部分蔬菜價格對比
(單位:元/公斤)
品種 今年價格 去年同期
西紅柿 3.2 0.8
廣茄 1.6 1.0
圣女果 5.0 2.4
茴香 6.3 2.0
茼蒿 15.0 6.5
團生菜 4.5 2.6
芹菜 3.2 1.1
胡蘿卜 4.5 1.4
北京持續了一天一夜的降雨并沒有讓京城的菜價更上一層樓。不過,目前北京地區的蔬菜價格仍舊維持在歷史高位,比去年同期高出25%。
據法制晚報記者了解,上午從八里橋市場了解到,持續降雨對北京菜價的影響暫未顯現。該市場41種蔬菜的平均批發價格4.63元/公斤,比上周同期的4.76元/公斤下降3%,比上年同期的3.83元/公斤上漲25%,蔬菜價格仍處于高位。不過,也有同比價格變化不大的蔬菜。而黃瓜、土豆、香菇等蔬菜比去年價格有所下跌。
據法制晚報記者了解到,在眾多蔬菜中,西紅柿的價格一直居高不下。據新發地市場的統計,目前西紅柿的批發價是3.2-5.6元/公斤,周環比上漲10%,同比上漲175%。
北京地區銷售的西紅柿全部產自北方地區,以內蒙古赤峰為主,還包括河北、遼寧、山西、陜西等地。這些地區生產的西紅柿,都在進行著換茬,早茬和晚茬的西紅柿上市銜接得并不理想。此外,去年同期西紅柿的價格過低,也影響了今年的種植。
北方產區生產的西紅柿,不僅僅供應北方地區,還要南運到武漢、嘉興。北京市場上西紅柿價格上漲,拉動南方地區西紅柿的價格也同步上漲。本周,國內的主要城市西紅柿的價格均出現了程度不同的漲幅。
據法制晚報記者了解到,目前蔬菜價格居高不下,更根本的原因是晚茬蔬菜的產量已經成了定局。新發地市場統計部負責人劉通表示,近期,菜價波動幅度較小,主要原因就是夏季晚茬蔬菜的供應比較穩定,需求也比較穩定。實際上就是夏季晚茬蔬菜的產量已成定局,后期不會有較大的增量,價格暫時沒有回落的空間。