栽培技術
選地 甘草屬深根性植物，應選地勢平坦、肥沃疏松的沙土或壤土種植。前茬以小麥、玉米、瓜菜地為佳，忌與甜菜、向日葵重茬。
整地、施肥 將選好的地深翻26厘米以上，每畝施充分腐熟的有機肥2000公斤至3000公斤，二銨18公斤至20公斤，然后將地耙細整平、打畦。畦埂寬20厘米至30厘米，高20厘米，畦寬2米至2.5米，畦長隨地勢而定。
種子處理 為了預防甘草苗期發生立枯病，播前用50％敵克松可濕性粉劑按種子量的0.2％至0.4％加水，按種子量的3％濕拌，拌種后悶種6小時至8小時待播。
播種
播種期的確定 甘草是喜溫作物，最適宜的發芽溫度為24℃至35℃，當地表溫度穩定在10℃時，為播種最佳時期。
播種方法 采用人工條播，在整好的畦面上，按行距20厘米至25厘米開淺溝，將種子撒播于溝內，覆土深度2厘米左右，播后天氣干旱應及時澆水保濕。在溫度、濕度適宜的條件下播后7天至18天可以出苗。
播種量 每畝播種量為1.5公斤至2.5公斤，畝保苗數2萬株至2.5萬株。
田間管理
除草 甘草地要早除草，除小草，在甘草定苗前人工除草1次至2次，保持田間無雜草，小面積種植以人工除草為主，大面積種植，可用甘草地專用除草劑防除雜草。
定苗 當苗高8厘米至15厘米時，按株距6厘米至8厘米定苗，除去小、弱、病苗。
追肥 定完苗后施一次提苗肥，每畝施磷酸二氫鉀50克至100克，加尿素100克至150克進行葉面噴施，或在行間撒施5公斤至8公斤尿素后澆水；第二次追肥，當地上部分生長減弱時，此時地下根生長很快，每畝施二銨6公斤至8公斤，或磷酸二氫鉀100克至150克，加噴施寶1支葉面噴施。
澆水 出苗后要適當“蹲苗”，頭水必須在定苗后，以后灌水視墑情而定。當年成形的甘草全生育期共澆3次至5次水。
采收與加工
10月中旬采挖，全生育期150天左右。人工采挖挖深45厘米至50厘米，盡量挖出全根，將挖出的全根除去地上部分和泥土，晾干后即可出售。如大面積種植用甘草專用犁收獲，人工撿出。晾干后的甘草可以進際深加工。方法為：除去毛根尾，撿出甘草條，切成長約3厘米至4厘米的斜片；毛根尾可綁成把待售。
選地 甘草屬深根性植物，應選地勢平坦、肥沃疏松的沙土或壤土種植。前茬以小麥、玉米、瓜菜地為佳，忌與甜菜、向日葵重茬。
整地、施肥 將選好的地深翻26厘米以上，每畝施充分腐熟的有機肥2000公斤至3000公斤，二銨18公斤至20公斤，然后將地耙細整平、打畦。畦埂寬20厘米至30厘米，高20厘米，畦寬2米至2.5米，畦長隨地勢而定。
種子處理 為了預防甘草苗期發生立枯病，播前用50％敵克松可濕性粉劑按種子量的0.2％至0.4％加水，按種子量的3％濕拌，拌種后悶種6小時至8小時待播。
播種
播種期的確定 甘草是喜溫作物，最適宜的發芽溫度為24℃至35℃，當地表溫度穩定在10℃時，為播種最佳時期。
播種方法 采用人工條播，在整好的畦面上，按行距20厘米至25厘米開淺溝，將種子撒播于溝內，覆土深度2厘米左右，播后天氣干旱應及時澆水保濕。在溫度、濕度適宜的條件下播后7天至18天可以出苗。
播種量 每畝播種量為1.5公斤至2.5公斤，畝保苗數2萬株至2.5萬株。
田間管理
除草 甘草地要早除草，除小草，在甘草定苗前人工除草1次至2次，保持田間無雜草，小面積種植以人工除草為主，大面積種植，可用甘草地專用除草劑防除雜草。
定苗 當苗高8厘米至15厘米時，按株距6厘米至8厘米定苗，除去小、弱、病苗。
追肥 定完苗后施一次提苗肥，每畝施磷酸二氫鉀50克至100克，加尿素100克至150克進行葉面噴施，或在行間撒施5公斤至8公斤尿素后澆水；第二次追肥，當地上部分生長減弱時，此時地下根生長很快，每畝施二銨6公斤至8公斤，或磷酸二氫鉀100克至150克，加噴施寶1支葉面噴施。
澆水 出苗后要適當“蹲苗”，頭水必須在定苗后，以后灌水視墑情而定。當年成形的甘草全生育期共澆3次至5次水。
采收與加工
10月中旬采挖，全生育期150天左右。人工采挖挖深45厘米至50厘米，盡量挖出全根，將挖出的全根除去地上部分和泥土，晾干后即可出售。如大面積種植用甘草專用犁收獲，人工撿出。晾干后的甘草可以進際深加工。方法為：除去毛根尾，撿出甘草條，切成長約3厘米至4厘米的斜片；毛根尾可綁成把待售。
