11月中旬以來，氣溫伴隨寒流驟降，蘭州市場的蔬菜價格一路走高。記者走訪多個蔬菜市場發現，6元/斤的菠菜、4元/斤的西紅柿隨處可見，青菜3元時代悄然離去。

　　批發商：地產蔬菜減少菜價陸續走高

　　菜花5.8元，菠菜5元，西紅柿4元……立冬后，經常買菜的市民發現，蘭州蔬菜價格開始了新一輪上漲。

　　“兩周前菠菜是2.5元/斤，現在翻倍漲到了5元/斤，沒想到兩周時間能漲這么多。”家住七里河區龔家灣的蘇女士說，近半個月來，蔬菜一天一個價，現在的支出是半月前的兩倍。

　　11月22日，蘭州市大青山蔬菜批發市場批發商李興旺介紹，初冬以來，甘肅地產蔬菜減少，蘭州市場大部分蔬菜從外地運輸，因此批發價開始陸續走高。

　　“這一車西紅柿剛從云南拉過來，每斤批發價0.5元，還是賠的。”蔬菜運銷商鄭強告訴記者，很多時候蔬菜價格上漲是從零售終端傳來的。

　　零售商：天氣漸冷順勢上漲

　　記者在蘭州城區發現，相比批發價，蔬菜市場零售價普遍要高出2倍左右，而時鮮蔬菜批零差價更高，如西紅柿，零售價比批發價高出3倍左右。

　　“菜價確實漲了不少，天氣變冷是菜價上漲的主要原因。”雁灘家園蔬菜店主李紅生告訴記者，各種根莖類蔬菜價格仍在持續走高！菠菜、蒜薹、西蘭花、柿子椒零售價基本都在每斤5.8元左右。

　　“這樣的價格還是合理的。”安寧十里店蔬菜店老板趙秀芳表示，入冬后，蔬菜經銷商的各項支出都在上漲，而這些成本都需要從價格上進行彌補。

　　“菜商們起早貪黑、風餐露宿掙的就是辛苦錢。”趙秀芳以大白菜為例給記者算了一筆賬，10月份大白菜每斤批發價為0.4元，零售價為0.8至1元，入冬后，大白菜批發價仍是每斤0.4元，可拉回來剝掉邊葉，一斤能剩七兩就不錯了，如此價格就得上漲0.1—0.2元，加上運費、天氣轉冷增加的人工費，即使零售價比批發價高出2倍，每斤白菜也只能賺一二毛錢。

　　南菜北調影響菜價

　　“每年剛入冬蔬菜價格都會上漲。”家住七里河區美林郡的李阿姨認為，蔬菜價格入冬上漲已成常態，只要漲幅不大就可以接受。

　　“天氣寒冷，地產蔬菜減少，菜價略有上漲在情理之中”。七里河區敦煌路某超市工作人員謝曉麗認為，入冬以來蔬菜價格小幅上漲屬市場行為，不存在人為操控市場、抬高菜價的情況。

　　記者從省發改委了解到，今年前三季度，甘肅蔬菜供應保持穩定，蔬菜價格呈季節性波動。10月份為秋收蔬菜上市旺季，市場供應充足，價格走位相對較低。11月份天氣轉冷趨寒，蔬菜生產轉向大棚，“南菜北調”會推動價格上漲，但漲幅取決于天氣情況。