(一)產草量測定
牧地產草量受季節、氣候、品種以及放牧利用形式等因素的影響。測定牧地產草量，對確定合理的載羊量具有重要意義。
可采用樣方測定法。方法是以1平方米牧地割草量作為一個樣方，每個放牧小區至少抽測10個樣方，每個大區抽測10～20個樣方，荒漠類型的牧地需測50～100個樣方，以實際所測樣方數除以樣方產草量的總和(千克)，再乘以10000，即可計算出每公頃牧地的產草量(千克)。計算公式為：
每公頃產草量（千克）＝全部樣方產草量的總計（千克）／實際所測樣方數×10000
其中：10000為每公頃牧地的平方米數。
在抽樣中，要選擇具有代表性的樣方，要求所測樣方的割草高度與山羊采食高度近似，且去除山羊不能利用的植物，以使測草量更符合實際。
(二)載羊量測算
牧地的載羊量可以用牧地總面積承載的放牧山羊頭數來表示，也可以用每公頃牧地承載的放牧山羊頭數表示。計算公式分別為：
牧地載羊量＝（牧地總產量×可食率）／（每天每頭采食量×放牧天數）
其中：可食率（％）＝羊實際可采食的草量／總產草量×100
２、每公頃牧地載羊頭數
每公頃牧地載羊總頭數＝每公頃青草產量／（羊每天每頭所需青草量×放牧天數）
牧地產草量受季節、氣候、品種以及放牧利用形式等因素的影響。測定牧地產草量，對確定合理的載羊量具有重要意義。
可采用樣方測定法。方法是以1平方米牧地割草量作為一個樣方，每個放牧小區至少抽測10個樣方，每個大區抽測10～20個樣方，荒漠類型的牧地需測50～100個樣方，以實際所測樣方數除以樣方產草量的總和(千克)，再乘以10000，即可計算出每公頃牧地的產草量(千克)。計算公式為：
每公頃產草量（千克）＝全部樣方產草量的總計（千克）／實際所測樣方數×10000
其中：10000為每公頃牧地的平方米數。
在抽樣中，要選擇具有代表性的樣方，要求所測樣方的割草高度與山羊采食高度近似，且去除山羊不能利用的植物，以使測草量更符合實際。
(二)載羊量測算
牧地的載羊量可以用牧地總面積承載的放牧山羊頭數來表示，也可以用每公頃牧地承載的放牧山羊頭數表示。計算公式分別為：
牧地載羊量＝（牧地總產量×可食率）／（每天每頭采食量×放牧天數）
其中：可食率（％）＝羊實際可采食的草量／總產草量×100
２、每公頃牧地載羊頭數
每公頃牧地載羊總頭數＝每公頃青草產量／（羊每天每頭所需青草量×放牧天數）
