一、營(yíng)養(yǎng)土
營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)含有豐富的有機(jī)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)元素全面、疏松及保水性良好，且無(wú)病蟲害侵染。
1、自然壤土：直接從喬木或灌木林地面收集多年的沖積土（草皮土也可）。這類土壤中有腐爛的落葉和其它植物腐殖物，經(jīng)篩選和殺蟲滅菌后是最好的盆土。如果再加入適量的禽畜及人糞尿，堆積發(fā)酵后使用，質(zhì)量更好。
2、多年耕種的園地土：選擇疏松的表土經(jīng)篩選后使用。粘重的土壤可摻合適量的河沙及爐灰、雜草，堆積處理后使用。使用前最好先按20（土壤）：1（禽畜糞）：1（人糞尿）的比例拌勻后，進(jìn)行封閉發(fā)酵后處理。
3、垃圾土：因?yàn)樯罾怯蓧m土和動(dòng)植物刺骨及瓜果皮核、菜葉等組成，經(jīng)堆積腐熟后篩選使用也可用做盆土。如果城市區(qū)域垃圾較少可用清掃街面的塵土、落葉代替。
4、爐灰及草碳土：兩者混合后過(guò)篩。如果太松散可適當(dāng)加入壤土，以提高保水性。因?yàn)榇送梁瑺I(yíng)養(yǎng)成份較少，所以必須按前2種方法加入有機(jī)肥料進(jìn)行堆積處理。
5、全營(yíng)養(yǎng)培植土：用稻糠或鋸沫按5∶5∶1的比例（糠殼：壤土：禽畜糞干）進(jìn)行混合堆積發(fā)酵后作用。
二、營(yíng)養(yǎng)液
1、豆粕浸泡液及淘米水：豆粕按1∶5的比例用清水浸泡、封閉發(fā)酵（5－10天）后，再加10倍清水即可使用。但是豆粕液和淘米水必須將浮在水面的油汁排除，以防灌用時(shí)腐蝕根系。
2、草木灰浸泡液：選擇沒(méi)燒透的碳狀草木灰，按1∶100（克）的比例，浸泡24小時(shí)后使用。
3、禽畜糞浸泡液：1份禽畜糞加10份水，置容器內(nèi)浸泡24小時(shí)，原液稀釋10倍后澆灌。
4、無(wú)機(jī)肥稀釋液：可根據(jù)果樹不同生長(zhǎng)時(shí)期，參照露地栽培的使用方法進(jìn)行配制。如0．2％的尿素、3％－5％的過(guò)磷酸鈣、0．5％的磷酸二氫鉀等均可用于盆栽果樹的追肥或根外施肥。
配制營(yíng)養(yǎng)液最好選用雨水、雪水或中性軟水，切不可用含油質(zhì)和鹽堿度較大的水，以防對(duì)植株造成危害。
營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)含有豐富的有機(jī)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)元素全面、疏松及保水性良好，且無(wú)病蟲害侵染。
1、自然壤土：直接從喬木或灌木林地面收集多年的沖積土（草皮土也可）。這類土壤中有腐爛的落葉和其它植物腐殖物，經(jīng)篩選和殺蟲滅菌后是最好的盆土。如果再加入適量的禽畜及人糞尿，堆積發(fā)酵后使用，質(zhì)量更好。
2、多年耕種的園地土：選擇疏松的表土經(jīng)篩選后使用。粘重的土壤可摻合適量的河沙及爐灰、雜草，堆積處理后使用。使用前最好先按20（土壤）：1（禽畜糞）：1（人糞尿）的比例拌勻后，進(jìn)行封閉發(fā)酵后處理。
3、垃圾土：因?yàn)樯罾怯蓧m土和動(dòng)植物刺骨及瓜果皮核、菜葉等組成，經(jīng)堆積腐熟后篩選使用也可用做盆土。如果城市區(qū)域垃圾較少可用清掃街面的塵土、落葉代替。
4、爐灰及草碳土：兩者混合后過(guò)篩。如果太松散可適當(dāng)加入壤土，以提高保水性。因?yàn)榇送梁瑺I(yíng)養(yǎng)成份較少，所以必須按前2種方法加入有機(jī)肥料進(jìn)行堆積處理。
5、全營(yíng)養(yǎng)培植土：用稻糠或鋸沫按5∶5∶1的比例（糠殼：壤土：禽畜糞干）進(jìn)行混合堆積發(fā)酵后作用。
二、營(yíng)養(yǎng)液
1、豆粕浸泡液及淘米水：豆粕按1∶5的比例用清水浸泡、封閉發(fā)酵（5－10天）后，再加10倍清水即可使用。但是豆粕液和淘米水必須將浮在水面的油汁排除，以防灌用時(shí)腐蝕根系。
2、草木灰浸泡液：選擇沒(méi)燒透的碳狀草木灰，按1∶100（克）的比例，浸泡24小時(shí)后使用。
3、禽畜糞浸泡液：1份禽畜糞加10份水，置容器內(nèi)浸泡24小時(shí)，原液稀釋10倍后澆灌。
4、無(wú)機(jī)肥稀釋液：可根據(jù)果樹不同生長(zhǎng)時(shí)期，參照露地栽培的使用方法進(jìn)行配制。如0．2％的尿素、3％－5％的過(guò)磷酸鈣、0．5％的磷酸二氫鉀等均可用于盆栽果樹的追肥或根外施肥。
配制營(yíng)養(yǎng)液最好選用雨水、雪水或中性軟水，切不可用含油質(zhì)和鹽堿度較大的水，以防對(duì)植株造成危害。
