2004年本人進(jìn)行了池塘魚蚌混養(yǎng)試驗,取得了較好的經(jīng)濟效益,現(xiàn)將其養(yǎng)殖情況介紹如下。
一、試驗材料
1.養(yǎng)殖池塘的準(zhǔn)備 選擇用低洼田開挖的標(biāo)準(zhǔn)塘2只(已養(yǎng)魚三年),面積共10.2公頃,無污染,向陽、通風(fēng),呈南北向,長方形結(jié)構(gòu),平均水深2米左右。進(jìn)排水方便,水源充足、水質(zhì)良好。
2.清塘消毒 魚、蚌放養(yǎng)前1周,選擇晴天,每畝1米水深用生石灰75千克進(jìn)行清塘消毒,并每畝投放發(fā)酵過的雞糞200千克,施足基肥,培育好水質(zhì)。魚種放養(yǎng)前進(jìn)行嚴(yán)格消毒,網(wǎng)具和各種工具專塘使用,對食場定期用漂白粉進(jìn)行消毒。
3.珠蚌吊養(yǎng) 2004年2月,每畝吊養(yǎng)插好片、體質(zhì)強壯、無病害的2齡三角帆蚌1000只。珠蚌養(yǎng)殖采用掛網(wǎng)夾法。在大小為15厘米×40厘米、網(wǎng)目為3厘米×3厘米聚乙烯扁平網(wǎng)夾中,將珠蚌斧足向下,每個網(wǎng)夾放養(yǎng)3只,一般春、秋兩季網(wǎng)夾吊掛于水面下15厘米左右的水中,冬、夏兩季適當(dāng)深吊于水面下35厘米左右的水中。
4.魚種放養(yǎng) 2004年2月下旬,每畝放養(yǎng)體質(zhì)健壯的花鰱20尾、白鰱30尾、草魚20尾、鯽魚50尾,同年4月每畝放養(yǎng)白魚150尾、花骨120尾,同年5月每畝放養(yǎng)鱖魚10尾(體長2.5厘米)、大規(guī)格抱卵蝦0.75千克(蚌塘起捕)。其中,鱖魚、抱卵蝦每年放一次。
二、飼養(yǎng)管理
1.投餌施肥 在進(jìn)水口處池邊用密網(wǎng)布以塘埂為一邊,距離為1米平行圍成一圈,圈內(nèi)用于堆放發(fā)酵好的有機肥。在氣溫較低的季節(jié),適時投入部分發(fā)酵的糞肥,以雞糞為主,施肥少量多次,一般每月2次。在氣溫較高的3~8月施用化肥,堅持少量多次的原則,一般畝用尿素1千克、過磷酸鈣3千克。池水透明度控制在25厘米左右。白魚、花骨采用白魚專用顆粒料人工拋喂、馴化,顆粒料蛋白含量35%以上,投餌堅持"四定"原則。天氣正常時,日投顆粒飼料兩次,上午8~9時一次,下午4~5時一次,遇到雨天或氣壓低;天氣悶熱則推遲或停止投餌,日投飼率前期控制在魚體重的5%,后期為3%。
2.適時灌水 經(jīng)常保持池水微流狀態(tài)。一般每隔10天沖水1次,水體交換量要求達(dá)到50厘米深左右,夏季以及魚蚌發(fā)病季節(jié),每7天換水1次,使水體達(dá)到"肥、活、嫩、爽"。
3.勤施生石灰 每月每米水深用15千克/畝生石灰化水后全池潑灑1次(不能潑在網(wǎng)籠上),5~9月份要求每月潑灑2~3次。如水體出現(xiàn)大面積綠藻則暫停施生石灰。
4.及時巡查,做好記錄在做好早晚巡塘的基礎(chǔ)上,每天對珠蚌進(jìn)行抽樣檢查1次,定期翻動珠蚌,以防造成左右兩側(cè)珍珠的陰陽面、蚌殼卡入網(wǎng)線中,并及時清除網(wǎng)籠上的附著物。蚌病高發(fā)季節(jié),及時檢查,撈出死蚌并取出其中的珍珠,以降低死蚌引起的蚌病交叉感染。
三、結(jié)果
2006年1月20日收獲,共投入資金112.3萬元(其中塘租20.65萬、珠蚌49.53萬元,魚種4.85萬元,飼料15.6萬元,雇工工資12.5萬元),總產(chǎn)值188.35萬元,總利潤76.05萬元,投入產(chǎn)出比1∶1.68。魚蚌收獲情況詳見表1。
表1 魚蚌收獲情況
名 稱 珠蚌 鱖魚 白魚 花骨 青蝦 其他
產(chǎn)量(千克) 1815 2617 15125 3050 1589 16530
成活率(%) 83 95 87 92
產(chǎn)值(萬元) 119.8 6.55 33.28 9.15 6.35 13.22
四、體會
1.魚類放養(yǎng)搭配結(jié)構(gòu)要合理 魚蚌混養(yǎng)是以珠蚌為主的一種養(yǎng)殖模式,魚類的總產(chǎn)量要加以控制,常規(guī)魚類產(chǎn)量一般要求每畝在150千克以內(nèi)。在魚類品種上因為白鰱和珠蚌食性相近,因此要適當(dāng)少放,青魚、三角魴、鯉魚易導(dǎo)致珠蚌爛斧足病,不要放養(yǎng)。搭養(yǎng)白魚、花骨等新品種,投喂顆粒飼料養(yǎng)殖是魚蚌混養(yǎng)模式優(yōu)化的一種好的探索和發(fā)展方向,但蚌塘搭養(yǎng)白魚、花鯖的生長速度較專養(yǎng)塘慢、投飼顆粒飼料利用率低等問題較突出。
2.勤施生石灰 鈣是珍珠生長過程中不可缺少的物質(zhì),3月份以后,珠蚌開始懷卵,多施生石灰,可抑制其生殖,有利于珍珠的形成和生長。
3.輪捕魚類 根據(jù)魚、蝦的生長情況,可采用地籠、蝦籠等適時捕撈上市,捕大留小,一方面可利用魚價的季節(jié)差提高經(jīng)濟效益,另一方面可降低養(yǎng)殖密度,促進(jìn)魚蚌生長。
一、試驗材料
1.養(yǎng)殖池塘的準(zhǔn)備 選擇用低洼田開挖的標(biāo)準(zhǔn)塘2只(已養(yǎng)魚三年),面積共10.2公頃,無污染,向陽、通風(fēng),呈南北向,長方形結(jié)構(gòu),平均水深2米左右。進(jìn)排水方便,水源充足、水質(zhì)良好。
2.清塘消毒 魚、蚌放養(yǎng)前1周,選擇晴天,每畝1米水深用生石灰75千克進(jìn)行清塘消毒,并每畝投放發(fā)酵過的雞糞200千克,施足基肥,培育好水質(zhì)。魚種放養(yǎng)前進(jìn)行嚴(yán)格消毒,網(wǎng)具和各種工具專塘使用,對食場定期用漂白粉進(jìn)行消毒。
3.珠蚌吊養(yǎng) 2004年2月,每畝吊養(yǎng)插好片、體質(zhì)強壯、無病害的2齡三角帆蚌1000只。珠蚌養(yǎng)殖采用掛網(wǎng)夾法。在大小為15厘米×40厘米、網(wǎng)目為3厘米×3厘米聚乙烯扁平網(wǎng)夾中,將珠蚌斧足向下,每個網(wǎng)夾放養(yǎng)3只,一般春、秋兩季網(wǎng)夾吊掛于水面下15厘米左右的水中,冬、夏兩季適當(dāng)深吊于水面下35厘米左右的水中。
4.魚種放養(yǎng) 2004年2月下旬,每畝放養(yǎng)體質(zhì)健壯的花鰱20尾、白鰱30尾、草魚20尾、鯽魚50尾,同年4月每畝放養(yǎng)白魚150尾、花骨120尾,同年5月每畝放養(yǎng)鱖魚10尾(體長2.5厘米)、大規(guī)格抱卵蝦0.75千克(蚌塘起捕)。其中,鱖魚、抱卵蝦每年放一次。
二、飼養(yǎng)管理
1.投餌施肥 在進(jìn)水口處池邊用密網(wǎng)布以塘埂為一邊,距離為1米平行圍成一圈,圈內(nèi)用于堆放發(fā)酵好的有機肥。在氣溫較低的季節(jié),適時投入部分發(fā)酵的糞肥,以雞糞為主,施肥少量多次,一般每月2次。在氣溫較高的3~8月施用化肥,堅持少量多次的原則,一般畝用尿素1千克、過磷酸鈣3千克。池水透明度控制在25厘米左右。白魚、花骨采用白魚專用顆粒料人工拋喂、馴化,顆粒料蛋白含量35%以上,投餌堅持"四定"原則。天氣正常時,日投顆粒飼料兩次,上午8~9時一次,下午4~5時一次,遇到雨天或氣壓低;天氣悶熱則推遲或停止投餌,日投飼率前期控制在魚體重的5%,后期為3%。
2.適時灌水 經(jīng)常保持池水微流狀態(tài)。一般每隔10天沖水1次,水體交換量要求達(dá)到50厘米深左右,夏季以及魚蚌發(fā)病季節(jié),每7天換水1次,使水體達(dá)到"肥、活、嫩、爽"。
3.勤施生石灰 每月每米水深用15千克/畝生石灰化水后全池潑灑1次(不能潑在網(wǎng)籠上),5~9月份要求每月潑灑2~3次。如水體出現(xiàn)大面積綠藻則暫停施生石灰。
4.及時巡查,做好記錄在做好早晚巡塘的基礎(chǔ)上,每天對珠蚌進(jìn)行抽樣檢查1次,定期翻動珠蚌,以防造成左右兩側(cè)珍珠的陰陽面、蚌殼卡入網(wǎng)線中,并及時清除網(wǎng)籠上的附著物。蚌病高發(fā)季節(jié),及時檢查,撈出死蚌并取出其中的珍珠,以降低死蚌引起的蚌病交叉感染。
三、結(jié)果
2006年1月20日收獲,共投入資金112.3萬元(其中塘租20.65萬、珠蚌49.53萬元,魚種4.85萬元,飼料15.6萬元,雇工工資12.5萬元),總產(chǎn)值188.35萬元,總利潤76.05萬元,投入產(chǎn)出比1∶1.68。魚蚌收獲情況詳見表1。
表1 魚蚌收獲情況
名 稱 珠蚌 鱖魚 白魚 花骨 青蝦 其他
產(chǎn)量(千克) 1815 2617 15125 3050 1589 16530
成活率(%) 83 95 87 92
產(chǎn)值(萬元) 119.8 6.55 33.28 9.15 6.35 13.22
四、體會
1.魚類放養(yǎng)搭配結(jié)構(gòu)要合理 魚蚌混養(yǎng)是以珠蚌為主的一種養(yǎng)殖模式,魚類的總產(chǎn)量要加以控制,常規(guī)魚類產(chǎn)量一般要求每畝在150千克以內(nèi)。在魚類品種上因為白鰱和珠蚌食性相近,因此要適當(dāng)少放,青魚、三角魴、鯉魚易導(dǎo)致珠蚌爛斧足病,不要放養(yǎng)。搭養(yǎng)白魚、花骨等新品種,投喂顆粒飼料養(yǎng)殖是魚蚌混養(yǎng)模式優(yōu)化的一種好的探索和發(fā)展方向,但蚌塘搭養(yǎng)白魚、花鯖的生長速度較專養(yǎng)塘慢、投飼顆粒飼料利用率低等問題較突出。
2.勤施生石灰 鈣是珍珠生長過程中不可缺少的物質(zhì),3月份以后,珠蚌開始懷卵,多施生石灰,可抑制其生殖,有利于珍珠的形成和生長。
3.輪捕魚類 根據(jù)魚、蝦的生長情況,可采用地籠、蝦籠等適時捕撈上市,捕大留小,一方面可利用魚價的季節(jié)差提高經(jīng)濟效益,另一方面可降低養(yǎng)殖密度,促進(jìn)魚蚌生長。