石榴的花多數是退化花，可以坐果的完全花一般只有總花量的10％左右。為促進坐果，提高產量，改善品質，生產上可以采取以下保花保果措施：
葉面噴肥 在石榴初花期，用0.5％尿素溶液、1％過磷酸鈣浸出液、0.3％磷酸二氫鉀溶液或0.3％硼砂溶液葉面噴施，可使坐果率提高7%~10％。
疏花疏果 退化花非但不能正常結果，而且會消耗樹體大量養分。因此，石榴現蕾后，在可以分辨出筒狀花和鐘狀花時，即應將大部分鐘狀花摘除，以減少養分消耗。坐果后，應及時疏除病蟲果、畸形果、晚花果及叢生果中的小果。疏果量要依樹勢而定，一般結果多時多疏，結果少時只疏病蟲果，不疏正常果；老弱樹多疏，健壯樹少疏。
人工輔助授粉 石榴自花結實率很低，花期低溫陰雨、傳粉昆蟲少時，需要進行人工輔助授粉；石榴采用人工輔助授粉，可使其坐果率提高9.6％。方法是：樹少、授粉量小時，可直接用剛開放的鐘狀花對筒狀花進行授粉，也可用毛筆先從授粉樹已散粉的正常花上采集花粉，然后給主栽品種樹剛開的正常花柱頭點花授粉，授過粉的可以去掉花瓣作標記。授粉量要因樹而定，樹冠大、樹勢強和幼樹、旺樹要多授粉，促使多結果；樹冠小、樹勢弱、樹齡老的樹可以少授粉，以利復壯樹勢和提高果實品質。
及時防治病蟲害 為害石榴果實的病害主要是干腐病，7月為發病盛期，可用1:1:160的波爾多液或40％多菌靈膠懸劑800倍液噴霧防治。蟲害主要是桃蛀螟和桃小食心蟲，均以幼蟲蛀入果實內取食為害，影響果實產量和品質。防治桃蛀螟，可在成蟲發生期和產卵盛期，用50％殺螟松或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧防治，也可用50%辛硫磷乳油或90％晶體敵百蟲1份，加細土100份，制成藥泥，堵塞萼片；防治桃小食心蟲，可在幼蟲出土期（6~7月），用50％辛硫磷乳油300倍液噴灑樹冠下的地面，噴后淺鋤樹盤，或在成蟲盛發期，噴灑2.5％敵殺死或20％殺滅菊酯3000倍液進行防治。
葉面噴肥 在石榴初花期，用0.5％尿素溶液、1％過磷酸鈣浸出液、0.3％磷酸二氫鉀溶液或0.3％硼砂溶液葉面噴施，可使坐果率提高7%~10％。
疏花疏果 退化花非但不能正常結果，而且會消耗樹體大量養分。因此，石榴現蕾后，在可以分辨出筒狀花和鐘狀花時，即應將大部分鐘狀花摘除，以減少養分消耗。坐果后，應及時疏除病蟲果、畸形果、晚花果及叢生果中的小果。疏果量要依樹勢而定，一般結果多時多疏，結果少時只疏病蟲果，不疏正常果；老弱樹多疏，健壯樹少疏。
人工輔助授粉 石榴自花結實率很低，花期低溫陰雨、傳粉昆蟲少時，需要進行人工輔助授粉；石榴采用人工輔助授粉，可使其坐果率提高9.6％。方法是：樹少、授粉量小時，可直接用剛開放的鐘狀花對筒狀花進行授粉，也可用毛筆先從授粉樹已散粉的正常花上采集花粉，然后給主栽品種樹剛開的正常花柱頭點花授粉，授過粉的可以去掉花瓣作標記。授粉量要因樹而定，樹冠大、樹勢強和幼樹、旺樹要多授粉，促使多結果；樹冠小、樹勢弱、樹齡老的樹可以少授粉，以利復壯樹勢和提高果實品質。
及時防治病蟲害 為害石榴果實的病害主要是干腐病，7月為發病盛期，可用1:1:160的波爾多液或40％多菌靈膠懸劑800倍液噴霧防治。蟲害主要是桃蛀螟和桃小食心蟲，均以幼蟲蛀入果實內取食為害，影響果實產量和品質。防治桃蛀螟，可在成蟲發生期和產卵盛期，用50％殺螟松或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧防治，也可用50%辛硫磷乳油或90％晶體敵百蟲1份，加細土100份，制成藥泥，堵塞萼片；防治桃小食心蟲，可在幼蟲出土期（6~7月），用50％辛硫磷乳油300倍液噴灑樹冠下的地面，噴后淺鋤樹盤，或在成蟲盛發期，噴灑2.5％敵殺死或20％殺滅菊酯3000倍液進行防治。
