2014年海淀區25種蔬菜農貿、超市平均價格分別為每500克2.54元和2.71元，同比跌幅分別為8.35%和13.11%。與上年走勢相同，1月、2月節日效應顯著，需求量明顯增多，價格處于較高水平，加上冬季我區蔬菜供應以南方蔬菜和設施蔬菜為主，其生產成本和運輸費用較高，拉動我區蔬菜價格上漲。3月份以后，各地氣溫穩步回升，氣溫升高、光照充足的天氣條件促進蔬菜生長速度加快，蔬菜供應量大幅增加，我區蔬菜價格進入季節性下降區間，加上今年春季氣溫高于去年同期水平，蔬菜生長、供應形勢均好于往年，價格始終處于較低水平，尤其是受天氣影響較大的葉菜類，4月份平均價格較去年同期下降一半以上。5、6月份，氣溫繼續上升，本地及周邊省份蔬菜長勢加快，上市量不斷增加，我區蔬菜供應以運費低、損耗小的北方菜為主，“低成本”蔬菜直接拉低我區蔬菜價格水平。7、8月份，氣溫持續上升，本地及周邊省份蔬菜長勢加快，上市量不斷增加，我區蔬菜供應以運費低、損耗小的北方菜為主，蔬菜價格處于低價運行階段。9月份開始，北方蔬菜逐漸退市，但夏季南方地區先后經歷高溫、干旱和連續降雨天氣，蔬菜生產受到影響，秋季南方蔬菜接續供應能力減弱，我區蔬菜價格提前進入上行通道，但明顯低于往年同期水平，進入冬季以后，蔬菜價格繼續呈現季節性攀升走勢，蔬菜供應以南方蔬菜及設施蔬菜為主，運輸、人工、保暖、損耗等成本的增加直接拉升了蔬菜價格。
