微風送暖、正值年關，筆者和同事沿著暢通無阻的柏油馬路驅車前往目的地，一路上應接不暇的燈籠、對聯、以及熙熙攘攘滿心歡喜采購年貨的人們，都將愈來愈濃的年味描繪的多姿多彩！

　　很快我們到達了目的地——位于莘縣大王寨“辣椒王”李大哥的大棚種植區，放眼望去一排排整齊的大棚在筆直的柏油馬路兩旁排列著，像極了等待檢閱的士兵，一個占地約20平方米的人工湖點綴在大棚的中部，既美化環境又能收集雨水幫助作物灌溉，最為顯眼的要數大門西北部印有魯西科技技術指導站字樣的標準房了！

　　李大哥笑盈盈地上前告訴我們他家的大棚種植區共占地一百畝，全部種植辣椒，因為產量高，質量好，且配有 “二維碼身份證”，所以成熟后的辣椒都是定點供應，只提供給北京、上海、廣州等大型超市。

　　正當我們驚嘆于李大哥這百畝辣椒地的收入時，一輛大巴車停在了我們跟前，李大哥呵呵一笑說：“這些是和我約好學習種植辣椒技術的，要說辣椒啊真是好東西，不僅維生素B、胡蘿卜素、鈣、鐵等礦物質含量豐富，維生素C的含量更是位居蔬菜中的第一位。”

　　“辣椒雖好，可并不易種，其生長周期對溫度、土壤、施肥、技術等要求甚嚴，倘若種植技術、施肥營養、后期管理跟不上，農民朋友們就很難有個好收成。”一個從車上下來的農民朋友皺著眉毛接過話茬說。另一個農民朋友笑道：“這不李師傅在么，我們還愁啥，光看人家這硬件設施咱就有保障了。”李大哥連忙擺手說：“嗨，我哪有那本事啊，這是人家魯西集團技術指導員專門在我這里設置的技術指導站，包括氣象顯示器也是人家贈送給我的，從選苗育苗到松土施肥，防蟲治病，人家魯西是面面俱到，樣樣精通啊，全都有保障，我是基本不操什么心了，就說我們用的魯西大量元素水溶肥就省時省力，不僅完全溶解無殘渣。而且營養全面，富含鎂、硫、鐵、鋅、硼等中微量元素。最主要的是添加了誘根劑，促進根系生長。能夠預防病蟲增收效果很明顯。

　　好了不說了，大棚里看看去！隨著李大哥的帶領，我們看見溫度適宜的大棚里一排排枝葉繁茂的藤架上緊湊密實的掛著個大飽滿的辣椒，一個個彎彎的長長的如同孩子調皮的笑眼，歡喜地訴說著豐收的喜悅！

　　本來就有合作意向的農民朋友在參觀完李大哥的辣椒大棚后更堅定了選魯西肥的決心，用他們自己的話說就是：“魯西惠農有保障，辣椒地里穩豐收啊！”