7月上旬開封市蔬菜價格保持穩定，監測的7種蔬菜“四升三平”。

　　蔬菜方面，由于周邊地區連續強降雨，菜價普遍上漲，我市雖然沒有受到大雨影響，但菜價也有小幅上漲。大白菜價格漲幅為16.7%，從每公斤1.2元漲到每公斤1.4元；四季豆價格漲幅為33.3%，從每公斤3元漲到每公斤4元；黃瓜價格漲幅為12.5%，從每公斤1.6元漲到每公斤1.8元，西紅柿價格漲幅為40%，從每公斤1元漲到每公斤1.4元，大蔥、土豆和芹菜的價格穩定不變。