據(jù)市商務(wù)糧食局3月份第三周(3.13—3.19)對(duì)全市生活必需品樣本監(jiān)測(cè)企業(yè)11大類126種商品監(jiān)測(cè)顯示,49種商品價(jià)格上漲,占38.89%,67種商品價(jià)格下跌,占53.17%,10種商品價(jià)格持平,占7.94%。
具體來(lái)說(shuō),糧食平均零售價(jià)格5.45元/公斤,環(huán)比下降1.45%;豬肉平均零售價(jià)格為29.12元/公斤,環(huán)比下降0.34%;雞蛋平均零售價(jià)格為5.76元/公斤,環(huán)比上漲5.49%;蔬菜平均批發(fā)價(jià)格3.96元/公斤,環(huán)比下降3.65%;水果平均批發(fā)價(jià)格3.13元/公斤,環(huán)比上漲3.64%。
業(yè)內(nèi)人士分析,本周我市蔬菜價(jià)格持續(xù)回落,主要原因是我市天氣晴好,氣溫逐漸回暖,利于蔬菜生長(zhǎng),各類蔬菜上市量不斷增加,部分蔬菜價(jià)格開始小幅回落,但反季節(jié)蔬菜價(jià)格仍維持高位運(yùn)行。豬肉價(jià)格下降主要原因:一是節(jié)后市民對(duì)豬肉的需求量減少,導(dǎo)致價(jià)格下降;二是人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變,導(dǎo)致豬肉消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)疲軟。隨著人民生活水平的提高,近年來(lái)健康消費(fèi)、低脂消費(fèi)逐漸流行,隨之而來(lái)的就是對(duì)豬肉需求量的減少,價(jià)格的下降;三是各種品牌豬肉的相互競(jìng)爭(zhēng),也導(dǎo)致了我市豬肉價(jià)格的下降。預(yù)計(jì)后期我市豬肉價(jià)格將在目前價(jià)位維穩(wěn)運(yùn)行。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,我市主要生活必需品糧油、蛋、肉、菜、水果價(jià)格將呈穩(wěn)中有降的趨勢(shì)。