獼猴桃為多年生落葉藤本果樹，長勢(shì)強(qiáng)，從果率高，如任其自然生長，其枝蔓縱橫交錯(cuò)，相互纏繞，外圍枝葉枯凋，如果光照、水分和養(yǎng)分不能合醒分配，結(jié)果會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)重低、品質(zhì)差。因此不論用哪種架式栽培，都必須進(jìn)行適時(shí)修剪，特別是冬剪尤為重要。
冬剪能有效控制枝蔓生長，減少無效營養(yǎng)消耗；能防止超負(fù)荷結(jié)果，保持正常的長勢(shì)，從而達(dá)到平衡狀態(tài)；能調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，促進(jìn)養(yǎng)分向生殖生長轉(zhuǎn)化；能控制結(jié)果部位外移，從而有效地克服結(jié)果時(shí)出現(xiàn)的大小年現(xiàn)象，達(dá)到年年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。
冬剪最好的獼猴桃落葉后開始，一般宜在12月下旬至翌年2月中旬進(jìn)行冬剪。主要是科學(xué)地、適度地對(duì)獼猴桃的結(jié)果母枝修剪和枝蔓的更新修剪。同時(shí)還要全面地疏除各部位的細(xì)弱枝、枯死枝。、病蟲枝、理疊枝以及無利用價(jià)值的根頭萌蘗枝和無培養(yǎng)前途的發(fā)育枝等。
獼猴桃的結(jié)果性能很強(qiáng)，其結(jié)果枝有年年結(jié)果的特性，凡達(dá)到結(jié)果年齡的植株（除徒長枝以外），包括結(jié)果后的結(jié)果枝，一般大部分都能形成混合芽，成為翌年的結(jié)果母枝。對(duì)各類結(jié)果母枝的修剪，要根據(jù)枝條的長勢(shì)強(qiáng)弱、估測(cè)苗芽量和現(xiàn)實(shí)枝條的長度而定。一般對(duì)于徒長性結(jié)果枝，應(yīng)在結(jié)果部位以上處剪留3～4個(gè)芽，中果枝在結(jié)果部位以上處剪留2～3個(gè)芽為宜，短果枝留的1～2個(gè)芽或一般不修剪。
對(duì)已衰老的或連續(xù)2～3年以上的結(jié)果母枝，應(yīng)進(jìn)行更新修剪。若母枝基部有生長充實(shí)健壯的結(jié)果母枝或營養(yǎng)枝時(shí)，可將結(jié)果母枝回縮到健壯部位進(jìn)行剪截，從而可以防止結(jié)果部位外移；若結(jié)果母枝弱或其上分枝過高，則應(yīng)從其基部有潛伏芽位置以上的部位進(jìn)行剪除，剪截部位應(yīng)掌握在離芽3厘米處，這樣可以促其良好萌發(fā)；對(duì)于多年生枝蔓的更新修剪，要根據(jù)其衰老部位而定，采取局部或全部更新修剪。
冬剪能有效控制枝蔓生長，減少無效營養(yǎng)消耗；能防止超負(fù)荷結(jié)果，保持正常的長勢(shì)，從而達(dá)到平衡狀態(tài)；能調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，促進(jìn)養(yǎng)分向生殖生長轉(zhuǎn)化；能控制結(jié)果部位外移，從而有效地克服結(jié)果時(shí)出現(xiàn)的大小年現(xiàn)象，達(dá)到年年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。
冬剪最好的獼猴桃落葉后開始，一般宜在12月下旬至翌年2月中旬進(jìn)行冬剪。主要是科學(xué)地、適度地對(duì)獼猴桃的結(jié)果母枝修剪和枝蔓的更新修剪。同時(shí)還要全面地疏除各部位的細(xì)弱枝、枯死枝。、病蟲枝、理疊枝以及無利用價(jià)值的根頭萌蘗枝和無培養(yǎng)前途的發(fā)育枝等。
獼猴桃的結(jié)果性能很強(qiáng)，其結(jié)果枝有年年結(jié)果的特性，凡達(dá)到結(jié)果年齡的植株（除徒長枝以外），包括結(jié)果后的結(jié)果枝，一般大部分都能形成混合芽，成為翌年的結(jié)果母枝。對(duì)各類結(jié)果母枝的修剪，要根據(jù)枝條的長勢(shì)強(qiáng)弱、估測(cè)苗芽量和現(xiàn)實(shí)枝條的長度而定。一般對(duì)于徒長性結(jié)果枝，應(yīng)在結(jié)果部位以上處剪留3～4個(gè)芽，中果枝在結(jié)果部位以上處剪留2～3個(gè)芽為宜，短果枝留的1～2個(gè)芽或一般不修剪。
對(duì)已衰老的或連續(xù)2～3年以上的結(jié)果母枝，應(yīng)進(jìn)行更新修剪。若母枝基部有生長充實(shí)健壯的結(jié)果母枝或營養(yǎng)枝時(shí)，可將結(jié)果母枝回縮到健壯部位進(jìn)行剪截，從而可以防止結(jié)果部位外移；若結(jié)果母枝弱或其上分枝過高，則應(yīng)從其基部有潛伏芽位置以上的部位進(jìn)行剪除，剪截部位應(yīng)掌握在離芽3厘米處，這樣可以促其良好萌發(fā)；對(duì)于多年生枝蔓的更新修剪，要根據(jù)其衰老部位而定，采取局部或全部更新修剪。
