噬笛蛭弧菌是自然界的有益菌之一,它可以寄生于致病菌中裂解細(xì)菌。噬菌蛭弧菌為兼性厭氧菌,在有氧或缺氧的條件下都能生存,且能發(fā)揮作用,受光照、天氣變化影響較小,適應(yīng)性較強(qiáng),特別適合高溫季節(jié)使用,不會(huì)造成水體缺氧。噬菌蛭弧菌為廣鹽性,海水、淡水水域均能生存;噬菌蛭弧菌既能在酸性環(huán)境中生存,也能在堿性環(huán)境中存活,適應(yīng)的pH值范圍較廣。
噬笛蛭弧菌雖然在防治蝦蟹病害、促進(jìn)生長(zhǎng)上有顯著的作用,但須采用科學(xué)的使用方法才能達(dá)到目的。
一、堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合,適時(shí)使用
在蝦蟹病害的防治上,使用噬笛蛭弧菌,不論是浸泡、潑灑或內(nèi)服,都只是起到一個(gè)"接種"的作用,即向養(yǎng)殖水體或蝦蟹體內(nèi)輸入一定數(shù)量的菌種,讓其利用合適的環(huán)境、豐富的營(yíng)養(yǎng)快速繁殖,逐步成為養(yǎng)殖環(huán)境或蝦蟹體內(nèi)的優(yōu)勢(shì)菌落,通常這段時(shí)間需要3~5天。而噬笛蛭弧菌大量吞噬有害細(xì)菌,抑制或消滅有害細(xì)菌群,又需要一個(gè)時(shí)間過程,尤其是當(dāng)有害細(xì)菌數(shù)量過多時(shí),這個(gè)過程則更長(zhǎng)。為此,我們?cè)谑褂檬傻羊位【鷣矸乐挝r蟹病害時(shí),一定要堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則,根據(jù)蝦蟹發(fā)病規(guī)律和病情預(yù)測(cè)資料進(jìn)行科學(xué)分析,把握時(shí)機(jī),提前5~10天使用,使之在病害大舉侵襲前就形成優(yōu)勢(shì)菌群,將病害控制在萌芽狀態(tài)。
二、根據(jù)蝦蟹發(fā)病規(guī)律用藥,科學(xué)使用
蝦蟹發(fā)病通常有以下四個(gè)因素:一是環(huán)境條件的突然改變,如溫度的變化、溶氧的不足以及水體過肥等,都會(huì)導(dǎo)致蝦蟹發(fā)病;二是病原體因素,消毒不徹底使養(yǎng)殖環(huán)境帶有致病菌,或周圍養(yǎng)蝦蟹的塘口發(fā)病,通過流水傳染;三是種質(zhì)因素,蝦蟹苗種不純,本身帶病菌,或體質(zhì)瘦弱適應(yīng)環(huán)境或抗病能力差;四是人為因素,飼養(yǎng)管理不得法;投喂餌料不足,營(yíng)養(yǎng)太差;敵害的侵襲和人為的驚嚇也會(huì)使蝦蟹致病。通常蝦蟹一年有兩個(gè)發(fā)病高峰期,一是5、6月份幼體發(fā)病高峰期;二是7、8月份高溫發(fā)病期。因而,在使用噬菌蛭弧菌防治蝦蟹病害上,一定要根據(jù)發(fā)病的原因、流行的規(guī)律及發(fā)病高峰期,抓住關(guān)鍵對(duì)癥下藥,充分發(fā)揮噬菌蛭弧菌的防病治病功能。
三、根據(jù)水質(zhì)變化狀況確定用藥的原則,合理使用
蝦蟹為甲殼類水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,對(duì)水質(zhì)要求較高。而在養(yǎng)殖過程中,特別是高密度精養(yǎng),由于投喂餌料量大,蝦蟹的排泄物多,水質(zhì)極易變化。因而,強(qiáng)化蝦蟹池水質(zhì)管理,使水體保持清新活爽,則是養(yǎng)殖蝦蟹的關(guān)鍵技術(shù)之一。通常管理蝦蟹池水質(zhì),主要根據(jù)透明度來判斷。通常在養(yǎng)殖水體透明度降到25厘米以下、水質(zhì)過肥時(shí),應(yīng)及時(shí)使用噬菌蛭弧菌來調(diào)理水質(zhì),通過噬菌蛭弧菌的作用,建立良好的藻相和菌相,有降低水環(huán)境中氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)的作用,能夠改善底質(zhì)、改善水質(zhì),使水體變清變活,透明度保持在30~40厘米,以促進(jìn)蝦蟹健康生長(zhǎng)。
噬笛蛭弧菌通常有以下幾個(gè)最佳效應(yīng)期:
一是蝦蟹幼體在開食時(shí)期,使用噬笛蛭弧菌既可以使蛭弧菌在腸道壁附著起到屏障作用,又可改善消化道環(huán)境,促進(jìn)攝食與生長(zhǎng),增強(qiáng)抗病能力。
二是在蝦蟹的快速生長(zhǎng)期,使用噬筒蛭弧菌既能清除養(yǎng)殖環(huán)境中的有害細(xì)菌,又能消滅體內(nèi)的有害細(xì)菌,使蝦蟹健康生長(zhǎng),減少發(fā)病幾率。
三是在蝦蟹餌料轉(zhuǎn)換期使用,可以使蝦蟹安全度過轉(zhuǎn)換期,避免致病菌的侵襲。
四是在蝦蟹發(fā)病經(jīng)抗生素治療后使用,可以幫助蝦蟹盡快恢復(fù)體質(zhì),起到明顯的保健作用。
五是當(dāng)蝦蟹處在應(yīng)激狀態(tài)下(如洪水)使用,可以起到鎮(zhèn)靜作用,減少蝦蟹因應(yīng)激過度而死亡,提高成活率,特別能減少臺(tái)風(fēng)暴雨對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的強(qiáng)烈應(yīng)激影響。
實(shí)踐證明,抓住這五個(gè)效應(yīng)最佳期,科學(xué)使用噬菌蛭弧菌,可以取得比較理想的防病治病效果。
噬笛蛭弧菌雖然在防治蝦蟹病害、促進(jìn)生長(zhǎng)上有顯著的作用,但須采用科學(xué)的使用方法才能達(dá)到目的。
一、堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合,適時(shí)使用
在蝦蟹病害的防治上,使用噬笛蛭弧菌,不論是浸泡、潑灑或內(nèi)服,都只是起到一個(gè)"接種"的作用,即向養(yǎng)殖水體或蝦蟹體內(nèi)輸入一定數(shù)量的菌種,讓其利用合適的環(huán)境、豐富的營(yíng)養(yǎng)快速繁殖,逐步成為養(yǎng)殖環(huán)境或蝦蟹體內(nèi)的優(yōu)勢(shì)菌落,通常這段時(shí)間需要3~5天。而噬笛蛭弧菌大量吞噬有害細(xì)菌,抑制或消滅有害細(xì)菌群,又需要一個(gè)時(shí)間過程,尤其是當(dāng)有害細(xì)菌數(shù)量過多時(shí),這個(gè)過程則更長(zhǎng)。為此,我們?cè)谑褂檬傻羊位【鷣矸乐挝r蟹病害時(shí),一定要堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則,根據(jù)蝦蟹發(fā)病規(guī)律和病情預(yù)測(cè)資料進(jìn)行科學(xué)分析,把握時(shí)機(jī),提前5~10天使用,使之在病害大舉侵襲前就形成優(yōu)勢(shì)菌群,將病害控制在萌芽狀態(tài)。
二、根據(jù)蝦蟹發(fā)病規(guī)律用藥,科學(xué)使用
蝦蟹發(fā)病通常有以下四個(gè)因素:一是環(huán)境條件的突然改變,如溫度的變化、溶氧的不足以及水體過肥等,都會(huì)導(dǎo)致蝦蟹發(fā)病;二是病原體因素,消毒不徹底使養(yǎng)殖環(huán)境帶有致病菌,或周圍養(yǎng)蝦蟹的塘口發(fā)病,通過流水傳染;三是種質(zhì)因素,蝦蟹苗種不純,本身帶病菌,或體質(zhì)瘦弱適應(yīng)環(huán)境或抗病能力差;四是人為因素,飼養(yǎng)管理不得法;投喂餌料不足,營(yíng)養(yǎng)太差;敵害的侵襲和人為的驚嚇也會(huì)使蝦蟹致病。通常蝦蟹一年有兩個(gè)發(fā)病高峰期,一是5、6月份幼體發(fā)病高峰期;二是7、8月份高溫發(fā)病期。因而,在使用噬菌蛭弧菌防治蝦蟹病害上,一定要根據(jù)發(fā)病的原因、流行的規(guī)律及發(fā)病高峰期,抓住關(guān)鍵對(duì)癥下藥,充分發(fā)揮噬菌蛭弧菌的防病治病功能。
三、根據(jù)水質(zhì)變化狀況確定用藥的原則,合理使用
蝦蟹為甲殼類水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,對(duì)水質(zhì)要求較高。而在養(yǎng)殖過程中,特別是高密度精養(yǎng),由于投喂餌料量大,蝦蟹的排泄物多,水質(zhì)極易變化。因而,強(qiáng)化蝦蟹池水質(zhì)管理,使水體保持清新活爽,則是養(yǎng)殖蝦蟹的關(guān)鍵技術(shù)之一。通常管理蝦蟹池水質(zhì),主要根據(jù)透明度來判斷。通常在養(yǎng)殖水體透明度降到25厘米以下、水質(zhì)過肥時(shí),應(yīng)及時(shí)使用噬菌蛭弧菌來調(diào)理水質(zhì),通過噬菌蛭弧菌的作用,建立良好的藻相和菌相,有降低水環(huán)境中氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)的作用,能夠改善底質(zhì)、改善水質(zhì),使水體變清變活,透明度保持在30~40厘米,以促進(jìn)蝦蟹健康生長(zhǎng)。
噬笛蛭弧菌通常有以下幾個(gè)最佳效應(yīng)期:
一是蝦蟹幼體在開食時(shí)期,使用噬笛蛭弧菌既可以使蛭弧菌在腸道壁附著起到屏障作用,又可改善消化道環(huán)境,促進(jìn)攝食與生長(zhǎng),增強(qiáng)抗病能力。
二是在蝦蟹的快速生長(zhǎng)期,使用噬筒蛭弧菌既能清除養(yǎng)殖環(huán)境中的有害細(xì)菌,又能消滅體內(nèi)的有害細(xì)菌,使蝦蟹健康生長(zhǎng),減少發(fā)病幾率。
三是在蝦蟹餌料轉(zhuǎn)換期使用,可以使蝦蟹安全度過轉(zhuǎn)換期,避免致病菌的侵襲。
四是在蝦蟹發(fā)病經(jīng)抗生素治療后使用,可以幫助蝦蟹盡快恢復(fù)體質(zhì),起到明顯的保健作用。
五是當(dāng)蝦蟹處在應(yīng)激狀態(tài)下(如洪水)使用,可以起到鎮(zhèn)靜作用,減少蝦蟹因應(yīng)激過度而死亡,提高成活率,特別能減少臺(tái)風(fēng)暴雨對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的強(qiáng)烈應(yīng)激影響。
實(shí)踐證明,抓住這五個(gè)效應(yīng)最佳期,科學(xué)使用噬菌蛭弧菌,可以取得比較理想的防病治病效果。