“現在，我們種的最多的是白花蛇舌草，有1400多畝。去年，白花蛇舌草一公斤賣11元，一畝地可收獲600公斤，效益不錯。” 7月31日，記者來到衢江區后溪鎮大珠村，中藥材種植大戶鄭水耀相告。
作為衢江區第一家中藥材專業合作社——益農中藥材專業合作社的總經理，鄭水耀談起中藥材如數家珍。
17歲那年，他跟從一位老中醫學醫。雖然只有短短的一年時間，卻為他以后的創業帶來莫大的幫助。之后，他販賣過甲魚、黃鱔，做過油漆工……走南闖北的生活讓他大開眼界。
“我前后種了20年的中藥材，有賺也有虧。”第一年，他種的是白花蛇舌草，采收時的收購價由原先的3元一公斤漲到了10元一公斤，讓他賺了個盆滿缽滿。誰想第二年隨著種植面積的大幅增加，市場價格跌到了3元以下，鄭水耀連成本也沒收回。
經過幾年的摸爬滾打，鄭水耀積累了豐富的經驗，慢慢站穩了腳跟。2005年，他開始與“正大青春寶”合作，種下40畝的魚腥草，賺到了錢。
2008年，全國柑橘大面積滯銷，村里的柑橘也受到影響。時任村支書的鄭水耀利用自己的專長，帶領村民開展產業結構調整，積極種植中藥材，并成立了衢江區益農中藥材專業合作社。
合作社采用“公司+合作社+基地+農戶”的運營模式，分別與杭州青春寶集團有限公司和衢州瑞草堂醫藥有限公司合作，建立起中藥材種植基地，簽訂了收購合同和市場最低保護價合同。之后，合作社發展了魚腥草、益母草、白花蛇舌草、桔梗等10多個品種。
在他帶動下，衢江區的中藥材種植戶覆蓋后溪、高家、太真、云溪等多個鄉鎮，甚至柯城和龍游的農戶也慕名加入，“益農”合作社成員由原來的40多戶壯大到600多戶，種植面積1500多畝，農戶的畝均收入達3500元以上。
掌握技術，選好品種是種藥材的關鍵。鄭水耀說，由于土壤的原因，不少中藥材并不適合在衢州種植，如玄參、貝母、元胡等。“主要是沒有產量，種出的玄參枝條十分旺盛，但地下不長塊根，40畝地一共只采了500多公斤玄參，而正常情況下，一畝地就能收獲600公斤玄參。”因此，鄭水耀悟出了一個道理：種藥材不能聽信別人的，要因地制宜。
如今，鄭水耀的中藥材種植基地除了白花蛇舌草，還種魚腥草、射干和木瓜。四年前，他種下10畝地的射干，當時市場上曬好的射干一公斤才賣16元，現在已漲到58元。鄭水耀打算在10月份挖出來，再銷售。
白花蛇舌草具有清熱解毒、消癰散結的功效，一般在五六月份種植。農戶種植的白花蛇舌草基本上由他負責銷售。在當地信用社支持下，2011年，鄭水耀收購了120多噸的白花蛇舌草運到安徽亳州銷售，凈賺了五六萬元。
去年，他收購了80多噸的白花蛇舌草，也賺了2萬元錢。村民王雨生種了10年藥材，去年他種了2.5畝的白花蛇舌草，收割曬干后，賣給鄭水耀賺了1.57萬元。嘗到甜頭后，今年王雨生又種了3畝白花蛇舌草。
“現在，種白花蛇舌草的效益不錯，一畝有4000元左右的利潤。”明年，鄭水耀還計劃到江西種500畝白花蛇舌草。
