據農業部監測，8月15日“全國農產品批發價格指數”為202.52，比上周五下降0.35個點，其中，“菜籃子”產品批發價格指數為203.84，比上周五下降0.40個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為25.16元/公斤（豬肉批發價格指數為187.70），比上周五下降0.6%；牛肉53.06元/公斤，比上周五下降0.2%；羊肉44.01元/公斤，比上周五下降0.1%；雞蛋7.16元/公斤，比上周五上升1.1%；白條雞15.03元/公斤，比上周五下降0.1%。重點監測的28種蔬菜平均價格為3.63元/公斤（蔬菜批發價格指數為213.14），與上周五持平；重點監測的7種水果平均價格為4.86元/公斤，比上周五上升1.5%；鯽魚平均價格為18.01元/公斤，比上周五下降2.1%；鯉魚11.70元/公斤，比上周五下降2.2%；白鰱魚7.04元/公斤，比上周五下降2.2%；大帶魚32.47元/公斤，比上周五下降0.4%。

　　15日，國內鮮活農產品批發市場重點監測的60個品種中，與上周五相比價格升幅前五名的是：蔥頭、鴨梨、黃瓜、菠菜和茄子，幅度分別為6.3%、4.9%、4.6%、4.3%和3.9%；價格降幅前五名的是：平菇、油菜、白蘿卜、豆角和菜花，幅度分別為5.9%、4.7%、3.6%、3.5%和3.0%。