瀘西有適宜馬鈴薯生長的得天獨厚的自然氣候條件，多年來，該縣從山區到壩區，大多數鄉鎮都能夠種植馬鈴薯，全縣馬鈴薯種植生產水平不斷提高，尤其是東部山區的馬鈴薯因其種植面積廣，生產水平高，已形成產業規模。當地所產馬鈴薯個頭勻、淀粉足、口感好，被稱為“東山洋芋”，初具品牌特色，多年來倍受廣大消費者青睞，產品大量銷往外地，瀘西馬鈴薯成為省外商家的搶手貨。

　　時下，正是瀘西收獲馬鈴薯的好時節，各地前來收購馬鈴薯的客商絡繹不絕。據廣西收購工作人員王某介紹，今年，他們從6月中旬就到瀘西收購馬鈴薯，平均每天收購50多噸，每周發貨在200噸以上，主要銷往廣西、廣東、四川、重慶、貴州等省外市場。近來，瀘西馬鈴薯平均每公斤收購價格為小的0.6元，大的1.6元左右。價格雖比去年有所下跌，但是畝產值均為1500多元，種植戶年收入都在萬元以上，馬鈴薯仍然是當地農戶增收的主要產業。

　　今年，全縣通過測土配方施肥，推廣雙壟高墑栽培技術，種植“合作88號”“9—9”等脫毒耐旱優良品種馬鈴薯7.4萬畝，比去年增加0.14萬畝，上半年，該縣馬鈴薯為農戶創收1.28億元，同比增加0.16億元，增長14.3%。