地遭遇暴雨天氣，土豆、球蔥、冬瓜等耐儲(chǔ)蔬菜需求量大增，因此，后期蔬菜價(jià)格還有進(jìn)一步上漲的可能。

　　目前，市物價(jià)部門已經(jīng)加強(qiáng)對(duì)平價(jià)店的巡查，確保平價(jià)店每天至少有15個(gè)品種零售價(jià)低于市場零售均價(jià)15%以上，切實(shí)發(fā)揮“菜籃子”工程穩(wěn)價(jià)保供的作用。

　　近八成蔬菜昨漲價(jià)

　　從“2字頭”跑到“3字頭”

　　“蔬菜價(jià)格都漲了，尤其是生菜，今天是5元（每500克，下同），漲了1元。”昨天，記者在連運(yùn)小區(qū)西門一家平價(jià)蔬菜店采訪時(shí)，工作人員對(duì)前來買菜的市民連聲提醒。

　　據(jù)市價(jià)格監(jiān)測中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，與7月4日相比，昨天我市監(jiān)測的31個(gè)蔬菜品種出現(xiàn)“24漲5平2降”，近八成蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲。其中，蔬菜零售均價(jià)從2.84元上調(diào)至3.09元，漲幅8.67%，直接從“2字頭”跑步漲進(jìn)“3字頭”；蔬菜批發(fā)均價(jià)從1.52元上調(diào)至1.69元，漲幅為11.28%。

　　“其中，荷藕是目前我市菜價(jià)的‘冠軍’，批發(fā)價(jià)從4元上調(diào)至6元，零售均價(jià)已經(jīng)全線突破7元大關(guān)。”市價(jià)格監(jiān)測中心的工作人員介紹，其次，蒜頭目前零售均價(jià)在6.5元左右，是我市零售價(jià)排第二的蔬菜，“排第三的就是葉菜價(jià)格，目前茼蒿、生菜、小茉菜等品種的零售價(jià)均已進(jìn)入‘5字頭’。”

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我市所有蔬菜品種中，葉菜漲幅最大，漲幅超20%的品種有小茉菜、紅莧菜、黃芽菜、韭菜、藥芹、茼蒿等。而田間積水，是葉菜價(jià)格“坐火箭”的主要原因。

　　蔬菜基地積水

　　上市葉菜量少價(jià)高

　　“今天早上，蔬菜基地的涵洞根本來不及排水，田頭的積水有20厘米深，蔬菜全部淹掉了。”寶帶平價(jià)農(nóng)貿(mào)市場的負(fù)責(zé)人蘇立宏介紹，“葉菜的采摘受到的影響很大，就以茼蒿為例，平時(shí)我們的上市量有三四百斤，而今天的上市量只有100多斤。”

　　“我們從沙頭蔬菜基地獲悉，截至中午，田頭蔬菜的積水面積超過70%，葉菜的上市量不到平時(shí)的30%。”市價(jià)格監(jiān)測中心的工作人員表示，露天的葉菜較多，采摘困難，價(jià)格才出現(xiàn)暴漲。

　　外調(diào)蔬菜或漲價(jià)

　　我市增加耐儲(chǔ)蔬菜儲(chǔ)備

　　市價(jià)格監(jiān)測中心的工作人員分析認(rèn)為，雖然我市雨量逐步減少，但對(duì)后期蔬菜價(jià)格走勢(shì)影響較大的還是雨后升溫。“現(xiàn)在蔬菜都淹了，太陽出來一暴曬，對(duì)蔬菜的殺傷力更大。因此我們預(yù)計(jì)，雨后蔬菜的受災(zāi)面積將進(jìn)一步加大。”

　　“從全國來看，目前受暴雨影響的城市很多，各地都在加大對(duì)土豆、山藥、球蔥等耐儲(chǔ)蔬菜的儲(chǔ)備，耐儲(chǔ)蔬菜的需求量出現(xiàn)了全國性暴增，因此，后期外地調(diào)運(yùn)的蔬菜價(jià)格很有可能進(jìn)一步走高，我市整體菜價(jià)近期也會(huì)在高位運(yùn)行。”工作人員說。

　　記者了解到，我市聯(lián)誼蔬菜批發(fā)市場已經(jīng)加大對(duì)耐儲(chǔ)蔬菜的儲(chǔ)備，即使后期出現(xiàn)極端暴雨天氣，存量也可以供應(yīng)全市一周。“目前，我們正在加強(qiáng)對(duì)聯(lián)誼批發(fā)市場、九大農(nóng)貿(mào)市場等價(jià)格監(jiān)測點(diǎn)的巡查，密切關(guān)注市場價(jià)格變化。”市價(jià)格監(jiān)測中心的工作人員表示，他們也加強(qiáng)了對(duì)平價(jià)店的督察，確保每天至少有15個(gè)蔬菜品種低于農(nóng)貿(mào)市場15%以上，切實(shí)發(fā)揮“菜籃子”工程的穩(wěn)價(jià)保供作用。