2004年6月上中旬我站引進匙吻鱘苗種7080尾入箱試驗，養殖戶13戶，養殖面積322平方米，經5個多月的養殖，平均規格達483.8克/尾，全長53厘米，平均成活率為86%，總產量為2946.3千克，每平方產量9.15千克;總產值29.46萬元，總生產成本為14.7萬元，總利潤達14.76萬元，每平方米利潤達458.4元，投入產出比為1∶2.0，養殖經濟效益明顯。現將匙吻鱘成魚網箱養殖主要技術要點總結如下。
一、網箱選址
養殖應選擇避風、向陽、安靜、水流平穩、無污染源影響、水體交換好、餌料生物豐富、不影響水上交通和旅游的水域，枯水期最低水深不得低于7.0米。
二、網箱及其設置
1.網箱規格 網箱規格一般有4米×3米×3米、6米×5米×4米兩種，分別養殖苗種、成魚，也可使用10米×6.6米×5米等大體積網箱養殖大規格成魚。
2.網目規格 250克以內幼魚2a=1.0～2.5厘米，250克以上成魚2a=3.0～5.0厘米。
3.網箱設置 將箱體固定在框架上，框架間以木料、毛竹、條子船拼裝，或單純以繩索串連。網箱內水面上設采飼框（采飼框是由密眼網片、綱繩、沉子裝配后，圍成占網箱面積30%的方形浮框），用于投喂浮性顆粒飼料。因匙吻鱘怕光，網箱上口應以黑色遮光網布遮蓋。網箱排列方式呈"品"字或"非"字型，設置數量應遵照養殖規劃，符合養殖容量，單個網箱間距離保持在2.0米以上，同一水域網箱組間距保持50米以上。
三、網箱養殖
1.苗種放養 魚種要求全長在10厘米以上，且種質純正、體質健壯、規格整齊，并經檢疫部門檢疫合格。魚種放入網箱前須用食鹽水、二溴海因、高錳酸鉀等藥物浸浴消毒，緩苗進箱，溫差以不超過2℃為宜。放養時間以水溫20℃以上為宜，一般在每年的5月底6月初。放養密度一般為5～60尾/平方米。匙吻鱘生長速度很快，魚種飼養一段時間后，個體間會出現規格差異，應適時分規格養殖。不同規格魚種放養密度。
2.餌料投喂 魚種轉食馴化是養殖成敗的關鍵因素。馴化和投飼的苗種以10厘米以上為宜，轉食馴化最好在清晨或黃昏進行，這樣的馴化成活率相對較高。放養初期以投喂或誘集浮游動物為主，然后逐步馴化轉食改投浮性顆粒飼料。投飼率在正常情況下依據魚體規格、水溫來確定。一般在水溫25℃時，日投飼率為1.5%～3%，由此計算的投飼量為投飼限量。實際投飼量依據攝食情況、天氣、水質等情況及時調整。投飼次數一般為每天3次，低水溫時每天1～2次，馴化和投飼最好在清晨或黃昏進行。根據浮游動物的趨光性，在夜間每只網箱點1盞6～12瓦節能燈誘集浮游動物，可提高網箱內餌料生物密度，節約飼料成本，滿足匙吻鱘生長要求。匙吻鱘實際投飼量參照表2、表3。
四、日常管理
勤巡箱，注意觀察魚群活動情況，發現死魚及時撈出，定期檢查網箱，防止網箱破損逃魚。經常清除箱體附著物或換箱，保持網箱內外水體交換暢通。遇洪水、大風浪時應對網箱進行加固，必要時調整網箱位置。如遇水質、水位變化時要適時移箱。
五、魚病防治
1.魚病預防 苗種放養和養殖分箱時都用3%一5%的食鹽水或0.4～0.5毫克/升二溴海因藥浴消毒;魚病多發季節一般每隔20天左右在網箱內用15克/立方米的生石灰水或0.2～0.3克/立方米二溴海因潑灑消毒;病魚、死魚及時撈出，部分網箱魚體發病時做好隔離、預防工作;臺風、暴雨后要注意防病。
2.魚病治療 盡量使用無毒、低殘留漁藥，禁止使用禁用漁藥;匙吻鱘對藥物非常敏感，尤其是對重金屬鹽藥物，在幼魚階段禁止使用硫酸銅和氯制劑藥物。
常見魚病及防治方法：①車輪蟲病：15～25毫升/立方米濃度的福爾馬林藥浴15～30分鐘。②指環蟲病：用0.24～0.37克/立方米指環清全箱潑灑，宜加大濃度，采用藥浴法進行治療，藥浴時間根據水溫、用藥濃度而定。⑧舌杯蟲病：20克/立方米高錳酸鉀藥浴，水溫10～20℃時15～30分鐘。④口絲蟲病：20克/立方米高錳酸鉀藥浴，水溫10～20℃時15～30分鐘。⑤細菌性腸炎病：1000千克飼料中添加20%的大蒜素100～300克進行投喂。⑥細菌性爛鰭病：0.2～0.3克/立方米二溴海因藥浴，水溫10～20℃時15～30分鐘。
一、網箱選址
養殖應選擇避風、向陽、安靜、水流平穩、無污染源影響、水體交換好、餌料生物豐富、不影響水上交通和旅游的水域，枯水期最低水深不得低于7.0米。
二、網箱及其設置
1.網箱規格 網箱規格一般有4米×3米×3米、6米×5米×4米兩種，分別養殖苗種、成魚，也可使用10米×6.6米×5米等大體積網箱養殖大規格成魚。
2.網目規格 250克以內幼魚2a=1.0～2.5厘米，250克以上成魚2a=3.0～5.0厘米。
3.網箱設置 將箱體固定在框架上，框架間以木料、毛竹、條子船拼裝，或單純以繩索串連。網箱內水面上設采飼框（采飼框是由密眼網片、綱繩、沉子裝配后，圍成占網箱面積30%的方形浮框），用于投喂浮性顆粒飼料。因匙吻鱘怕光，網箱上口應以黑色遮光網布遮蓋。網箱排列方式呈"品"字或"非"字型，設置數量應遵照養殖規劃，符合養殖容量，單個網箱間距離保持在2.0米以上，同一水域網箱組間距保持50米以上。
三、網箱養殖
1.苗種放養 魚種要求全長在10厘米以上，且種質純正、體質健壯、規格整齊，并經檢疫部門檢疫合格。魚種放入網箱前須用食鹽水、二溴海因、高錳酸鉀等藥物浸浴消毒，緩苗進箱，溫差以不超過2℃為宜。放養時間以水溫20℃以上為宜，一般在每年的5月底6月初。放養密度一般為5～60尾/平方米。匙吻鱘生長速度很快，魚種飼養一段時間后，個體間會出現規格差異，應適時分規格養殖。不同規格魚種放養密度。
2.餌料投喂 魚種轉食馴化是養殖成敗的關鍵因素。馴化和投飼的苗種以10厘米以上為宜，轉食馴化最好在清晨或黃昏進行，這樣的馴化成活率相對較高。放養初期以投喂或誘集浮游動物為主，然后逐步馴化轉食改投浮性顆粒飼料。投飼率在正常情況下依據魚體規格、水溫來確定。一般在水溫25℃時，日投飼率為1.5%～3%，由此計算的投飼量為投飼限量。實際投飼量依據攝食情況、天氣、水質等情況及時調整。投飼次數一般為每天3次，低水溫時每天1～2次，馴化和投飼最好在清晨或黃昏進行。根據浮游動物的趨光性，在夜間每只網箱點1盞6～12瓦節能燈誘集浮游動物，可提高網箱內餌料生物密度，節約飼料成本，滿足匙吻鱘生長要求。匙吻鱘實際投飼量參照表2、表3。
四、日常管理
勤巡箱，注意觀察魚群活動情況，發現死魚及時撈出，定期檢查網箱，防止網箱破損逃魚。經常清除箱體附著物或換箱，保持網箱內外水體交換暢通。遇洪水、大風浪時應對網箱進行加固，必要時調整網箱位置。如遇水質、水位變化時要適時移箱。
五、魚病防治
1.魚病預防 苗種放養和養殖分箱時都用3%一5%的食鹽水或0.4～0.5毫克/升二溴海因藥浴消毒;魚病多發季節一般每隔20天左右在網箱內用15克/立方米的生石灰水或0.2～0.3克/立方米二溴海因潑灑消毒;病魚、死魚及時撈出，部分網箱魚體發病時做好隔離、預防工作;臺風、暴雨后要注意防病。
2.魚病治療 盡量使用無毒、低殘留漁藥，禁止使用禁用漁藥;匙吻鱘對藥物非常敏感，尤其是對重金屬鹽藥物，在幼魚階段禁止使用硫酸銅和氯制劑藥物。
常見魚病及防治方法：①車輪蟲病：15～25毫升/立方米濃度的福爾馬林藥浴15～30分鐘。②指環蟲病：用0.24～0.37克/立方米指環清全箱潑灑，宜加大濃度，采用藥浴法進行治療，藥浴時間根據水溫、用藥濃度而定。⑧舌杯蟲病：20克/立方米高錳酸鉀藥浴，水溫10～20℃時15～30分鐘。④口絲蟲病：20克/立方米高錳酸鉀藥浴，水溫10～20℃時15～30分鐘。⑤細菌性腸炎病：1000千克飼料中添加20%的大蒜素100～300克進行投喂。⑥細菌性爛鰭病：0.2～0.3克/立方米二溴海因藥浴，水溫10～20℃時15～30分鐘。
