地處祁連山下的花寨村海拔2162千米，是甘州區所屬鄉鎮海拔較高的一個鄉，屬冷涼山區。長期以來只適宜種植谷子、小麥、馬鈴薯等。2014年10月，該鄉黨委和政府大力投資在花寨村建起蔬菜大棚100多座，鼓勵村民種植辣椒、西紅柿等新鮮蔬菜。村民李全、金秀萍兩口子率先租種6個大棚，種植辣椒全部成功，且長勢良好。自去年10月栽種以來已收獲三茬辣椒，收入2.4萬元。在他們的帶動下其他村民也紛紛進行大棚種植蔬菜，并且取得可觀的經濟效益。徹底改變了該地不能種辣椒、西紅柿等蔬菜的歷史。由于其特殊的地理條件，該地大棚種植的辣椒個大、味辣，深受市場歡迎，貨源供不應求。
