昨日,濟寧市迎來入冬后首次大幅度降溫,不少市民開始擔(dān)心逢降溫必變沉的菜籃子。記者探訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場以及超市了解到,菜籃子暫未受到天氣影響,多數(shù)價格與之前持平。由于此次寒潮將持續(xù)數(shù)日,有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計今明兩天菜價將出現(xiàn)普遍上漲,其中葉類菜漲幅較大。
降溫天氣過后
葉類菜率先漲
“菜價好像未受降溫影響。”昨日,市民趙大姐在城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場買菜時發(fā)現(xiàn),今年蔬菜市場并未像往年一樣,天氣一有風(fēng)吹草動,價格就發(fā)生變化。“蔬菜的零售價格是按照批發(fā)價格進(jìn)行銷售的,今天早上批發(fā)價格沒漲,但隨著白天出現(xiàn)明顯降溫,明天的菜價漲不漲就不好說了。”據(jù)蔬菜銷售商劉老板介紹,降溫天氣后葉類菜會率先漲價,而若出現(xiàn)嚴(yán)重雨雪天氣,外運蔬菜難進(jìn)城,將嚴(yán)重影響到蔬菜的價格。
雖然昨日的降溫并沒有影響到蔬菜價格,菜籃子整體還算穩(wěn)定,但多數(shù)蔬菜銷售商都表示,隨著低溫天氣的持續(xù)以及有可能出現(xiàn)的雨雪天氣,蔬菜價格將出現(xiàn)明顯上漲。“明天或后天,菜價絕對會出現(xiàn)上漲,每斤至少漲兩三毛錢。”蔬菜銷售商孟老板表示,現(xiàn)在城區(qū)蔬菜多數(shù)都是外運蔬菜,惡劣的天氣狀況會影響運輸。同時,寒冷天氣下,葉類菜的保存成本增多也會影響到蔬菜的價格。
看天氣預(yù)報提前囤貨
商家紛紛打起小算盤
天氣往往是菜價最直接的“晴雨表”。昨日,記者探訪城區(qū)多個農(nóng)貿(mào)市場了解到,受天氣影響,不少商戶預(yù)計,從今日開始菜價將會出現(xiàn)上漲,部分商戶提前“囤貨”。“上周關(guān)注到這周的天氣后,我特意儲存了一些比較易存儲的蔬菜。”蔬菜銷售商孟老板告訴記者,不少商家都會看天氣預(yù)報適當(dāng)“囤貨”,以賺取較多的利潤。“看天氣預(yù)報說明天要下雪,菜價肯定會受影響。即使明天不漲,后天也要漲。”昨日下午2時左右,降雨還在持續(xù),城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)人流量并不多,但蔬菜銷售商不停勸說前來買菜的市民多買些。