使用土池養(yǎng)鱔，投入的飼料沉入池底，黃鱔取食時常常把大量的飼料帶入泥土，造成極大的浪費。因此，我們有必要設(shè)立專門的投料臺。一方面可減少甚至避免飼料的浪費，同時也有利于讓黃鱔養(yǎng)成一種定點取食的習(xí)慣。作食臺的材料一般選用木板、竹壓板、層板甚至竹席等均可，較小的池子要求其長寬不小于黃鱔體長的1.5倍，而對于較大的土池，則可將1平方米以上的板子直接沉入池底即可。對不易沉底的木板，可鉆孔并在其下面綁上幾塊磚，使其安穩(wěn)地置于池底。一般小池均設(shè)一個食臺，較大的土池（30平方米以上），可多設(shè)1-2個食臺。
