延津縣貢參果蔬專業合作社成立于2007年，一方面大力推廣農業標準化種植，一方面積極引進新品種、推廣新技術，從而使胡蘿卜種植收益大幅度增加，種植面積也由原來的500多畝逐步擴大到目前的150000畝。

　　該合作社多年來一直延續使用適宜當地種植的黃心胡蘿卜農家品種，該品種抗病、抗凍、易存放，可以越冬在第二年春天采收。近幾年來，合作社又陸續引進了“日本黑田五寸參”紅心胡蘿卜品種，該品種個大、豐產、紅潤、美觀，商品性好、光潔度好、色澤鮮艷，易做高檔菜造型。該合作社的胡蘿卜口感極為甜脆、汁多渣細、滑嫩清潤、回味甘甜，深受客商青睞，銷往全國各地，近年來陸續通過國內一些外貿公司間接出口東南亞和中東地區。

　　多年來，該合作社胡蘿卜產區先后獲得了“河南省無公害農產品產地”“河南省科普示范生產基地”“河南省農業標準化種植示范基地”“河南省出口植物源性食品原料備案基地”等稱號。該合作社的胡蘿卜還先后被認定為“河南省名牌農產品”“河南省著名商標”“中華人民共和國地理標志登記產品”“2011最受消費者喜愛的中國著名農產品區域公用品牌”。