克氏螯蝦俗稱小龍蝦。由于近幾年小龍蝦的自然資源量減少，我國許多地區(qū)己開展了小龍蝦的人工養(yǎng)殖。但是在養(yǎng)殖過程中，往往由于小龍蝦之間存在著嚴重的自相殘殺現(xiàn)象，因此養(yǎng)殖成活率較低。筆者就上述現(xiàn)象提出防止殘殺和提高成活率的方法，供養(yǎng)殖戶參考。
一、產(chǎn)生殘殺現(xiàn)象的原因
1.養(yǎng)殖密度過高 在小龍蝦的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖密度不可過高，如果為追求產(chǎn)量和利潤而提高養(yǎng)殖密度，則會增加養(yǎng)殖難度，因為養(yǎng)殖密度過高，龍蝦之間必定會對生存空間和食物進行爭奪，從而導(dǎo)致其自相殘殺的概率增大，而且高密度養(yǎng)殖需投放大量餌料，排泄物和吃剩的殘餌會沉積在池底敗壞水質(zhì)，使小龍蝦的生長環(huán)境受到污染，生存空間也將隨之被壓縮，從而使自相殘殺現(xiàn)象更為嚴重。
2.飼料不足 小龍蝦屬雜食性動物，植物性餌料和動物性餌料均能攝取，而且比較貪食，當(dāng)餌料不足時，小龍蝦常出現(xiàn)殘殺現(xiàn)象。因此在養(yǎng)殖過程中，必須保證小龍蝦餌料的供應(yīng)。另外，小龍蝦屬于晝伏夜出型動物，常夜間出來活動、攝食，因此在喂養(yǎng)過程中，要注意合理調(diào)配早晚兩次的投喂量。通常夜間的投喂量應(yīng)為一天投喂總量的60%左右。
3.水質(zhì)較差 許多養(yǎng)殖戶錯誤地認為天然小龍蝦經(jīng)常生活在臭水溝、池塘等地，具有較強的耐污能力，可以在較差的水質(zhì)條件下生存。其實不然，小龍蝦對水質(zhì)也是有一定要求的，水質(zhì)條件過差會降低小龍蝦的體質(zhì)和活力，使殘殺現(xiàn)象加劇。
4.養(yǎng)殖規(guī)格參差不齊 一些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中，沒有特別注意小龍蝦的規(guī)格，在放養(yǎng)過程中小龍蝦的規(guī)格大小不一，大蝦吃小蝦的現(xiàn)象十分嚴重，不利于養(yǎng)殖產(chǎn)量的提高。
5.隱蔽物缺乏 小龍蝦有較強的占地習(xí)性，在沒有足夠洞穴和水草供其隱藏時，自殘現(xiàn)象極為嚴重。
6.蛻殼后被殘殺 小龍蝦生性兇猛，其不但能夠殘食蛻殼后的同類，就連未蛻殼的成蝦也會被大量殘殺，這也是小龍蝦養(yǎng)殖成活率不高的重要原因之一。
二、防止殘殺的方法
1.增加隱蔽物或建立人工洞穴 小龍蝦有攀附水草的習(xí)性，因此當(dāng)小龍蝦養(yǎng)殖密度過高時，可向水中投放水花生等水草作為隱蔽物，這樣一方面可以增加小龍蝦的生存空間，減少殘殺，而且還可以作為小龍蝦的食物。在水草缺乏地區(qū)，也可使用樹枝作為隱蔽物。另外，小龍蝦喜歡穴居，建立人工洞穴對防止小龍蝦的殘殺有很好的效果。人工洞穴可以建在水位線以下的池坡上，洞口直徑6～10厘米，洞深15～30厘米。也可用易拉罐等廢棄物制作成人工洞穴布放于池底供小龍蝦棲息，效果也相當(dāng)不錯。
2.小龍蝦規(guī)格應(yīng)基本一致 在放養(yǎng)小龍蝦時，要注意放養(yǎng)規(guī)格不能相差太大，也可采用大、中、小三種規(guī)格分池飼養(yǎng)，以減少大蝦吃小蝦現(xiàn)象的發(fā)生。
3.確保投喂飼料的數(shù)量和質(zhì)量 小龍蝦攝食量較大，因此在養(yǎng)殖時要確保小龍蝦能夠攝食到足夠的飼料，且飼料必須新鮮。通常可投喂一些小麥、水草、配合餌料和活螺螄等飼料，以滿足小龍蝦生長的需要。投喂量應(yīng)控制在基本吃完為宜，以確保池水水質(zhì)，降低小龍蝦的自相殘殺率。
4.及時改良水質(zhì) 養(yǎng)殖過程中，池水pH值保持在7.5～8.5之間，透明度為30～40厘米，要經(jīng)常加注新水，定期潑灑生石灰漿，調(diào)節(jié)水質(zhì)，當(dāng)池水老化時應(yīng)及時更換，以加快小龍蝦的生長，提高養(yǎng)殖成活率。
一、產(chǎn)生殘殺現(xiàn)象的原因
1.養(yǎng)殖密度過高 在小龍蝦的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖密度不可過高，如果為追求產(chǎn)量和利潤而提高養(yǎng)殖密度，則會增加養(yǎng)殖難度，因為養(yǎng)殖密度過高，龍蝦之間必定會對生存空間和食物進行爭奪，從而導(dǎo)致其自相殘殺的概率增大，而且高密度養(yǎng)殖需投放大量餌料，排泄物和吃剩的殘餌會沉積在池底敗壞水質(zhì)，使小龍蝦的生長環(huán)境受到污染，生存空間也將隨之被壓縮，從而使自相殘殺現(xiàn)象更為嚴重。
2.飼料不足 小龍蝦屬雜食性動物，植物性餌料和動物性餌料均能攝取，而且比較貪食，當(dāng)餌料不足時，小龍蝦常出現(xiàn)殘殺現(xiàn)象。因此在養(yǎng)殖過程中，必須保證小龍蝦餌料的供應(yīng)。另外，小龍蝦屬于晝伏夜出型動物，常夜間出來活動、攝食，因此在喂養(yǎng)過程中，要注意合理調(diào)配早晚兩次的投喂量。通常夜間的投喂量應(yīng)為一天投喂總量的60%左右。
3.水質(zhì)較差 許多養(yǎng)殖戶錯誤地認為天然小龍蝦經(jīng)常生活在臭水溝、池塘等地，具有較強的耐污能力，可以在較差的水質(zhì)條件下生存。其實不然，小龍蝦對水質(zhì)也是有一定要求的，水質(zhì)條件過差會降低小龍蝦的體質(zhì)和活力，使殘殺現(xiàn)象加劇。
4.養(yǎng)殖規(guī)格參差不齊 一些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中，沒有特別注意小龍蝦的規(guī)格，在放養(yǎng)過程中小龍蝦的規(guī)格大小不一，大蝦吃小蝦的現(xiàn)象十分嚴重，不利于養(yǎng)殖產(chǎn)量的提高。
5.隱蔽物缺乏 小龍蝦有較強的占地習(xí)性，在沒有足夠洞穴和水草供其隱藏時，自殘現(xiàn)象極為嚴重。
6.蛻殼后被殘殺 小龍蝦生性兇猛，其不但能夠殘食蛻殼后的同類，就連未蛻殼的成蝦也會被大量殘殺，這也是小龍蝦養(yǎng)殖成活率不高的重要原因之一。
二、防止殘殺的方法
1.增加隱蔽物或建立人工洞穴 小龍蝦有攀附水草的習(xí)性，因此當(dāng)小龍蝦養(yǎng)殖密度過高時，可向水中投放水花生等水草作為隱蔽物，這樣一方面可以增加小龍蝦的生存空間，減少殘殺，而且還可以作為小龍蝦的食物。在水草缺乏地區(qū)，也可使用樹枝作為隱蔽物。另外，小龍蝦喜歡穴居，建立人工洞穴對防止小龍蝦的殘殺有很好的效果。人工洞穴可以建在水位線以下的池坡上，洞口直徑6～10厘米，洞深15～30厘米。也可用易拉罐等廢棄物制作成人工洞穴布放于池底供小龍蝦棲息，效果也相當(dāng)不錯。
2.小龍蝦規(guī)格應(yīng)基本一致 在放養(yǎng)小龍蝦時，要注意放養(yǎng)規(guī)格不能相差太大，也可采用大、中、小三種規(guī)格分池飼養(yǎng)，以減少大蝦吃小蝦現(xiàn)象的發(fā)生。
3.確保投喂飼料的數(shù)量和質(zhì)量 小龍蝦攝食量較大，因此在養(yǎng)殖時要確保小龍蝦能夠攝食到足夠的飼料，且飼料必須新鮮。通常可投喂一些小麥、水草、配合餌料和活螺螄等飼料，以滿足小龍蝦生長的需要。投喂量應(yīng)控制在基本吃完為宜，以確保池水水質(zhì)，降低小龍蝦的自相殘殺率。
4.及時改良水質(zhì) 養(yǎng)殖過程中，池水pH值保持在7.5～8.5之間，透明度為30～40厘米，要經(jīng)常加注新水，定期潑灑生石灰漿，調(diào)節(jié)水質(zhì)，當(dāng)池水老化時應(yīng)及時更換，以加快小龍蝦的生長，提高養(yǎng)殖成活率。
