一、市場基本概況

　　上周萬邦市場蔬菜價格整體呈上漲趨勢。萬邦市場監(jiān)測的61個常見蔬菜品種中，價格上漲的有34個品種，價格下降的有20個品種，價格持平的有7個品種。蔬菜價格整體上漲的主要原因:雨雪天氣導(dǎo)致氣溫降低且運輸成本增加，本地蔬菜上市量明顯減少，大部分依靠外地供應(yīng)，價格上漲。

　　二、上周市場熱點話題

　　紫長茄

　　上周萬邦市場紫長茄價格呈上漲趨勢。上周紫長茄均價為5.00元/kg，上上周均價為4.03元/kg，上月均價為3.25元/kg，去年同期均價為4.60元/kg，周環(huán)比上漲19.33%，月環(huán)比上漲35.00%，同期比上漲8.00%。目前，市場上銷售的紫長茄產(chǎn)地為東北和山東。

　　上周市場紫長茄價格呈上漲趨勢，主要原因:一是產(chǎn)地上市量減少。上周市場紫長茄主要靠東北及山東供應(yīng)，由于東北入冬后天氣惡劣，連續(xù)的大雪天氣導(dǎo)致大多數(shù)農(nóng)戶大棚坍塌，紫長茄的整體上市量與正常相比有所減少。市場整體供不應(yīng)求的狀態(tài)，導(dǎo)致紫長茄價格上漲。二是質(zhì)量上乘。上周為紫長茄大量上市之際，質(zhì)量良好，特別是山東紫長茄，產(chǎn)品包裝精美，使得成本價格增加，市場整體產(chǎn)品質(zhì)量及價格都上漲。