新型肥料國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
世界化肥的生產(chǎn)和使用歷經(jīng)3次變革。20世紀(jì)60年代之前,生產(chǎn)的化肥多為單質(zhì)低濃度肥料;60至80年代,發(fā)達(dá)國家發(fā)展高濃度化肥和復(fù)合肥;最近20年,發(fā)達(dá)國家開始重點研究緩/控釋肥料、生物肥料、有機復(fù)合肥料、功能性肥料,成為新型肥料研究與發(fā)展的熱點。
1、緩/控釋肥料
緩/控釋肥料最大的特點是養(yǎng)分釋放與作物吸收同步,簡化施肥技術(shù),實現(xiàn)一次性施肥滿足作物整個生長期的需要,肥料損失少,利用率高,環(huán)境友好。世界各國都逐步認(rèn)識到提高肥料利用率的最有效措施之一是研究新型緩/控釋肥料。20世紀(jì)80年代以來,美國、日本、歐洲、以色列等發(fā)達(dá)國家都將研究重點有科學(xué)施肥技術(shù)轉(zhuǎn)向新型緩/控釋肥料的研制,力求從改變化肥自身的特性來大幅度提高肥料的利用率。緩/控釋肥料被譽為21世紀(jì)肥料產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向。目前,緩/控釋肥料主要有以下4種類型。
(1)、包膜型緩/控釋肥料;包膜型緩/控釋肥料主要是在肥料顆粒表層包被上控制養(yǎng)分釋放的包膜材料,調(diào)節(jié)養(yǎng)分釋放。1957年,美國首先研究硫包尿素,1961年TVA在1~7kg/h裝置上進(jìn)行了包硫尿素(SCU)小試,1978年在美建成10t/h SCU的示范生產(chǎn)廠。此間,又進(jìn)行了包硫氯化鉀(SCK)、包硫磷酸二胺(SCP)的研究。硫包尿素仍是當(dāng)前美國主導(dǎo)產(chǎn)品。
美國也是第一個商品化生產(chǎn)樹脂包膜肥料的國家。1967年在加利弗尼亞生產(chǎn)出醇酸樹脂包膜肥料Osmocote,成為當(dāng)今世界著名控釋肥料品牌。日本從20世紀(jì)60年代開始研究包膜控釋肥料,70年代后,以研究熱塑料型樹脂聚稀烴包膜肥料為重點,簡稱POCF工藝,通過調(diào)節(jié)PE與EVA的比例,并以無機填料為開孔劑,可制得40天至360天釋放期的薄膜控釋肥料。開發(fā)可降解的聚合物包膜材料及研究之具有不同養(yǎng)分釋放模式的肥料代表了包膜肥的研究方向。
20世紀(jì)80年代以來,以色列、德國、英國、加拿大、意大利、印度等國也相繼進(jìn)行了包膜型緩/控釋肥料的研究,嘗試用聚合物、草炭、木質(zhì)素、石蠟、無機營養(yǎng)材料等包裹尿素等,制成緩/控釋肥料。1991年7月在美國阿拉馬州的SHefferld召開了第一屆環(huán)/控釋肥料專題研討會;1993年在以色列還發(fā)市召開料緩/釋肥料國際研討會。目前,世界上年緩釋/控釋肥料消費總量100萬噸(實物),以包膜型肥料為主,占到一半以上,有些國家達(dá)90%以上。
合成型微榕態(tài)緩釋肥料,一類是微溶于水的合成有機氮化合物,如脲醛肥料(Ureaform)、異丁叉二脲(IDBU)、丁稀叉二脲(CDU)等;另一類是微水溶性或檸檬酸榮性合成無機肥料,如部分酸化磷礦(PAPR)、二價金屬磷酸銨鉀鹽等。
脲醛類和釋肥料是尿素與醛類的縮合,最常見的是脲甲醛(UF)。德國1924年BadisheAnilin和Ssoda~Fabrek?yún)^(qū)得了第一個制造脲醛肥料的專利,1955年投入工業(yè)化生產(chǎn)。德國1924年發(fā)表廖永乙醛和尿素制備流程。日本三菱株式會社與1961—1962年提出了尿素和異丁醛反應(yīng)制備異丁叉二脲(IBDU)的專利,1964年開始,在日本市場有少量銷售。
20世紀(jì)90年代初期,世紀(jì)緩/控釋肥料仍以為溶性尿素反應(yīng)物為主,占到50%以上。歐洲傳統(tǒng)使用微溶性寒尿素化合物緩釋肥料。其比例占到緩釋肥銷量的70%以上。還累肥料因養(yǎng)分釋放速度受土壤水分、PH、微生物等因素的較大影響,且售價高,此類肥料的需求量有下降的趨勢。
化學(xué)抑制型緩效肥料通過添加脲酶抑制劑和硝化抑制劑等,調(diào)節(jié)土壤微生物的活性,減緩尿素的水解和對氨態(tài)氮的硝化作用,從而達(dá)到肥料氮素緩慢釋放;60年代人們開始重視篩選土壤脲酶抑制劑的工作。HQ(氫醌)、NB-PT(N-丁基硫代磷酰三胺)、PPD(鄰-苯基磷酰二胺)、TPTA(硫代磷酰三胺)、CHPT(T-磷酸三環(huán)已胺)等是篩選研究的重要土壤脲酶抑制劑。
自20世紀(jì)50年代國外開始研制硝化抑制劑,研究的主要產(chǎn)品有吡啶、嘧啶、硫脲、噻唑、汞等的衍生物,以及爹氮化鉀、氯苯異硫氰酸鹽、六氯乙烷、五氯酚鈉等。雙氰胺(DCD)是應(yīng)用較為廣泛用于已高氮肥利用率的硝化抑制劑。
基質(zhì)復(fù)合肥與膠粘緩釋控釋肥料,將肥料養(yǎng)分與可降低其溶解性的物質(zhì)混合,通過健合、膠結(jié)等作用,制成養(yǎng)分緩慢釋放的肥料。尤其是有機高分子聚合物、改性草炭和風(fēng)化煤類、有機只等于化肥健合、膠結(jié),改變養(yǎng)分的釋放速率,制成緩釋肥料。目前該領(lǐng)域的研究工作開展緩釋肥料研究方向,前景看好。
另外,將不同類型、不同釋放速率的緩釋肥料通過“異粒變速”,使肥料的養(yǎng)分釋放節(jié)律最大限度與作物吸收同步,在緩釋肥料研究和應(yīng)用中受到普偏重視。
目前,世界緩/控釋肥料年消費總量約100萬噸,其中美國、加拿大月60萬噸(約占60%),日本20萬噸(月至20%),西歐、以色列15萬噸(約占15),其他國家月5萬噸以上,明顯高于季節(jié)普通化肥增長率。當(dāng)前,影響緩/控釋肥料發(fā)展的最主要問題是價格問題。由于售價高,除日本外,美國、西歐90—的控釋肥料用于草坪、苗圃等非農(nóng)業(yè)市場。降低生產(chǎn)成本、走向大田,是緩/控釋肥料研制和生產(chǎn)的重要方向。
我國對緩/控釋肥料的研究起步較晚,20世紀(jì)70年代中國科學(xué)院南京土壤研究所曾進(jìn)行過長效碳銨的研制。進(jìn)入80年代,特別是近年來隨著化肥用量大、利用率低,化肥污染農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境問題的加劇,國內(nèi)緩/控釋肥料的研究步伐加快。1983年開始,鄭州工學(xué)院等在國內(nèi)率先系統(tǒng)展開料利用營養(yǎng)猜猜研制包裹型控釋肥料,先后研制出鈣鎂磷肥包裹尿素(1983)、磷礦粉部分酸化包裹尿素(1991)、二價金屬磷酸銨鉀鹽包國尿素(1995)3類不斷升級換代產(chǎn)品,養(yǎng)分控制釋放時間超過了95天,突破了國內(nèi)外營養(yǎng)材料包膜養(yǎng)分釋放控制難度大的關(guān)鍵技術(shù)。研制出年產(chǎn)萬噸生產(chǎn)能力的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)線,產(chǎn)品注冊品牌為Luxacote,以出口美國、澳大利亞、新加坡、日本等國家,與Osmocote、MEISTER、Nutri-cote齊名。目前在國家863計劃的資助下,正在研究進(jìn)一步降低成本,重點研制適用于大田作物的專用控釋肥料,產(chǎn)品在河南、山東等地的玉米天上大面積示范,增產(chǎn)幅度都在10%以上,肥料利用率提高10個百分點以上。
樹脂包膜控釋肥研制,我國主要借鑒日本經(jīng)驗。1992年開始,北京市農(nóng)林科學(xué)院率先系統(tǒng)開展料樹脂包膜尿素的研究。在借鑒日本技術(shù)的基礎(chǔ)上,在溶劑,包衣材料、設(shè)備等方面,均有較大的改進(jìn)和突破。研究篩選出低毒溶劑,回收率98%以上;研制出連續(xù)型生產(chǎn)設(shè)備,以申請國家發(fā)明專利。包衣材料選用廉價的聚丙烯酰胺,并進(jìn)行降解改性。目前已建成年生產(chǎn)能力3000噸以上的樹脂包以尿素生產(chǎn)線,生產(chǎn)出養(yǎng)分控釋30至200天或更長時間的系列包衣尿素,產(chǎn)品分為線型和S型釋放模型。并以包衣尿素為母料,通過異粒變速技術(shù),配制N、P、K復(fù)合型控釋肥料,在北京、東北、山東、廣東等地的水稻、玉米等作物上進(jìn)行了大面積示范,收到良好效果。產(chǎn)品與2002年獲得國家重點新產(chǎn)品證書。
中國農(nóng)科院土壤肥料研究所,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等在基質(zhì)復(fù)合、膠結(jié)控釋、包膜材料研制,尤其是利用工農(nóng)業(yè)廢棄物研制包膜材料,以及在成膜工藝、機理,有機復(fù)合、保水、防病等多功能控釋肥研制方面做了大量工作。發(fā)明了反應(yīng)成膜技術(shù),使用常溫設(shè)備生產(chǎn)包膜控釋材料,研制的基質(zhì)復(fù)合、保水型控釋肥料在山東的玉米,廣東、新疆的蔬菜與棉花等作物上大面積示范。沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所利用脲酶抑制劑、硝化抑制劑研制緩釋肥料方面也做了大量的工作,產(chǎn)品已經(jīng)在大田作物上示范。
另外,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)在控釋肥料的控釋機理、評價等方面進(jìn)行了大量研究。中國農(nóng)科院土壤肥料研究所“國家褐潮土土壤肥力與肥料效益長期監(jiān)測基地”在國內(nèi)率先開展了緩釋肥料長期定位研究,這是繼普通化肥長期定位試驗,將對開展緩釋肥料肥效演化、環(huán)境評價等基礎(chǔ)研究具有重要價值。
我國的緩/控釋肥料研究雖然起步較晚,但研究特色明顯,樹脂包衣、營養(yǎng)材料包裹、基質(zhì)復(fù)合、膠結(jié)控釋、酶學(xué)抑制等產(chǎn)品和工藝百花齊放。特別是近幾年,國家和地方政府非常重視緩/控釋新型肥料的研究與產(chǎn)業(yè)化。中國農(nóng)科院土壤肥料研究所、中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、鄭州大學(xué)、北京農(nóng)林科學(xué)院等5家單位聯(lián)合承擔(dān)的國家“十五”863計劃“環(huán)境友好型肥料研制與產(chǎn)業(yè)化”課題(2001AA246023),以控釋肥料走向大田作物為目標(biāo),目前已獲得和申報相關(guān)發(fā)明專利10余項,研制出產(chǎn)業(yè)化、中試、小試不同層面上的產(chǎn)品50多個,并建成可實現(xiàn)生產(chǎn)營養(yǎng)材料包裹、樹脂包衣、基質(zhì)復(fù)合登年生產(chǎn)能力超萬噸控釋肥料生產(chǎn)線3條。產(chǎn)品成本只有國外同類產(chǎn)品的1/4或更低,在東北、北京、山東、河南、新疆、廣東等地的水稻、玉米、蔬菜、棉花等作物上進(jìn)行了廣泛示范,部分產(chǎn)品已出口美國、日本、新加坡、澳大利亞等。
我國的控釋肥料技術(shù)總體不及發(fā)達(dá)國家水平,尤其在產(chǎn)業(yè)化方面差距較大。目前我國每年緩/控釋肥料的消費量2萬噸(實物)左右,市面上主要品牌為美國的Osmocote,Osmocoteplus,日本的MESTER、Nutricote,以色列的Multicote等包膜控釋肥料,市場售價都在每噸萬元以上。我國目前的緩/控釋肥料產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)能力已經(jīng)超過10萬噸,但開工率較低。
生物肥料
生物肥料是異類亦微生物生命活動及其產(chǎn)物導(dǎo)致農(nóng)作物得到特定肥料效應(yīng)的微生物活體制品,具有生產(chǎn)成本低、效果好、不無讓環(huán)境,施后不僅增產(chǎn),而且能提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和減少化肥用量,在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中占有重要地位。
世界上最早的微生物肥料是1895年德國推出的“Nitragin”根瘤菌接種劑。到20世紀(jì)30、40年代美國、澳大利亞、英國等國家都有了根瘤菌接種劑產(chǎn)業(yè),之后發(fā)展很快。目前至少有70多個國家有自己的微生物肥料生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量監(jiān)督體系。
微生物肥料在過去較長時間里主要品種是根瘤菌肥料,直到現(xiàn)在,根瘤菌肥依然是重要的品種。歐、美等發(fā)達(dá)國家研究的重點主要主要是如何克服土壤中低效根瘤菌的強競爭,以及進(jìn)行高效固氮菌株和豆科寄主的選擇,目前已獲得改造了競爭結(jié)瘤性的基因工程菌,并大規(guī)模地應(yīng)用于田間。隨著化肥環(huán)境問題的出現(xiàn),以及無公害農(nóng)業(yè)的發(fā)展,生物肥料在最近20多年里發(fā)展較快,,研究領(lǐng)域不斷拓寬,溶磷、解鉀等微生物肥料新產(chǎn)品不斷問世。尤其PGPR的促聲防病研究成為近10年研究熱點,其研究主要集中在假單胞菌類,該類群能夠抑制多種植物病害特別是土傳病害。研究范圍主要包括有效跟不定殖、抗生作用、根際營養(yǎng)競爭、有導(dǎo)致吳康星和分泌降解病原微生物的酶等。PGPR制劑和復(fù)合微生物制劑應(yīng)用方面,加拿大研制出“根瘤菌+PG-PR”復(fù)合菌肥,巴西的PGPR制劑以是小麥、玉米等作物的重要肥料。隨著分子生物學(xué)的滲入,對促聲防病遺傳性狀分析,采用遺傳工程手段加以改良,英、美等國家已經(jīng)成功構(gòu)建表達(dá)Prn基因的菌株,并成功導(dǎo)入HCN基因簇,獲得提高生防活性的菌株。另外,新型秸稈腐熟菌劑、土壤與環(huán)境污染修復(fù)菌劑等的研發(fā)業(yè)發(fā)展很快。估計,全世界目前微生物肥料產(chǎn)量超過1000萬噸,除了在豆科作物上被廣泛應(yīng)用外,在蔬菜、糧食作物上應(yīng)用面積也不斷擴大。
我國微生物肥料的研究、生產(chǎn)和應(yīng)用已有近50年的歷史,發(fā)展曾幾起幾落。20世紀(jì)60、70年代微生物肥料的研究與生產(chǎn)發(fā)展較快,60年代“5406”抗生菌肥是具有抗病、促聲、營養(yǎng)等復(fù)合功能的微生物肥料。1975年統(tǒng)計,全國使用“5406”抗生菌肥面積達(dá)上億畝,在糧豆、果蔬等作物上都有應(yīng)用。根瘤菌接種劑在70年代曾對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到過非常重要的作用,但之后發(fā)展不快。80年代前后,由于受夸大宣傳、認(rèn)識上誤導(dǎo)、技術(shù)原因以及市場混亂等不利因素的影響,我國的微生物肥料的研究與發(fā)展受到很大的影響,在群眾中造成了不良影響。最近10年來,我國微生物肥料的研究與發(fā)展出現(xiàn)了新局面(表3)。在利用生物技術(shù)構(gòu)建高效工程菌、PGPR制劑等方面的研究取得了重要進(jìn)展。國內(nèi)改良了一批固氮特性的工程根瘤菌;研制和篩選一批已經(jīng)進(jìn)入應(yīng)用或經(jīng)改良可應(yīng)用于豆科作物的高效根瘤菌和促生、促結(jié)瘤PGPR菌株,在大豆、花生等豆科作物取得良好示范效果;PGPR制劑應(yīng)用在小麥、玉米等作物上也取得了增產(chǎn)和抗病效果。我國微生物肥料研究與應(yīng)用的總體現(xiàn)狀:1)基本形成廖微生物肥料產(chǎn)業(yè),在國家農(nóng)業(yè)部登記的產(chǎn)品種類有11個。全國目前約有450個微生物肥料企業(yè),年產(chǎn)量超過200萬噸,已逐漸成為肥料家族中的重要成員。2)微生物肥料食用菌種種類不斷擴大,所用菌種已不限于根瘤菌,目前是用菌種達(dá)到80多種。3)微生物肥料的應(yīng)用效果再增產(chǎn)、改善品質(zhì)、減少化肥用量、防病等廢料效果逐漸被農(nóng)民認(rèn)識,應(yīng)用面積不斷擴大,累計近500多萬公頃。4)質(zhì)量意識提高,質(zhì)檢體系初步形成。國家農(nóng)業(yè)部在1996年將微生物肥料納入國家檢驗登記管理范疇,對微生物肥料的生產(chǎn)、銷售、應(yīng)用、宣傳等方面進(jìn)行監(jiān)管。5)少數(shù)產(chǎn)品開始進(jìn)入國際市場。
我國微生物肥料研究除了在工程菌構(gòu)建技術(shù),關(guān)鍵發(fā)酵設(shè)備與技術(shù)等方面不及發(fā)達(dá)國家外,總體水平并不低。國家目前在產(chǎn)業(yè)政策對微生物肥料行業(yè)的發(fā)展給予了一定的支持,科研投資力度和產(chǎn)業(yè)化示范項目建設(shè)不斷加強。我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)正在步入良性循環(huán),并向健康、有序方向發(fā)展。
工廠化商品有機肥
有機肥料在培肥地力與改善作物品質(zhì),特別是改善風(fēng)味食品品質(zhì)上具有化學(xué)肥料不可比擬的作用。國內(nèi)外發(fā)展有機農(nóng)業(yè)和無公害農(nóng)業(yè),十分強調(diào)有機肥的應(yīng)用,國內(nèi)在制定綠色食品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定AA及綠色食品只準(zhǔn)施用有機肥料和微生物肥料。然而,傳統(tǒng)有機肥料因體積大、養(yǎng)分濃度低、臟臭等缺點,隨著化肥的出現(xiàn),在肥料中地位逐漸下降。我國有機肥提供養(yǎng)分量的比例由1949年的99.9%下降到1980年的49.0%,直到目前的30%。但是,由及廢棄物資源良費和污染環(huán)境的問題卻與愈來愈越突出,秸稈焚燒、規(guī)?;笄輬黾S污大量進(jìn)入水體等造成環(huán)境嚴(yán)重污染。對傳統(tǒng)有機肥料產(chǎn)品進(jìn)行升級改造,開發(fā)替代產(chǎn)品,提高有機物廢棄物資源化利用水平,是國內(nèi)外新型肥料研究的重要方向。
國外相對人少地多,作物多為一年一熟,生產(chǎn)規(guī)模大,大型機械化操作,作物秸稈的處理除作為飼草外,主要是直接換田,田間焚燒現(xiàn)象較少。
發(fā)達(dá)國家十分重視研究工廠化處理畜禽糞便技術(shù),包括快速發(fā)酵技術(shù)、除臭技術(shù)、發(fā)酵養(yǎng)分保全技術(shù)、發(fā)酵設(shè)備、有機肥制作工藝設(shè)備與技術(shù)等。在日本畜禽糞編堆肥化已實現(xiàn)工廠化,研制的臥式磚筒式和立式多層式快速堆肥裝置,發(fā)酵時間1~2周,具有占地少發(fā)酵快、質(zhì)地優(yōu)等特點。俄羅斯研制的有機肥發(fā)酵裝置,生產(chǎn)率達(dá)到每天生產(chǎn)100噸有機肥。美國BIOTEC2120高溫堆肥系統(tǒng),由10個大型旋轉(zhuǎn)生物反應(yīng)器組成,通過微生物飛腳在72小時內(nèi)可以處理1000噸畜禽糞便或垃圾,使之成為優(yōu)質(zhì)有機肥料,這種方法對高濕物料具有特殊的作用,該系統(tǒng)1993年獲得專利,受到聯(lián)合國國際環(huán)保組織的認(rèn)可。美國BEARD——ABT動態(tài)高溫堆肥是在密閉大型發(fā)酵塔中進(jìn)行,并且具有組裝功能,分布在發(fā)酵塔的空氣噴槍可根據(jù)堆肥進(jìn)程的需要自動進(jìn)行通氣和引風(fēng)轉(zhuǎn)換,達(dá)到整體最佳的生物反應(yīng)效果。韓國研制的槽式螺旋攪拌發(fā)酵系統(tǒng),具有造價低少、運行成本低、連續(xù)性發(fā)酵等特點,屬于較先進(jìn)的實用性有機物料發(fā)膠系統(tǒng)。另外,國外微生物除臭技術(shù)取得了很大的進(jìn)展,但還是以水洗,酸吸收,堿中和等傳統(tǒng)控制方法居多。發(fā)酵過程中養(yǎng)分的揮發(fā)損失較大,發(fā)達(dá)國家在控制氮素?fù)p失減少氮氣揮發(fā)方面采用多種方法,但這些方法主要用于畜禽糞便儲存和運輸過程中,而在堆肥過程中較少采用控制氮素?fù)p失的工藝和技術(shù)。
總的來說,國外在有機肥發(fā)酵工藝、技術(shù)和設(shè)備上已日趨完善,基本上達(dá)到了規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化水平,但是設(shè)備造價昂貴,運行成本高,難以在國內(nèi)直接推廣應(yīng)用。必須在引進(jìn)、消化吸收基礎(chǔ)上,形成適合我國特點的商品化有機肥生產(chǎn)工藝、設(shè)備和成套技術(shù)。
中國是傳統(tǒng)有機肥生產(chǎn)和使用大國。但真正對有機肥進(jìn)行系統(tǒng)研究始于20世紀(jì)30年代。50、60年代,技術(shù)特點是總結(jié)農(nóng)民傳統(tǒng)經(jīng)驗,完善有機肥積、制、保、用技術(shù)。研究重點,一是高溫堆肥的發(fā)酵條件,二是廄肥的積制方法,三是漚制和草塘泥制有機肥。70、80年代,研究重點一是沼氣發(fā)酵,二是對有機肥與無機肥相結(jié)合施用的肥料效應(yīng)進(jìn)行了大量應(yīng)用基礎(chǔ)研究,肯定了有機肥配合是我國施肥技術(shù)的基本方針。80年代末以來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢和方式發(fā)生料很大的變化。每年有2億噸作物秸稈剩余難以處理,規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖發(fā)展異常迅猛,有機肥研究開始探索走規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、商品化的道路。研究的重點,一是秸稈直接還田技術(shù);二是工廠化處理畜禽糞便生產(chǎn)商品化有機無機復(fù)合肥技術(shù)。
目前我國部分復(fù)混肥廠家開始生產(chǎn)有機復(fù)肥,原料主要是草炭和風(fēng)化煤類,真正實行的工廠化處理秸稈畜禽糞便廢棄物生產(chǎn)商品化有機肥的廠家還較少,生產(chǎn)規(guī)模小,效率低,污染較嚴(yán)重。我國商品有機肥生產(chǎn)技術(shù)還處于起步階段,發(fā)酵技術(shù)、出丑技術(shù)、關(guān)鍵設(shè)備等還有待完善。
多功能肥料
21世紀(jì)新型肥料的重要方向之一是研究開發(fā)將作物營養(yǎng)與其他限制作物高產(chǎn)的因素相結(jié)合的多功能性肥料,他們的生產(chǎn)符合生態(tài)肥料工藝學(xué)的要求,其施肥技術(shù)將凝聚農(nóng)學(xué)、土壤學(xué)、信息學(xué)等領(lǐng)域的相關(guān)先進(jìn)技術(shù)。這些功能性肥料主要包括:具有改善水分利用率的肥料,高利用率的肥料,改善土壤結(jié)構(gòu)的肥料,適應(yīng)優(yōu)良品種特性的肥料,改善作物抗倒伏性的肥料,具有防治雜草的肥料,以及具有抗病蟲害功能的肥料等。
有關(guān)功能性肥料的研究與開發(fā),國內(nèi)外做的工作還不多。。隨著保水劑研究和應(yīng)用的不斷發(fā)展,人們開始研究保水型功能肥料。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等率先開展了保水型控釋肥研究,利用高吸水樹脂(HWAR)包被尿素和包膜性控釋肥料,制成保水型控釋肥料,產(chǎn)品在新疆干旱地區(qū)試驗,取得良好效果。目前研究產(chǎn)品進(jìn)入中試階段。其他方面的功能肥料研究,只有零星報道,離產(chǎn)業(yè)化要求相差還甚遠(yuǎn)。
世界化肥的生產(chǎn)和使用歷經(jīng)3次變革。20世紀(jì)60年代之前,生產(chǎn)的化肥多為單質(zhì)低濃度肥料;60至80年代,發(fā)達(dá)國家發(fā)展高濃度化肥和復(fù)合肥;最近20年,發(fā)達(dá)國家開始重點研究緩/控釋肥料、生物肥料、有機復(fù)合肥料、功能性肥料,成為新型肥料研究與發(fā)展的熱點。
1、緩/控釋肥料
緩/控釋肥料最大的特點是養(yǎng)分釋放與作物吸收同步,簡化施肥技術(shù),實現(xiàn)一次性施肥滿足作物整個生長期的需要,肥料損失少,利用率高,環(huán)境友好。世界各國都逐步認(rèn)識到提高肥料利用率的最有效措施之一是研究新型緩/控釋肥料。20世紀(jì)80年代以來,美國、日本、歐洲、以色列等發(fā)達(dá)國家都將研究重點有科學(xué)施肥技術(shù)轉(zhuǎn)向新型緩/控釋肥料的研制,力求從改變化肥自身的特性來大幅度提高肥料的利用率。緩/控釋肥料被譽為21世紀(jì)肥料產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向。目前,緩/控釋肥料主要有以下4種類型。
(1)、包膜型緩/控釋肥料;包膜型緩/控釋肥料主要是在肥料顆粒表層包被上控制養(yǎng)分釋放的包膜材料,調(diào)節(jié)養(yǎng)分釋放。1957年,美國首先研究硫包尿素,1961年TVA在1~7kg/h裝置上進(jìn)行了包硫尿素(SCU)小試,1978年在美建成10t/h SCU的示范生產(chǎn)廠。此間,又進(jìn)行了包硫氯化鉀(SCK)、包硫磷酸二胺(SCP)的研究。硫包尿素仍是當(dāng)前美國主導(dǎo)產(chǎn)品。
美國也是第一個商品化生產(chǎn)樹脂包膜肥料的國家。1967年在加利弗尼亞生產(chǎn)出醇酸樹脂包膜肥料Osmocote,成為當(dāng)今世界著名控釋肥料品牌。日本從20世紀(jì)60年代開始研究包膜控釋肥料,70年代后,以研究熱塑料型樹脂聚稀烴包膜肥料為重點,簡稱POCF工藝,通過調(diào)節(jié)PE與EVA的比例,并以無機填料為開孔劑,可制得40天至360天釋放期的薄膜控釋肥料。開發(fā)可降解的聚合物包膜材料及研究之具有不同養(yǎng)分釋放模式的肥料代表了包膜肥的研究方向。
20世紀(jì)80年代以來,以色列、德國、英國、加拿大、意大利、印度等國也相繼進(jìn)行了包膜型緩/控釋肥料的研究,嘗試用聚合物、草炭、木質(zhì)素、石蠟、無機營養(yǎng)材料等包裹尿素等,制成緩/控釋肥料。1991年7月在美國阿拉馬州的SHefferld召開了第一屆環(huán)/控釋肥料專題研討會;1993年在以色列還發(fā)市召開料緩/釋肥料國際研討會。目前,世界上年緩釋/控釋肥料消費總量100萬噸(實物),以包膜型肥料為主,占到一半以上,有些國家達(dá)90%以上。
合成型微榕態(tài)緩釋肥料,一類是微溶于水的合成有機氮化合物,如脲醛肥料(Ureaform)、異丁叉二脲(IDBU)、丁稀叉二脲(CDU)等;另一類是微水溶性或檸檬酸榮性合成無機肥料,如部分酸化磷礦(PAPR)、二價金屬磷酸銨鉀鹽等。
脲醛類和釋肥料是尿素與醛類的縮合,最常見的是脲甲醛(UF)。德國1924年BadisheAnilin和Ssoda~Fabrek?yún)^(qū)得了第一個制造脲醛肥料的專利,1955年投入工業(yè)化生產(chǎn)。德國1924年發(fā)表廖永乙醛和尿素制備流程。日本三菱株式會社與1961—1962年提出了尿素和異丁醛反應(yīng)制備異丁叉二脲(IBDU)的專利,1964年開始,在日本市場有少量銷售。
20世紀(jì)90年代初期,世紀(jì)緩/控釋肥料仍以為溶性尿素反應(yīng)物為主,占到50%以上。歐洲傳統(tǒng)使用微溶性寒尿素化合物緩釋肥料。其比例占到緩釋肥銷量的70%以上。還累肥料因養(yǎng)分釋放速度受土壤水分、PH、微生物等因素的較大影響,且售價高,此類肥料的需求量有下降的趨勢。
化學(xué)抑制型緩效肥料通過添加脲酶抑制劑和硝化抑制劑等,調(diào)節(jié)土壤微生物的活性,減緩尿素的水解和對氨態(tài)氮的硝化作用,從而達(dá)到肥料氮素緩慢釋放;60年代人們開始重視篩選土壤脲酶抑制劑的工作。HQ(氫醌)、NB-PT(N-丁基硫代磷酰三胺)、PPD(鄰-苯基磷酰二胺)、TPTA(硫代磷酰三胺)、CHPT(T-磷酸三環(huán)已胺)等是篩選研究的重要土壤脲酶抑制劑。
自20世紀(jì)50年代國外開始研制硝化抑制劑,研究的主要產(chǎn)品有吡啶、嘧啶、硫脲、噻唑、汞等的衍生物,以及爹氮化鉀、氯苯異硫氰酸鹽、六氯乙烷、五氯酚鈉等。雙氰胺(DCD)是應(yīng)用較為廣泛用于已高氮肥利用率的硝化抑制劑。
基質(zhì)復(fù)合肥與膠粘緩釋控釋肥料,將肥料養(yǎng)分與可降低其溶解性的物質(zhì)混合,通過健合、膠結(jié)等作用,制成養(yǎng)分緩慢釋放的肥料。尤其是有機高分子聚合物、改性草炭和風(fēng)化煤類、有機只等于化肥健合、膠結(jié),改變養(yǎng)分的釋放速率,制成緩釋肥料。目前該領(lǐng)域的研究工作開展緩釋肥料研究方向,前景看好。
另外,將不同類型、不同釋放速率的緩釋肥料通過“異粒變速”,使肥料的養(yǎng)分釋放節(jié)律最大限度與作物吸收同步,在緩釋肥料研究和應(yīng)用中受到普偏重視。
目前,世界緩/控釋肥料年消費總量約100萬噸,其中美國、加拿大月60萬噸(約占60%),日本20萬噸(月至20%),西歐、以色列15萬噸(約占15),其他國家月5萬噸以上,明顯高于季節(jié)普通化肥增長率。當(dāng)前,影響緩/控釋肥料發(fā)展的最主要問題是價格問題。由于售價高,除日本外,美國、西歐90—的控釋肥料用于草坪、苗圃等非農(nóng)業(yè)市場。降低生產(chǎn)成本、走向大田,是緩/控釋肥料研制和生產(chǎn)的重要方向。
我國對緩/控釋肥料的研究起步較晚,20世紀(jì)70年代中國科學(xué)院南京土壤研究所曾進(jìn)行過長效碳銨的研制。進(jìn)入80年代,特別是近年來隨著化肥用量大、利用率低,化肥污染農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境問題的加劇,國內(nèi)緩/控釋肥料的研究步伐加快。1983年開始,鄭州工學(xué)院等在國內(nèi)率先系統(tǒng)展開料利用營養(yǎng)猜猜研制包裹型控釋肥料,先后研制出鈣鎂磷肥包裹尿素(1983)、磷礦粉部分酸化包裹尿素(1991)、二價金屬磷酸銨鉀鹽包國尿素(1995)3類不斷升級換代產(chǎn)品,養(yǎng)分控制釋放時間超過了95天,突破了國內(nèi)外營養(yǎng)材料包膜養(yǎng)分釋放控制難度大的關(guān)鍵技術(shù)。研制出年產(chǎn)萬噸生產(chǎn)能力的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)線,產(chǎn)品注冊品牌為Luxacote,以出口美國、澳大利亞、新加坡、日本等國家,與Osmocote、MEISTER、Nutri-cote齊名。目前在國家863計劃的資助下,正在研究進(jìn)一步降低成本,重點研制適用于大田作物的專用控釋肥料,產(chǎn)品在河南、山東等地的玉米天上大面積示范,增產(chǎn)幅度都在10%以上,肥料利用率提高10個百分點以上。
樹脂包膜控釋肥研制,我國主要借鑒日本經(jīng)驗。1992年開始,北京市農(nóng)林科學(xué)院率先系統(tǒng)開展料樹脂包膜尿素的研究。在借鑒日本技術(shù)的基礎(chǔ)上,在溶劑,包衣材料、設(shè)備等方面,均有較大的改進(jìn)和突破。研究篩選出低毒溶劑,回收率98%以上;研制出連續(xù)型生產(chǎn)設(shè)備,以申請國家發(fā)明專利。包衣材料選用廉價的聚丙烯酰胺,并進(jìn)行降解改性。目前已建成年生產(chǎn)能力3000噸以上的樹脂包以尿素生產(chǎn)線,生產(chǎn)出養(yǎng)分控釋30至200天或更長時間的系列包衣尿素,產(chǎn)品分為線型和S型釋放模型。并以包衣尿素為母料,通過異粒變速技術(shù),配制N、P、K復(fù)合型控釋肥料,在北京、東北、山東、廣東等地的水稻、玉米等作物上進(jìn)行了大面積示范,收到良好效果。產(chǎn)品與2002年獲得國家重點新產(chǎn)品證書。
中國農(nóng)科院土壤肥料研究所,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等在基質(zhì)復(fù)合、膠結(jié)控釋、包膜材料研制,尤其是利用工農(nóng)業(yè)廢棄物研制包膜材料,以及在成膜工藝、機理,有機復(fù)合、保水、防病等多功能控釋肥研制方面做了大量工作。發(fā)明了反應(yīng)成膜技術(shù),使用常溫設(shè)備生產(chǎn)包膜控釋材料,研制的基質(zhì)復(fù)合、保水型控釋肥料在山東的玉米,廣東、新疆的蔬菜與棉花等作物上大面積示范。沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所利用脲酶抑制劑、硝化抑制劑研制緩釋肥料方面也做了大量的工作,產(chǎn)品已經(jīng)在大田作物上示范。
另外,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)在控釋肥料的控釋機理、評價等方面進(jìn)行了大量研究。中國農(nóng)科院土壤肥料研究所“國家褐潮土土壤肥力與肥料效益長期監(jiān)測基地”在國內(nèi)率先開展了緩釋肥料長期定位研究,這是繼普通化肥長期定位試驗,將對開展緩釋肥料肥效演化、環(huán)境評價等基礎(chǔ)研究具有重要價值。
我國的緩/控釋肥料研究雖然起步較晚,但研究特色明顯,樹脂包衣、營養(yǎng)材料包裹、基質(zhì)復(fù)合、膠結(jié)控釋、酶學(xué)抑制等產(chǎn)品和工藝百花齊放。特別是近幾年,國家和地方政府非常重視緩/控釋新型肥料的研究與產(chǎn)業(yè)化。中國農(nóng)科院土壤肥料研究所、中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、鄭州大學(xué)、北京農(nóng)林科學(xué)院等5家單位聯(lián)合承擔(dān)的國家“十五”863計劃“環(huán)境友好型肥料研制與產(chǎn)業(yè)化”課題(2001AA246023),以控釋肥料走向大田作物為目標(biāo),目前已獲得和申報相關(guān)發(fā)明專利10余項,研制出產(chǎn)業(yè)化、中試、小試不同層面上的產(chǎn)品50多個,并建成可實現(xiàn)生產(chǎn)營養(yǎng)材料包裹、樹脂包衣、基質(zhì)復(fù)合登年生產(chǎn)能力超萬噸控釋肥料生產(chǎn)線3條。產(chǎn)品成本只有國外同類產(chǎn)品的1/4或更低,在東北、北京、山東、河南、新疆、廣東等地的水稻、玉米、蔬菜、棉花等作物上進(jìn)行了廣泛示范,部分產(chǎn)品已出口美國、日本、新加坡、澳大利亞等。
我國的控釋肥料技術(shù)總體不及發(fā)達(dá)國家水平,尤其在產(chǎn)業(yè)化方面差距較大。目前我國每年緩/控釋肥料的消費量2萬噸(實物)左右,市面上主要品牌為美國的Osmocote,Osmocoteplus,日本的MESTER、Nutricote,以色列的Multicote等包膜控釋肥料,市場售價都在每噸萬元以上。我國目前的緩/控釋肥料產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)能力已經(jīng)超過10萬噸,但開工率較低。
生物肥料
生物肥料是異類亦微生物生命活動及其產(chǎn)物導(dǎo)致農(nóng)作物得到特定肥料效應(yīng)的微生物活體制品,具有生產(chǎn)成本低、效果好、不無讓環(huán)境,施后不僅增產(chǎn),而且能提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和減少化肥用量,在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中占有重要地位。
世界上最早的微生物肥料是1895年德國推出的“Nitragin”根瘤菌接種劑。到20世紀(jì)30、40年代美國、澳大利亞、英國等國家都有了根瘤菌接種劑產(chǎn)業(yè),之后發(fā)展很快。目前至少有70多個國家有自己的微生物肥料生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量監(jiān)督體系。
微生物肥料在過去較長時間里主要品種是根瘤菌肥料,直到現(xiàn)在,根瘤菌肥依然是重要的品種。歐、美等發(fā)達(dá)國家研究的重點主要主要是如何克服土壤中低效根瘤菌的強競爭,以及進(jìn)行高效固氮菌株和豆科寄主的選擇,目前已獲得改造了競爭結(jié)瘤性的基因工程菌,并大規(guī)模地應(yīng)用于田間。隨著化肥環(huán)境問題的出現(xiàn),以及無公害農(nóng)業(yè)的發(fā)展,生物肥料在最近20多年里發(fā)展較快,,研究領(lǐng)域不斷拓寬,溶磷、解鉀等微生物肥料新產(chǎn)品不斷問世。尤其PGPR的促聲防病研究成為近10年研究熱點,其研究主要集中在假單胞菌類,該類群能夠抑制多種植物病害特別是土傳病害。研究范圍主要包括有效跟不定殖、抗生作用、根際營養(yǎng)競爭、有導(dǎo)致吳康星和分泌降解病原微生物的酶等。PGPR制劑和復(fù)合微生物制劑應(yīng)用方面,加拿大研制出“根瘤菌+PG-PR”復(fù)合菌肥,巴西的PGPR制劑以是小麥、玉米等作物的重要肥料。隨著分子生物學(xué)的滲入,對促聲防病遺傳性狀分析,采用遺傳工程手段加以改良,英、美等國家已經(jīng)成功構(gòu)建表達(dá)Prn基因的菌株,并成功導(dǎo)入HCN基因簇,獲得提高生防活性的菌株。另外,新型秸稈腐熟菌劑、土壤與環(huán)境污染修復(fù)菌劑等的研發(fā)業(yè)發(fā)展很快。估計,全世界目前微生物肥料產(chǎn)量超過1000萬噸,除了在豆科作物上被廣泛應(yīng)用外,在蔬菜、糧食作物上應(yīng)用面積也不斷擴大。
我國微生物肥料的研究、生產(chǎn)和應(yīng)用已有近50年的歷史,發(fā)展曾幾起幾落。20世紀(jì)60、70年代微生物肥料的研究與生產(chǎn)發(fā)展較快,60年代“5406”抗生菌肥是具有抗病、促聲、營養(yǎng)等復(fù)合功能的微生物肥料。1975年統(tǒng)計,全國使用“5406”抗生菌肥面積達(dá)上億畝,在糧豆、果蔬等作物上都有應(yīng)用。根瘤菌接種劑在70年代曾對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到過非常重要的作用,但之后發(fā)展不快。80年代前后,由于受夸大宣傳、認(rèn)識上誤導(dǎo)、技術(shù)原因以及市場混亂等不利因素的影響,我國的微生物肥料的研究與發(fā)展受到很大的影響,在群眾中造成了不良影響。最近10年來,我國微生物肥料的研究與發(fā)展出現(xiàn)了新局面(表3)。在利用生物技術(shù)構(gòu)建高效工程菌、PGPR制劑等方面的研究取得了重要進(jìn)展。國內(nèi)改良了一批固氮特性的工程根瘤菌;研制和篩選一批已經(jīng)進(jìn)入應(yīng)用或經(jīng)改良可應(yīng)用于豆科作物的高效根瘤菌和促生、促結(jié)瘤PGPR菌株,在大豆、花生等豆科作物取得良好示范效果;PGPR制劑應(yīng)用在小麥、玉米等作物上也取得了增產(chǎn)和抗病效果。我國微生物肥料研究與應(yīng)用的總體現(xiàn)狀:1)基本形成廖微生物肥料產(chǎn)業(yè),在國家農(nóng)業(yè)部登記的產(chǎn)品種類有11個。全國目前約有450個微生物肥料企業(yè),年產(chǎn)量超過200萬噸,已逐漸成為肥料家族中的重要成員。2)微生物肥料食用菌種種類不斷擴大,所用菌種已不限于根瘤菌,目前是用菌種達(dá)到80多種。3)微生物肥料的應(yīng)用效果再增產(chǎn)、改善品質(zhì)、減少化肥用量、防病等廢料效果逐漸被農(nóng)民認(rèn)識,應(yīng)用面積不斷擴大,累計近500多萬公頃。4)質(zhì)量意識提高,質(zhì)檢體系初步形成。國家農(nóng)業(yè)部在1996年將微生物肥料納入國家檢驗登記管理范疇,對微生物肥料的生產(chǎn)、銷售、應(yīng)用、宣傳等方面進(jìn)行監(jiān)管。5)少數(shù)產(chǎn)品開始進(jìn)入國際市場。
我國微生物肥料研究除了在工程菌構(gòu)建技術(shù),關(guān)鍵發(fā)酵設(shè)備與技術(shù)等方面不及發(fā)達(dá)國家外,總體水平并不低。國家目前在產(chǎn)業(yè)政策對微生物肥料行業(yè)的發(fā)展給予了一定的支持,科研投資力度和產(chǎn)業(yè)化示范項目建設(shè)不斷加強。我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)正在步入良性循環(huán),并向健康、有序方向發(fā)展。
工廠化商品有機肥
有機肥料在培肥地力與改善作物品質(zhì),特別是改善風(fēng)味食品品質(zhì)上具有化學(xué)肥料不可比擬的作用。國內(nèi)外發(fā)展有機農(nóng)業(yè)和無公害農(nóng)業(yè),十分強調(diào)有機肥的應(yīng)用,國內(nèi)在制定綠色食品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定AA及綠色食品只準(zhǔn)施用有機肥料和微生物肥料。然而,傳統(tǒng)有機肥料因體積大、養(yǎng)分濃度低、臟臭等缺點,隨著化肥的出現(xiàn),在肥料中地位逐漸下降。我國有機肥提供養(yǎng)分量的比例由1949年的99.9%下降到1980年的49.0%,直到目前的30%。但是,由及廢棄物資源良費和污染環(huán)境的問題卻與愈來愈越突出,秸稈焚燒、規(guī)?;笄輬黾S污大量進(jìn)入水體等造成環(huán)境嚴(yán)重污染。對傳統(tǒng)有機肥料產(chǎn)品進(jìn)行升級改造,開發(fā)替代產(chǎn)品,提高有機物廢棄物資源化利用水平,是國內(nèi)外新型肥料研究的重要方向。
國外相對人少地多,作物多為一年一熟,生產(chǎn)規(guī)模大,大型機械化操作,作物秸稈的處理除作為飼草外,主要是直接換田,田間焚燒現(xiàn)象較少。
發(fā)達(dá)國家十分重視研究工廠化處理畜禽糞便技術(shù),包括快速發(fā)酵技術(shù)、除臭技術(shù)、發(fā)酵養(yǎng)分保全技術(shù)、發(fā)酵設(shè)備、有機肥制作工藝設(shè)備與技術(shù)等。在日本畜禽糞編堆肥化已實現(xiàn)工廠化,研制的臥式磚筒式和立式多層式快速堆肥裝置,發(fā)酵時間1~2周,具有占地少發(fā)酵快、質(zhì)地優(yōu)等特點。俄羅斯研制的有機肥發(fā)酵裝置,生產(chǎn)率達(dá)到每天生產(chǎn)100噸有機肥。美國BIOTEC2120高溫堆肥系統(tǒng),由10個大型旋轉(zhuǎn)生物反應(yīng)器組成,通過微生物飛腳在72小時內(nèi)可以處理1000噸畜禽糞便或垃圾,使之成為優(yōu)質(zhì)有機肥料,這種方法對高濕物料具有特殊的作用,該系統(tǒng)1993年獲得專利,受到聯(lián)合國國際環(huán)保組織的認(rèn)可。美國BEARD——ABT動態(tài)高溫堆肥是在密閉大型發(fā)酵塔中進(jìn)行,并且具有組裝功能,分布在發(fā)酵塔的空氣噴槍可根據(jù)堆肥進(jìn)程的需要自動進(jìn)行通氣和引風(fēng)轉(zhuǎn)換,達(dá)到整體最佳的生物反應(yīng)效果。韓國研制的槽式螺旋攪拌發(fā)酵系統(tǒng),具有造價低少、運行成本低、連續(xù)性發(fā)酵等特點,屬于較先進(jìn)的實用性有機物料發(fā)膠系統(tǒng)。另外,國外微生物除臭技術(shù)取得了很大的進(jìn)展,但還是以水洗,酸吸收,堿中和等傳統(tǒng)控制方法居多。發(fā)酵過程中養(yǎng)分的揮發(fā)損失較大,發(fā)達(dá)國家在控制氮素?fù)p失減少氮氣揮發(fā)方面采用多種方法,但這些方法主要用于畜禽糞便儲存和運輸過程中,而在堆肥過程中較少采用控制氮素?fù)p失的工藝和技術(shù)。
總的來說,國外在有機肥發(fā)酵工藝、技術(shù)和設(shè)備上已日趨完善,基本上達(dá)到了規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化水平,但是設(shè)備造價昂貴,運行成本高,難以在國內(nèi)直接推廣應(yīng)用。必須在引進(jìn)、消化吸收基礎(chǔ)上,形成適合我國特點的商品化有機肥生產(chǎn)工藝、設(shè)備和成套技術(shù)。
中國是傳統(tǒng)有機肥生產(chǎn)和使用大國。但真正對有機肥進(jìn)行系統(tǒng)研究始于20世紀(jì)30年代。50、60年代,技術(shù)特點是總結(jié)農(nóng)民傳統(tǒng)經(jīng)驗,完善有機肥積、制、保、用技術(shù)。研究重點,一是高溫堆肥的發(fā)酵條件,二是廄肥的積制方法,三是漚制和草塘泥制有機肥。70、80年代,研究重點一是沼氣發(fā)酵,二是對有機肥與無機肥相結(jié)合施用的肥料效應(yīng)進(jìn)行了大量應(yīng)用基礎(chǔ)研究,肯定了有機肥配合是我國施肥技術(shù)的基本方針。80年代末以來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢和方式發(fā)生料很大的變化。每年有2億噸作物秸稈剩余難以處理,規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖發(fā)展異常迅猛,有機肥研究開始探索走規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、商品化的道路。研究的重點,一是秸稈直接還田技術(shù);二是工廠化處理畜禽糞便生產(chǎn)商品化有機無機復(fù)合肥技術(shù)。
目前我國部分復(fù)混肥廠家開始生產(chǎn)有機復(fù)肥,原料主要是草炭和風(fēng)化煤類,真正實行的工廠化處理秸稈畜禽糞便廢棄物生產(chǎn)商品化有機肥的廠家還較少,生產(chǎn)規(guī)模小,效率低,污染較嚴(yán)重。我國商品有機肥生產(chǎn)技術(shù)還處于起步階段,發(fā)酵技術(shù)、出丑技術(shù)、關(guān)鍵設(shè)備等還有待完善。
多功能肥料
21世紀(jì)新型肥料的重要方向之一是研究開發(fā)將作物營養(yǎng)與其他限制作物高產(chǎn)的因素相結(jié)合的多功能性肥料,他們的生產(chǎn)符合生態(tài)肥料工藝學(xué)的要求,其施肥技術(shù)將凝聚農(nóng)學(xué)、土壤學(xué)、信息學(xué)等領(lǐng)域的相關(guān)先進(jìn)技術(shù)。這些功能性肥料主要包括:具有改善水分利用率的肥料,高利用率的肥料,改善土壤結(jié)構(gòu)的肥料,適應(yīng)優(yōu)良品種特性的肥料,改善作物抗倒伏性的肥料,具有防治雜草的肥料,以及具有抗病蟲害功能的肥料等。
有關(guān)功能性肥料的研究與開發(fā),國內(nèi)外做的工作還不多。。隨著保水劑研究和應(yīng)用的不斷發(fā)展,人們開始研究保水型功能肥料。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等率先開展了保水型控釋肥研究,利用高吸水樹脂(HWAR)包被尿素和包膜性控釋肥料,制成保水型控釋肥料,產(chǎn)品在新疆干旱地區(qū)試驗,取得良好效果。目前研究產(chǎn)品進(jìn)入中試階段。其他方面的功能肥料研究,只有零星報道,離產(chǎn)業(yè)化要求相差還甚遠(yuǎn)。