看著超市里蔬菜的價格一個比一個高，市民張女士有些發慌，“雖說這冬天的菜價是要高一些，但也不能這么高。”記者走訪濟南市區多家超市、市場發現，大部分蔬菜價格出現上漲，尤其是菠菜、油菜等葉菜類以及西紅柿等細菜，只有少數蔬菜價格略有下降。

　　氣溫下降葉菜搖身變“貴族”

　　近期，記者來到樂購超市蔬菜區，發現大部分葉菜價格都在5元左右，例如，生菜5.99元/斤、油菜4.9元/斤、韭菜4.99元/斤；除此之外，細菜的價格也比較高，如蒜薹7.99元/斤、蕓豆5.5元/斤；大白菜、洋蔥、土豆等大路菜價格比較正常。

　　“葉菜最近漲得比較多。”林祥南街菜市場菜販李輝告訴記者，生菜的價格從2元/斤漲到2.5元/斤，茼蒿的價格從2元/斤漲到4元/斤。民族大街菜市場菜販李敬收表示，隨著冬至臨近，韭菜價格漲幅較大，從2元/斤漲到4元/斤，“最近天氣冷了，葉菜都不大愛長，市場供應量少，價格自然就漲上去了”。

　　山東匡山農產品綜合交易市場工作人員張女士告訴記者，隨著天氣變化，本周蔬菜價格變化較快，其中菠菜的批發價從1.1—1.2元/斤漲到1.5元/斤，西紅柿從1.6元/斤漲到2.4元/斤。只有黃瓜等少數蔬菜價格下降，從4元/斤降到2.8元/斤。蔬菜價格分析師邊婷婷表示，進入12月份，各地氣溫明顯下降，綠葉類蔬菜、火鍋類涮菜搖身變“貴族”，價格上漲明顯。

　　除此之外，菌類的銷售價仍在高位運行。在樂購超市，金針菇15元/斤、杏鮑菇9元/斤、蘑菇6元/斤；在林祥南街菜市場，金針菇的售價為5.5元/斤、杏鮑菇為5元/斤、香菇5.5元/斤。