進(jìn)入11月份,首府蔬菜市場又呈現(xiàn)“三七分的格局”,即三成蔬菜來自地產(chǎn)、七成蔬菜來自疆外。
不過今年隨著首府蔬菜播種面積的增加,地產(chǎn)蔬菜在市民“菜籃子”中占的比重也提高了。
14日,烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,剛剛過去的一周,首府蔬菜批發(fā)市場的交易價(jià)格平均為每公斤3.6元,每天交易蔬菜達(dá)到3310噸。蔬菜價(jià)格環(huán)比上漲33.33%,同比上漲35.21%.
烏魯木齊蔬菜市場,歷來分為“夏秋季”和“冬春季”。夏秋季節(jié)即每年5月至10月,主要以本地蔬菜為主,疆內(nèi)其他地州產(chǎn)的蔬菜為輔,個(gè)別品種由疆外調(diào)運(yùn)。冬春季節(jié)即每年11月至次年4月,除烏魯木齊本地產(chǎn)的大白菜、土豆、蘿卜外,反季節(jié)蔬菜20%由地州供應(yīng),80%由疆外供應(yīng)。
今年首府蔬菜種植面積約31.15萬畝,播種面積與去年同比增長6.48%,因此,地產(chǎn)蔬菜在市民“菜籃子”中占的比重也增加了。
近年來,烏魯木齊的疆外蔬菜供應(yīng)也形成了成熟體系,主要來自五大蔬菜基地和11個(gè)省市。
烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長石迎賓介紹,五大蔬菜基地包括河西走廊、山東、云南、河南、四川,而11個(gè)省市則是江蘇、廣東、海南、河北、安徽、寧夏、陜西、山西、湖北和廣西、湖南。
另外,烏魯木齊市商務(wù)局(糧食局)市場運(yùn)行監(jiān)測調(diào)節(jié)處處長鄭廣琴表示,今年的冬儲(chǔ)菜已經(jīng)從9月份開始入庫,將在合適的時(shí)候投放市場,穩(wěn)定菜價(jià)。
新疆九鼎蔬菜批發(fā)市場的蔬菜批發(fā)商張嘉祥說道,如今蔬菜流通不存在信息障礙,菜商一條短信,哪個(gè)市場缺什么菜,全國各個(gè)省市的蔬菜三天內(nèi)就能調(diào)來,所以市場供應(yīng)沒有問題。