據河北省價格監測中心監測，8月份河北省平均價格（每500克）小麥1.23元，月環比小麥價格略漲0.8%，與去年同期相比，小麥價格上漲4.2%。

　　8月份小麥市場購銷相對偏緊，一是因為立秋后天氣漸涼，面粉銷售進入旺季，下游面粉廠家對小麥需求積極；二是在市場余糧減少，部分糧商看漲惜售，廠家收購量普遍不高，支撐小麥價格上漲。

　　進入9月份，市場糧源有效供應依舊偏緊，加上開學備貨以及雙節來臨，面粉行業進入傳統旺季，對小麥需求積極，在供應面利好支撐下，預計9月份小麥市場價格或小幅上漲。