根據(jù)濟(jì)寧市商務(wù)局官網(wǎng)消息，絲瓜、苦瓜、胡蘿卜、土豆等蔬菜的價(jià)格近期比較穩(wěn)定，基本沒(méi)有受到雨水天氣的影響，而茄子、豆角、辣椒、卷心菜等蔬菜的價(jià)格在近期波動(dòng)相對(duì)較大。

 

　　辣椒市場(chǎng)價(jià)格7元/公斤，環(huán)比上漲62.17%；卷心菜市場(chǎng)價(jià)格3.5元/公斤，環(huán)比上漲32.5%；豆角市場(chǎng)價(jià)格4.8元/公斤，環(huán)比上漲42.6%；茄子市場(chǎng)價(jià)格3元/公斤，環(huán)比上漲28.9%。

 

　　漲價(jià)原因，一是受近期連續(xù)陰雨天氣的影響，影響了蔬菜的正常生長(zhǎng)和采摘，導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)量減少，供應(yīng)不足；二是陰雨天氣也使得蔬菜的運(yùn)輸和儲(chǔ)存難度增加，從而推高了蔬菜生產(chǎn)成本。另外進(jìn)入9月份以來(lái)，大部分蔬菜品種都已處于生長(zhǎng)末期，產(chǎn)量下降最近雨水多，影響了蔬菜的生長(zhǎng)，推遲了部分蔬菜的上市時(shí)間，葉菜浸水后容易腐爛，蔬菜損耗增加了。雖然期濟(jì)寧降水較多，但幸虧沒(méi)出現(xiàn)連陰天氣，地里的蔬菜不會(huì)出現(xiàn)爛根的狀況，不然，整個(gè)蔬菜市場(chǎng)將受到很大的影響。

 

　　8月份下半月以來(lái)，受近期高溫天氣因素影響，全市蔬菜批發(fā)價(jià)格呈穩(wěn)中有降態(tài)勢(shì)。在納入統(tǒng)計(jì)分析的50種蔬菜中，價(jià)格與上月同期環(huán)比上漲的有16種，漲幅居前5位的分別是水蘿卜、黃瓜、蕓豆、西紅柿、西葫蘆；環(huán)比下降的有23種，降幅居前5位的分別是花生、空心菜、生菜、油菜、黃花菜。與去年同期相比，價(jià)格同比上漲的有31種，漲幅居前5位的分別是青椒、茄子、油麥、冬瓜、蔥；同比下降的有9種，降幅居前5位的分別是姜、山藥、西蘭花、心里美、黃花菜。

 

　　8月份全市蔬菜批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中有降的原因，主要是受全市氣溫持續(xù)升高、天氣晴好的影響，本地產(chǎn)蔬菜大量上市，但蔬菜市場(chǎng)銷(xiāo)售整體比較穩(wěn)定，導(dǎo)致批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中有降。近日陰雨天氣影響了蔬菜的生長(zhǎng)、采摘和運(yùn)輸，部分蔬菜上市量減少，價(jià)格出現(xiàn)短期小幅上漲，但對(duì)蔬菜整體批發(fā)價(jià)格造成影響不大。隨著高溫多雨季節(jié)的到來(lái)，本地蔬菜生產(chǎn)亦或會(huì)受到影響，蔬菜供不應(yīng)求的狀況將會(huì)出現(xiàn)持續(xù)進(jìn)展。在需求增長(zhǎng)的推動(dòng)下，預(yù)計(jì)9月份我市蔬菜市場(chǎng)價(jià)格將會(huì)呈現(xiàn)出穩(wěn)步走高態(tài)勢(shì)。