很多花卉栽培者看到冬季所養的盆栽葡萄葉片脫落，在日常管理上也隨之放松，從而導致植株受損的景象發生。固然冬季的盆栽葡萄不像夏季里那樣需要隨時照看，但是依然不可掉以輕心，省得給植株來年生長、結果帶來不必要的麻煩，提議參照下管理要點。
不要失水：盡管冬季葡萄植株呈休眠情況，然而對于盆栽者來說，澆水管理不可放松，否則一旦失水就會造成根系受損，芽眼干涸，從而天重影響開春生長。此間大致的澆水間隔是每周一次，這樣能夠使盆土基維持微潮情況，滿足盆栽葡萄的需水懇求。
增施基肥：為了保證來年植株生長茁壯，當入冬后能夠聯結換盆追施一些發酵的有機肥料，例如豆餅、雞糞、麻醬渣等。留意所用肥料數量不宜過多，大致按每株葡萄100克的標準補給肥料就行。所用基肥不要直接接角盆栽葡萄根系，最后放在花盆底產再用少量土馬它們蓋上。
節制溫度：當氣象見凍，盆栽葡萄葉片落光能力把它移入室內，如此能夠促使植株完全進入休眠情況而不會因為短時間的氣溫上升于冬季里萌芽。貯存盆栽葡萄的環境溫度應該節制在0℃至5℃間，如果氣溫超過10℃則易使葡萄枝條上的芽眼過早萌動，這樣對植株來年生長、鞏固會有不良影響。
整形修剪：冬季為葡萄生長極為遲緩的階段，此間也是修剪葡萄比較適宜的階段。因為這時樹液流動趨于停滯情況，傷口喪失的營養物質較少，經過修剪植株受到損害不大。首先要將穿插枝、細弱枝、徒長枝剪去，此后再對結果主枝進行修剪。要依據葡萄長勢、品種決定如何操作。通常來說，每根短梢要留1至2個芽，中梢要留4至6個芽，第梢要留8至10個芽。經過合理整形修剪的盆栽葡萄不僅造型美觀，而且長勢更強。
