長春市價格監督檢查局監測顯示,本周該市主副食品價格走勢平穩,豬肉、雞蛋價格平穩,部分蔬菜價格上漲。
糧油市場整體供需平衡,價格穩定。批發價格方面,品牌大米每500克(下同)2.5元,周環比持平;五得利面粉價格為1.86元;一級散裝大豆油批發價格為3.75元,與上周相比價格持平;金龍魚5L色拉油批發價格每桶40元,與上周相比價格持平。零售價格方面,大米價格2.66元、特一粉2.16元,散裝豆油3.77元,大米、特一粉、豆油價格與上周相比持平,預計后期糧油類商品價格會平穩運行。
豬肉價格較為平穩。豬肉零售價格為14.1元,與上周相比價格持平。本周豬肉價格并沒有因冬至的到來而明顯上升,在節日效應退去、短期沒有利好支撐的情況下,市場豬肉消費繼續疲軟,年末生豬市場將進入震蕩期。由于今年春節時間較往年提前,因此豬肉需求高峰即將到來,豬肉價格上行的動力將會逐步增加。此外,五大農貿市場雞蛋平均零售價格為3.74元,與上周相比價格持平。目前雞蛋價格高位運行,市場供應充足,預計短期內蛋價會平穩運行。
上周東北地區連降大雪,對外進蔬菜的貯運影響很大,造成蔬菜上市量減少,蔬菜價格上漲。監測的27種蔬菜與上周相比平均價格上漲5.35%,同比下降0.31%。其中環比上漲幅度較大的品種有青椒25.33%、甘藍16.26%、豆角18.18%、香菜14.29%、生菜11.3%、大蔥14.95%。預計后期蔬菜價格受節日效應和天氣影響會呈現波動上漲的走勢。