國家統計局山西調查總隊農產品集貿市場價格月度調查資料顯示，2017年3月份山西全省農產品集貿市場供給渠道通暢，貨源持續充足，主要農產品價格漲跌互現整體平穩。其中，蔬菜價格大幅回落。

　　受氣溫回暖，大棚蔬菜生產旺季等影響，市場貨源充足，除大白菜價格上漲外，各地其余蔬菜價格全面走低。3月份，大白菜平均價格為1.83元/公斤，環比上漲21.19％；黃瓜價格為4.25元/公斤，環比下降31.45％，同比下降26.85％；西紅柿價格為5.5元/公斤，環比下降20.17％，同比下降22.75％；菜椒價格為6.92元/公斤，環比下降9.31％，同比下降41.85％；四季豆價格為8.96元/公斤，環比下降6.57％，同比下降34.17％。另外，水果價格一升兩降。3月份，香蕉平均價格為4.8元/公斤，環比提高5.26％，同比下降6.25％；紅富士蘋果價格為5.4元/公斤，環比下降9.7％，同比下降12.62％；橙子價格為7.27元/公斤，環比下降5.46％，同比上漲20.76％。