蜜餞浸糖鍋又名真空糖漬鍋，適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜迅速腌漬。如：大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子 等迅速浸糖；
醬菜及休閑食品調(diào)料迅速腌漬入味，根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格，罐體可以加裝加溫夾層，可安裝溫度自控系統(tǒng)；直徑900mm以上 配套氣動開蓋裝置。
傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72分鐘不等，同時為使果脯含糖均勻，必須不斷攪動果品 ，這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛(wèi)生條件差，而且廢品率高。
利用真空浸糖鍋所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。 同時該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工，通用性極強。
產(chǎn)品特點:
1、真空浸漬設(shè)備可大大縮短產(chǎn)品的加工周期從而提高工作效率節(jié)省生產(chǎn)成本
2、在密封狀態(tài)下進行時間縮短產(chǎn)品營養(yǎng)成分的損失少保持了果蔬原有的色澤和風(fēng)味。
3、真空浸漬罐可抽真空、加熱、加壓、保溫、也可快速冷卻
4、設(shè)備部采用304不銹鋼制作,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、整體結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、易清洗。
蜜餞浸糖鍋 真空浸糖鍋
公司簡介：
滄州萬頃機械是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的科技研發(fā)制造型企業(yè)，主要以生產(chǎn)食品機械初、深加工系列設(shè)備；食品的初加工和深加工及培訓(xùn)技術(shù)兩大行業(yè)。
本公司主要產(chǎn)品有食品機械初、深加工系列設(shè)備。食品機械的初加工設(shè)備有：去核、切片、去皮、清洗、分選；深加工設(shè)備有：真空低溫油炸設(shè)備、烘干蔬菜脫水設(shè)備、烘干設(shè)備等。加工的果品種類繁多，針對國內(nèi)外罐頭、蜜餞、果干等休閑品行業(yè)初、深加工有豐富的經(jīng)驗技術(shù)。
產(chǎn)品銷往河北、山東、山西、河南、陜西、新疆、浙江、甘肅、江蘇、廣東、福建等地、出口美國、澳大利亞、俄羅斯、意大利、巴基斯坦、阿聯(lián)酋、科威特、迪拜、日本、韓國、印度、阿爾及利亞、加拿大、非洲等20多個地區(qū)。
我公司秉承高效、嚴謹、誠信、務(wù)實的經(jīng)營理念，遵循以人為本的管理、開拓創(chuàng)新的精神、誠信真摯的服務(wù)、互利雙贏的效益理念、以為廣大消費者奉獻完善機械設(shè)備、綠色食品為己任，不斷努力，屢求創(chuàng)新、期待與您攜手發(fā)展。
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