每天小酌一杯藥酒，可以滋補身體；可給雞喝藥酒補身，您聽說過嗎？湘潭縣云湖橋鎮的趙子軍就是這么干的，不僅由此成了湖南“藥酒養雞”第一人，還憑借這個頗具創意的養殖方法，躋身2015年湖湘十四市州最美“新農人”。

　　突發奇想“藥酒養雞”

　　趙子軍捧著特制飼料，一聲哨響，遠在后山的一百多只土雞聞聲而來。

　　我們接過他手里的飼料，聞一聞，一股淡淡的酒香飄出。

　　“這是我屋里祖傳的藥酒浸泡出來的，人能喝，雞也可以。”說起藥酒養雞，趙子軍說純屬歪打正著。

　　2005年，在沿海打拼多年、收入豐厚的趙子軍，毅然辭職回鄉創業，想來想去只能重拾祖輩們的舊行當——養殖。不過，80后的他不甘于現狀，在農村養雞誰都會，養好也不算太難，可怎么才能做得有特色？

　　一天，趙子軍看到家中那壇藥酒，忽然冒出一個大膽的想法：“不都說人喝了藥酒強身健體，為什么不給雞試試，說不定喝了就不得禽流感了。”

　　隨后，他用百度搜索“藥酒養雞”，結果僅為兩條，業界鮮有人嘗試。

　　可趙子軍不死心。他倒上一杯酒，抓起一只雞給灌了下去。“那只雞醉得找不到窩，睡路邊不動彈，我還以為死了。”趙子軍說，大半天后，那只雞才清醒過來。

　　看到這種情況，趙子軍明白，直接喂藥酒肯定不行。可他堅信，10多味中藥制作而成的祖傳藥酒對生物機體具有調節功效。

　　為此，他開始反復試驗，逐步掌握了飼料和藥酒的配比率。

　　慢慢的，趙子軍發現，原來正常養殖時，雞一年一般都要生兩次家禽類的常見疾病；可自從用藥酒養雞后，雞群就極少染病了。

　　2014年，趙子軍又成功把酵素引入到雞舍管理和土雞飲水中，徹底改變了養雞臭氣熏天的環境，土雞的長勢也比以前更好了。

　　持續創新打造湘潭農業新名片

　　有了藥酒養殖方法，趙子軍創辦的韶河生態農莊初現雛形。

　　“養土雞的人太多，但用藥酒喂養，生活在酵素環境中的，就我一家。”因為養殖基地毗鄰韶山灌渠，他把新型養殖方法培育的土雞命名“韶河生態1號土雞”，這是他歷時11年實驗打造而成的獨創品牌。由發酵水果，蔬菜、酵素菌，佐以祖傳秘方藥酒混合而成，通過技術攻堅及反復大量實驗，逐步解決了藥酒不溶于水、雞采食上頭、零抗生素、生態發酵酵素飲水及做墊層等諸多技術難題，這一養殖創新舉措獲得了業界的普遍贊譽。趙子軍也因此獲得湖南“藥酒養雞第一人”美譽。

　　如今，他養殖的雞身強體壯、肉質鮮嫩，成了遠近聞名的“醉雞”。貴妃雞188元一只，韶河1號土雞的賣價也高于市場價不少，趙子軍養殖的土雞比別家貴，可仍是供不應求。目前他養殖的這批雞，是和湖南農大黃石溪的農業科技公司合作養殖，為步步高集團“云猴網”專供無污染生鮮土雞蛋。

　　今年，趙子軍入選“新農人”名單，不過他有更大的夢想。他說：“湘潭拿得出手的農產品，大多沒有品牌意識，我想把‘韶河一號’當作‘拳頭產品’，打造湘潭農產品新名片。”