近年來，由于氣候多變、品種老化、管理失誤，蘋果苦痘病發(fā)生日趨嚴(yán)重，已成為蘋果生產(chǎn)的主要病害之一，嚴(yán)重影響了果品質(zhì)量的提高和效益的增加。據(jù)筆者調(diào)查，不少果園的蘋果不論是單果重量、單株產(chǎn)量，還是果型、果色都不錯，但就是由于有苦痘病，使其亮麗的尊容變得憔悴。
究其發(fā)生嚴(yán)重的主要原因是果農(nóng)對該病發(fā)生的機理不了解，許多果農(nóng)誤認(rèn)為病害是由病菌侵染所致，常常采用各種殺菌劑進行防治，結(jié)果造成病菌的蔓延。
蘋果苦痘病：屬于生理病害，絕非真菌、細(xì)菌和病菌侵染所致。即使是在貯藏過程中出現(xiàn)了腐爛現(xiàn)象，也是在苦痘病發(fā)生后，其它病菌才從苦痘病病斑的組織壞死處再侵染所致。苦痘病的發(fā)病原因一是果實中鈣元素含量不足；二是果實內(nèi)氮、鈣比例失調(diào)；三苦痘病的發(fā)病輕重還與葉與果中含鈣的比例有重要關(guān)系，即葉片中的含鈣量越高，果實中的含鈣量越低，發(fā)病越嚴(yán)重。另外，不同品種發(fā)病輕重不同，國光、元帥、金冠、冰糖等品種較易感病，富士系相對較輕。同一品種采用不同砧木嫁接發(fā)病輕重也不同，采用海棠嫁接的砧木發(fā)病輕，采用山定子嫁接的砧木發(fā)病重。同一品種樹勢不同發(fā)病輕重不同，幼樹、旺樹、葉片與果實含鈣比率高的發(fā)病重。結(jié)果少、果個大、果實中含鈣量低的發(fā)病重。土質(zhì)肥沃、有初質(zhì)含量高、碳/氮比高的果園發(fā)病輕。果實生長前期土壤干旱、后期大水漫灌的果園發(fā)病重。后期多施速效氮肥的果園發(fā)病重。幼果期和采果期，雨量大而頻繁的發(fā)病重。
防治苦痘病：一是選擇抗病性強的品種和砧木。二是盡量多施粗肥。追肥時要做到腐殖酸肥與速效化肥搭配使用，要適當(dāng)增加鈣肥的用量。三是提高澆水技巧。早春要注意澆水，杜絕長時間干旱后再大水漫灌。后期雨水多時，要注意排水和鋤劃散墑。進入成熟期后，不能為了果實膨大而大量偏施速效氮肥，可噴施膨果素。五是葉面噴鈣。從盛花后期開始，每20天，結(jié)合病蟲害防治，進行葉面噴鈣，共噴4～5次。紅色品種應(yīng)噴氯化鈣；黃色、綠色品種應(yīng)噴硝酸鈣，濃度為150～200倍液。噴鈣時盡量避開20～25℃的高溫天氣。
究其發(fā)生嚴(yán)重的主要原因是果農(nóng)對該病發(fā)生的機理不了解，許多果農(nóng)誤認(rèn)為病害是由病菌侵染所致，常常采用各種殺菌劑進行防治，結(jié)果造成病菌的蔓延。
蘋果苦痘病：屬于生理病害，絕非真菌、細(xì)菌和病菌侵染所致。即使是在貯藏過程中出現(xiàn)了腐爛現(xiàn)象，也是在苦痘病發(fā)生后，其它病菌才從苦痘病病斑的組織壞死處再侵染所致。苦痘病的發(fā)病原因一是果實中鈣元素含量不足；二是果實內(nèi)氮、鈣比例失調(diào)；三苦痘病的發(fā)病輕重還與葉與果中含鈣的比例有重要關(guān)系，即葉片中的含鈣量越高，果實中的含鈣量越低，發(fā)病越嚴(yán)重。另外，不同品種發(fā)病輕重不同，國光、元帥、金冠、冰糖等品種較易感病，富士系相對較輕。同一品種采用不同砧木嫁接發(fā)病輕重也不同，采用海棠嫁接的砧木發(fā)病輕，采用山定子嫁接的砧木發(fā)病重。同一品種樹勢不同發(fā)病輕重不同，幼樹、旺樹、葉片與果實含鈣比率高的發(fā)病重。結(jié)果少、果個大、果實中含鈣量低的發(fā)病重。土質(zhì)肥沃、有初質(zhì)含量高、碳/氮比高的果園發(fā)病輕。果實生長前期土壤干旱、后期大水漫灌的果園發(fā)病重。后期多施速效氮肥的果園發(fā)病重。幼果期和采果期，雨量大而頻繁的發(fā)病重。
防治苦痘病：一是選擇抗病性強的品種和砧木。二是盡量多施粗肥。追肥時要做到腐殖酸肥與速效化肥搭配使用，要適當(dāng)增加鈣肥的用量。三是提高澆水技巧。早春要注意澆水，杜絕長時間干旱后再大水漫灌。后期雨水多時，要注意排水和鋤劃散墑。進入成熟期后，不能為了果實膨大而大量偏施速效氮肥，可噴施膨果素。五是葉面噴鈣。從盛花后期開始，每20天，結(jié)合病蟲害防治，進行葉面噴鈣，共噴4～5次。紅色品種應(yīng)噴氯化鈣；黃色、綠色品種應(yīng)噴硝酸鈣，濃度為150～200倍液。噴鈣時盡量避開20～25℃的高溫天氣。
