1.蔬菜采用葉面追肥有哪些好處？ 葉面追肥作為蔬菜施肥的一種常用方法，具有許多獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)：
（1）葉面追肥可使作物通過葉部直接得到有效養(yǎng)分，而采用根部追肥時(shí)，某些養(yǎng)分常因易被土壤固定而降低植株對(duì)它們的利用率。
（2）葉部養(yǎng)分吸收轉(zhuǎn)化的速度比根部快；以尿素為例，根部追施4～5d才能見效，葉面噴施當(dāng)天即可見效。
（3）葉面追肥可以促進(jìn)根部對(duì)養(yǎng)分的吸收，提高根部施肥的效果。
（4）葉面噴施某些營(yíng)養(yǎng)元素后，能調(diào)節(jié)酶的活性，促進(jìn)葉綠素的形成，使光合作用增強(qiáng)，有利于改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量。總之，葉面追肥是一種成本低、見效快、方法簡(jiǎn)便、易于推廣的施肥方法。但作物吸收礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)主要靠根部，葉面追肥只能作為一種輔助手段，生產(chǎn)上仍應(yīng)以根部施肥為主；采用葉面追肥時(shí)，必須在施足基肥并及時(shí)追肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行，只有這樣，才能取得理想的效果。
2.哪些肥料適合作葉面追肥？ 適合作葉面追施的肥料通常稱作葉肥、葉面肥或葉面營(yíng)養(yǎng)液。按成分可以分為氮肥、磷肥、鉀肥、磷鉀復(fù)合肥、氮磷鉀復(fù)合肥、微肥、稀土微肥以及加入植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的葉面肥料等；蔬菜上常用的葉面肥有尿素、硫酸鉀、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀、硼砂、鉬酸銨、硫酸鋅、米醋、蔗糖、稀土微肥以及草木灰浸出液等。這些肥料具有性質(zhì)穩(wěn)定、不損傷葉片等特點(diǎn)。
3.如何根據(jù)不同蔬菜的需肥特點(diǎn)合理選用相應(yīng)的葉面肥？
（1）葉菜類蔬菜（如大白菜、白菜、菠菜、芹菜等）：葉面追肥以尿素為主，噴施濃度0.3%～0.5%，每667平方米噴灑75～100kg，全生育期共噴2～3次；也可噴施0.3%米醋溶液，每667平方米噴50kg左右。
（2）瓜果類蔬菜（如黃瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆、豆角等）：葉面追肥以氮、磷、鉀混合液或多元復(fù)合肥為主，如0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液、0.5%尿素＋2%過磷酸鈣＋0.3%硫酸鉀溶液、0.05%稀土微肥溶液等，一般在生長(zhǎng)期噴灑2～3次；噴施寶、葉面寶、光合微肥等在瓜果類蔬菜上應(yīng)用，也有良好的作用。另外，黃瓜結(jié)瓜期噴灑1%葡萄糖或蔗糖溶液，可顯著增加黃瓜的含糖量；噴灑以0.2%尿素＋0.2%磷酸二氫鉀＋1%蔗糖組成的“糖氮液”，不僅能增加產(chǎn)量，而且能增強(qiáng)植株的抗病能力，減輕霜霉病等病害的發(fā)生。
（3）蔥蒜類、根菜類、薯芋類蔬菜（如大蒜、洋蔥、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯等）：葉面追肥以磷、鉀肥為主，如0.2%磷酸二氫鉀溶液、過磷酸鈣及草木灰浸出液等。同時(shí)，還可根據(jù)土壤中微量元素的缺乏狀況，噴施微量元素肥料。如蘿卜、榨菜噴灑2～3次0.1%～0.2%硼砂溶液，既可以增加產(chǎn)量，又能預(yù)防糠心，提高品質(zhì)；馬鈴薯噴施0.1%硫酸鋅＋0.1%鉬酸銨混合液，一般可增產(chǎn)10%左右。
4.蔬菜葉面追肥要注意哪些問題？
（1）噴灑濃度要合適：葉面追肥一定要控制好噴灑濃度，濃度過高很容易發(fā)生肥害，造成不必要的損失。特別是微量元素肥料，蔬菜從缺乏到過量之間的臨界范圍很窄，更要嚴(yán)格控制；濃度過低則收不到應(yīng)有的效果。
（2）噴灑時(shí)間要適宜：影響葉面追肥效果的主要因素之一是肥液在葉面上的濕潤(rùn)時(shí)間；濕潤(rùn)時(shí)間越長(zhǎng)，葉面吸收的養(yǎng)分越多，效果也就越好。因此，葉面追肥一定要根據(jù)天氣狀況，選擇適宜的噴灑時(shí)間；一般以晴天的早、晚或陰天為最好。雨天或雨前不能進(jìn)行葉面追肥；噴后3h內(nèi)遇雨，要待晴天后補(bǔ)噴1次，但噴灑濃度要適當(dāng)降低。
（3）肥料混用要得當(dāng)：葉面追肥時(shí)，將2種或2種以上的葉面肥合理混用，其增產(chǎn)效果會(huì)更加顯著，并能節(jié)省噴灑時(shí)間和用工。但肥料混合后必須無不良反應(yīng)或不降低肥效，否則達(dá)不到混用的目的。另外，肥料混合時(shí)還要注意溶液的濃度和酸堿度；一般情況下，溶液的pH值在6～7時(shí)有利于葉部吸收。
（4）噴灑質(zhì)量要保證：葉面追肥要求霧滴細(xì)小，噴灑均勻，尤其要注意噴灑生長(zhǎng)旺盛的上部葉片和葉片的背面。因?yàn)樾氯~比老葉、葉片背面比正面吸收養(yǎng)分的速度快，吸收能力強(qiáng)。
（1）葉面追肥可使作物通過葉部直接得到有效養(yǎng)分，而采用根部追肥時(shí)，某些養(yǎng)分常因易被土壤固定而降低植株對(duì)它們的利用率。
（2）葉部養(yǎng)分吸收轉(zhuǎn)化的速度比根部快；以尿素為例，根部追施4～5d才能見效，葉面噴施當(dāng)天即可見效。
（3）葉面追肥可以促進(jìn)根部對(duì)養(yǎng)分的吸收，提高根部施肥的效果。
（4）葉面噴施某些營(yíng)養(yǎng)元素后，能調(diào)節(jié)酶的活性，促進(jìn)葉綠素的形成，使光合作用增強(qiáng)，有利于改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量。總之，葉面追肥是一種成本低、見效快、方法簡(jiǎn)便、易于推廣的施肥方法。但作物吸收礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)主要靠根部，葉面追肥只能作為一種輔助手段，生產(chǎn)上仍應(yīng)以根部施肥為主；采用葉面追肥時(shí)，必須在施足基肥并及時(shí)追肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行，只有這樣，才能取得理想的效果。
2.哪些肥料適合作葉面追肥？ 適合作葉面追施的肥料通常稱作葉肥、葉面肥或葉面營(yíng)養(yǎng)液。按成分可以分為氮肥、磷肥、鉀肥、磷鉀復(fù)合肥、氮磷鉀復(fù)合肥、微肥、稀土微肥以及加入植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的葉面肥料等；蔬菜上常用的葉面肥有尿素、硫酸鉀、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀、硼砂、鉬酸銨、硫酸鋅、米醋、蔗糖、稀土微肥以及草木灰浸出液等。這些肥料具有性質(zhì)穩(wěn)定、不損傷葉片等特點(diǎn)。
3.如何根據(jù)不同蔬菜的需肥特點(diǎn)合理選用相應(yīng)的葉面肥？
（1）葉菜類蔬菜（如大白菜、白菜、菠菜、芹菜等）：葉面追肥以尿素為主，噴施濃度0.3%～0.5%，每667平方米噴灑75～100kg，全生育期共噴2～3次；也可噴施0.3%米醋溶液，每667平方米噴50kg左右。
（2）瓜果類蔬菜（如黃瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆、豆角等）：葉面追肥以氮、磷、鉀混合液或多元復(fù)合肥為主，如0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液、0.5%尿素＋2%過磷酸鈣＋0.3%硫酸鉀溶液、0.05%稀土微肥溶液等，一般在生長(zhǎng)期噴灑2～3次；噴施寶、葉面寶、光合微肥等在瓜果類蔬菜上應(yīng)用，也有良好的作用。另外，黃瓜結(jié)瓜期噴灑1%葡萄糖或蔗糖溶液，可顯著增加黃瓜的含糖量；噴灑以0.2%尿素＋0.2%磷酸二氫鉀＋1%蔗糖組成的“糖氮液”，不僅能增加產(chǎn)量，而且能增強(qiáng)植株的抗病能力，減輕霜霉病等病害的發(fā)生。
（3）蔥蒜類、根菜類、薯芋類蔬菜（如大蒜、洋蔥、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯等）：葉面追肥以磷、鉀肥為主，如0.2%磷酸二氫鉀溶液、過磷酸鈣及草木灰浸出液等。同時(shí)，還可根據(jù)土壤中微量元素的缺乏狀況，噴施微量元素肥料。如蘿卜、榨菜噴灑2～3次0.1%～0.2%硼砂溶液，既可以增加產(chǎn)量，又能預(yù)防糠心，提高品質(zhì)；馬鈴薯噴施0.1%硫酸鋅＋0.1%鉬酸銨混合液，一般可增產(chǎn)10%左右。
4.蔬菜葉面追肥要注意哪些問題？
（1）噴灑濃度要合適：葉面追肥一定要控制好噴灑濃度，濃度過高很容易發(fā)生肥害，造成不必要的損失。特別是微量元素肥料，蔬菜從缺乏到過量之間的臨界范圍很窄，更要嚴(yán)格控制；濃度過低則收不到應(yīng)有的效果。
（2）噴灑時(shí)間要適宜：影響葉面追肥效果的主要因素之一是肥液在葉面上的濕潤(rùn)時(shí)間；濕潤(rùn)時(shí)間越長(zhǎng)，葉面吸收的養(yǎng)分越多，效果也就越好。因此，葉面追肥一定要根據(jù)天氣狀況，選擇適宜的噴灑時(shí)間；一般以晴天的早、晚或陰天為最好。雨天或雨前不能進(jìn)行葉面追肥；噴后3h內(nèi)遇雨，要待晴天后補(bǔ)噴1次，但噴灑濃度要適當(dāng)降低。
（3）肥料混用要得當(dāng)：葉面追肥時(shí)，將2種或2種以上的葉面肥合理混用，其增產(chǎn)效果會(huì)更加顯著，并能節(jié)省噴灑時(shí)間和用工。但肥料混合后必須無不良反應(yīng)或不降低肥效，否則達(dá)不到混用的目的。另外，肥料混合時(shí)還要注意溶液的濃度和酸堿度；一般情況下，溶液的pH值在6～7時(shí)有利于葉部吸收。
（4）噴灑質(zhì)量要保證：葉面追肥要求霧滴細(xì)小，噴灑均勻，尤其要注意噴灑生長(zhǎng)旺盛的上部葉片和葉片的背面。因?yàn)樾氯~比老葉、葉片背面比正面吸收養(yǎng)分的速度快，吸收能力強(qiáng)。
