2005年1月19日，我市"泥鰍苗種繁育及稻田生態養殖技術研究"項目通過南通市科技局組織的專家鑒定。通過稻田生態養鰍項目的實施，不但每畝收獲無公害稻谷500千克以上，而且增產泥鰍100千克以上，增加收益1000元以上：不但減少農藥化肥用量，減輕環境污染，而且降低生產成本，經濟、生態效益十分顯著。
一、材料與方法
1.田間工程與建設 稻田生態養殖的田間工程通常由環溝、田間溝和暫養溝三部分組成。環溝是養殖泥鰍等特種水產品的主要場所，一般溝寬為244米，深0.5米，沿田岸四周開挖，成環形，開挖的泥土用于加寬加高加固稻田堤岸。田間溝是供泥鰍等特種水產品覓食活動場所，視田塊大小而定，可按"＃"、"＋"或"艸"字形設置，一般寬、深0.3～0.4米。暫養溝主要用宋暫養水產苗種和成品，通常在田的一端開挖，溝寬 4米，深0.8～1.0米，長短視田塊大小而定。有條件的地方，也可將田頭的蓄水溝、豐產溝、進排水渠利用起來，作為稻田養殖的暫養溝或環溝，以增加水產養殖的水域空間。環溝、田間溝和暫養溝面積一般可占稻田總面積的15%～25%。
2.防護設施與配套 配套設施主要包括防逃墻、防偷網等防護設施以及進排水系統。養殖泥鰍的防逃墻分為土上、土下兩部分。土上部分可防泥鰍跳躍逃逸：土下部分可防泥鰍掘穴潛入和逃跑。防逃墻一般采用鈣塑板、塑料薄膜、水泥板等材料設置，通常防逃墻高100厘米，埋入土內40厘米（土下部分也可采用高40厘米的密眼網沿田塊四周單獨設置），高出地面60厘米，用木柱或竹樁支撐固定，四角成圓弧形。防偷網一般采用聚乙烯網片設置，高1.5米以上，用木樁或竹樁支撐固定。稻田養殖進排水系要分開設置，要求灌得進，排得出。進排水口成對角安置，并用較密的鐵絲、聚乙烯雙層網封好，以防止泥鰍逃逸和敵害生物侵入。
3.苗種放養 苗種放養是稻田生態養殖泥鰍重要的一環。主要從放養前的準備、鰍種消毒、放養密度三方面抓好實施。一是放養前的準備。主要是培肥水質，在鰍種放養前10天左右，施放基肥，品種有雞糞、牛糞、豬糞及其它農家肥。一般每畝施放干雞糞200千克左右，用以培養繁殖浮游生物，鰍種放養后即可攝食到豐富的天然餌料。二是搞好鰍種消毒。為預防疾病，在鰍種放養時用3%～4%食鹽水進行魚種消毒，以切斷苗種本身病原體。三是合理放養密度。苗種放養密度與田間工程環境條件、飼養管理水平、苗種規格大小以及預計產量緊密相關。本試驗每畝放養規格為3厘米的鰍種1萬尾。先將泥鰍苗種放養在暫養池內暫養，待秧苗拋栽15天即有效分孽結束后放入稻田。
4.秧苗移栽與培管 秧苗移栽與培管均圍繞水稻的綜合生態防病方面來進行。首先，選擇抗病抗蟲抗倒伏的優質稻種，如優輻粳、通育粳1號、華粳3號。第二，稻種落谷前，采用浸種靈搞好浸種，以消滅惡苗病和干尖類線蟲病。第三，切實抓好耕翻碎土、上水耙平、土溶無塊、四周田埂做實防滲漏等整地工作。第四，根據田塊肥瘦著重搞好基肥施放，以有機肥為主;根據水稻長勢情況，適當補施追肥，以無機肥為主。第五，秧苗拋栽。移栽前秧苗要施一次送嫁農藥，移栽時要求擴行稀植，一般行距30厘米，株距14厘米，每畝達1.7萬穴，5葉秧齡共5萬苗即可;如采用拋秧方法，同樣要求稀植。這樣有利于通風透光，可有效防止病害的發生。第六，適時烤田。一般秧苗移栽后25～30天，認真搞好放水烤田，為水稻的生長防病打好基礎。第七，查測施藥。針對葉稻瘟、穗頸稻瘟、三化螟、稻飛虱等病蟲害，根據田塊查測情況，采用生物農藥等采取噴霧、彌霧的方式進行及時防治，并隨即注換新水。
5.泥鰍養殖與管理 泥鰍的養殖管理主要抓好施放肥料、投喂餌料、調節水質、疾病防治和日常管理等關鍵技術。我們在泥鰍養殖階段，采取施肥措施來培育天然餌料，除在放養前施放基肥外，根據水色，及時追肥。追肥常用雞糞、牛糞、豬糞等農家肥，有時也施用尿素、硫酸銨、硝酸銨、過磷酸鈣等無機肥。其次是投喂餌料。餌料選用螺肉、血粉、蠶蛹粉、動物內臟、小麥、菜餅等動植物餌料和泥鰍專用配合餌料。動植物餌料配比根據水溫不同而調整動植物性餌料的比例。一般水溫20℃以下時動物性餌料占30%～40%，水溫20～23℃時占50%，水溫23～28℃時占60%～70%。正常情況上下午各投喂1次，日投餌量按攝食強度靈活掌握，生長旺季日投餌量按魚體重的10%～15%投喂，一般季節按7%～8%投喂，水溫高于30℃、低于10℃時可少投喂或不投喂。三是調節水質。水過瘦要適時追肥，雞糞等有機肥均可，通常每月每畝追施雞糞50千克左右，水色以黃綠色為好，透明度控制在15～20厘米。四是日常管理。主要抓好勤巡田、防逃逸，勤檢查、防疾病，勤清除、防敵害即"三勤三防"日常管理工作。
二、試驗結果
經過兩年試驗，累計面積302畝，共收獲無公害稻谷154.02噸，泥鰍32.01噸，共創產值82.39萬元，利潤41.2萬元。平均每畝收獲無公害稻谷510千克（按稻田和漁溝總面積計算），泥鰍106千克：平均每畝創產值2728元，利潤達1364元，比純種水稻分別增加1882元和1011元。
兩年來，稻田生態養殖泥鰍試驗田塊比常規種稻田塊每畝減少農藥用量0.43千克，節省農藥費用22.25元;平均每畝減少化肥用量49.5千克，節省化肥費用57.50元。
一、材料與方法
1.田間工程與建設 稻田生態養殖的田間工程通常由環溝、田間溝和暫養溝三部分組成。環溝是養殖泥鰍等特種水產品的主要場所，一般溝寬為244米，深0.5米，沿田岸四周開挖，成環形，開挖的泥土用于加寬加高加固稻田堤岸。田間溝是供泥鰍等特種水產品覓食活動場所，視田塊大小而定，可按"＃"、"＋"或"艸"字形設置，一般寬、深0.3～0.4米。暫養溝主要用宋暫養水產苗種和成品，通常在田的一端開挖，溝寬 4米，深0.8～1.0米，長短視田塊大小而定。有條件的地方，也可將田頭的蓄水溝、豐產溝、進排水渠利用起來，作為稻田養殖的暫養溝或環溝，以增加水產養殖的水域空間。環溝、田間溝和暫養溝面積一般可占稻田總面積的15%～25%。
2.防護設施與配套 配套設施主要包括防逃墻、防偷網等防護設施以及進排水系統。養殖泥鰍的防逃墻分為土上、土下兩部分。土上部分可防泥鰍跳躍逃逸：土下部分可防泥鰍掘穴潛入和逃跑。防逃墻一般采用鈣塑板、塑料薄膜、水泥板等材料設置，通常防逃墻高100厘米，埋入土內40厘米（土下部分也可采用高40厘米的密眼網沿田塊四周單獨設置），高出地面60厘米，用木柱或竹樁支撐固定，四角成圓弧形。防偷網一般采用聚乙烯網片設置，高1.5米以上，用木樁或竹樁支撐固定。稻田養殖進排水系要分開設置，要求灌得進，排得出。進排水口成對角安置，并用較密的鐵絲、聚乙烯雙層網封好，以防止泥鰍逃逸和敵害生物侵入。
3.苗種放養 苗種放養是稻田生態養殖泥鰍重要的一環。主要從放養前的準備、鰍種消毒、放養密度三方面抓好實施。一是放養前的準備。主要是培肥水質，在鰍種放養前10天左右，施放基肥，品種有雞糞、牛糞、豬糞及其它農家肥。一般每畝施放干雞糞200千克左右，用以培養繁殖浮游生物，鰍種放養后即可攝食到豐富的天然餌料。二是搞好鰍種消毒。為預防疾病，在鰍種放養時用3%～4%食鹽水進行魚種消毒，以切斷苗種本身病原體。三是合理放養密度。苗種放養密度與田間工程環境條件、飼養管理水平、苗種規格大小以及預計產量緊密相關。本試驗每畝放養規格為3厘米的鰍種1萬尾。先將泥鰍苗種放養在暫養池內暫養，待秧苗拋栽15天即有效分孽結束后放入稻田。
4.秧苗移栽與培管 秧苗移栽與培管均圍繞水稻的綜合生態防病方面來進行。首先，選擇抗病抗蟲抗倒伏的優質稻種，如優輻粳、通育粳1號、華粳3號。第二，稻種落谷前，采用浸種靈搞好浸種，以消滅惡苗病和干尖類線蟲病。第三，切實抓好耕翻碎土、上水耙平、土溶無塊、四周田埂做實防滲漏等整地工作。第四，根據田塊肥瘦著重搞好基肥施放，以有機肥為主;根據水稻長勢情況，適當補施追肥，以無機肥為主。第五，秧苗拋栽。移栽前秧苗要施一次送嫁農藥，移栽時要求擴行稀植，一般行距30厘米，株距14厘米，每畝達1.7萬穴，5葉秧齡共5萬苗即可;如采用拋秧方法，同樣要求稀植。這樣有利于通風透光，可有效防止病害的發生。第六，適時烤田。一般秧苗移栽后25～30天，認真搞好放水烤田，為水稻的生長防病打好基礎。第七，查測施藥。針對葉稻瘟、穗頸稻瘟、三化螟、稻飛虱等病蟲害，根據田塊查測情況，采用生物農藥等采取噴霧、彌霧的方式進行及時防治，并隨即注換新水。
5.泥鰍養殖與管理 泥鰍的養殖管理主要抓好施放肥料、投喂餌料、調節水質、疾病防治和日常管理等關鍵技術。我們在泥鰍養殖階段，采取施肥措施來培育天然餌料，除在放養前施放基肥外，根據水色，及時追肥。追肥常用雞糞、牛糞、豬糞等農家肥，有時也施用尿素、硫酸銨、硝酸銨、過磷酸鈣等無機肥。其次是投喂餌料。餌料選用螺肉、血粉、蠶蛹粉、動物內臟、小麥、菜餅等動植物餌料和泥鰍專用配合餌料。動植物餌料配比根據水溫不同而調整動植物性餌料的比例。一般水溫20℃以下時動物性餌料占30%～40%，水溫20～23℃時占50%，水溫23～28℃時占60%～70%。正常情況上下午各投喂1次，日投餌量按攝食強度靈活掌握，生長旺季日投餌量按魚體重的10%～15%投喂，一般季節按7%～8%投喂，水溫高于30℃、低于10℃時可少投喂或不投喂。三是調節水質。水過瘦要適時追肥，雞糞等有機肥均可，通常每月每畝追施雞糞50千克左右，水色以黃綠色為好，透明度控制在15～20厘米。四是日常管理。主要抓好勤巡田、防逃逸，勤檢查、防疾病，勤清除、防敵害即"三勤三防"日常管理工作。
二、試驗結果
經過兩年試驗，累計面積302畝，共收獲無公害稻谷154.02噸，泥鰍32.01噸，共創產值82.39萬元，利潤41.2萬元。平均每畝收獲無公害稻谷510千克（按稻田和漁溝總面積計算），泥鰍106千克：平均每畝創產值2728元，利潤達1364元，比純種水稻分別增加1882元和1011元。
兩年來，稻田生態養殖泥鰍試驗田塊比常規種稻田塊每畝減少農藥用量0.43千克，節省農藥費用22.25元;平均每畝減少化肥用量49.5千克，節省化肥費用57.50元。
