內(nèi)蒙古杭錦后旗奶牛產(chǎn)業(yè)起步較早，早在上世紀(jì)80年代初期就開始發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)，經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展，已經(jīng)形成了一定規(guī)模。目前，杭后奶牛飼養(yǎng)量居巴彥淖爾市首位，奶牛存欄5萬(wàn)多頭，占到了全市總量的一半以上。以奶牛、肉羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)產(chǎn)值占到了杭后農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的52%，奶牛產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為杭后農(nóng)民的重要收入來(lái)源。

　　技術(shù)和辛苦一個(gè)都不能少

　　目前，杭后養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化率已經(jīng)達(dá)到了100%，位居全區(qū)乃至全國(guó)前列。效益到底怎么樣?記者深入各養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了采訪。

　　“養(yǎng)牛想賺錢辛苦、技術(shù)缺一樣都不行。”采訪中記者接觸到的奶農(nóng)、奶牛場(chǎng)業(yè)主認(rèn)為。

　　昌源良種養(yǎng)殖園區(qū)專業(yè)合作社奶牛存欄500多頭，奶牛單產(chǎn)35公斤，居全旗首位。說(shuō)到提高單產(chǎn)有什么好辦法時(shí)，負(fù)責(zé)人李俊生告訴記者，提高單產(chǎn)日常管理和營(yíng)養(yǎng)搭配缺一不可，吃草、喝水、疾病都是關(guān)鍵點(diǎn)，一定要營(yíng)養(yǎng)搭配，吃得好才能產(chǎn)出高品質(zhì)的奶。另外，優(yōu)質(zhì)的牛才能有高產(chǎn)量。

　　企業(yè)和養(yǎng)殖戶一起渡難關(guān)

　　眾所周知，目前國(guó)內(nèi)各乳品企業(yè)正在全力打造高品質(zhì)乳品，但是乳品價(jià)格暴跌，讓剛剛穩(wěn)定的乳業(yè)遭受了極大沖擊。

　　為了幫助養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖科學(xué)化水平，解決融資難題，度過(guò)發(fā)展的困難時(shí)期，伊利公司出面擔(dān)保協(xié)調(diào)中國(guó)銀行貸款2億元，其中1.6億元貸款分配給了杭后，緩解了各養(yǎng)殖場(chǎng)的資金困境。此外，企業(yè)還特別注重養(yǎng)殖技術(shù)的全面服務(wù)。面對(duì)低迷的市場(chǎng)，企業(yè)將在年底公布市場(chǎng)行情，盡早讓養(yǎng)殖戶知情，通過(guò)優(yōu)化、調(diào)整牛群結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)企農(nóng)雙贏。

　　子承父業(yè)的年輕養(yǎng)殖能手喬?hào)|說(shuō)：“只有擁有雄厚的資金，具備了規(guī)模牧場(chǎng)，才能有專業(yè)畜牧獸醫(yī)、科學(xué)化管理、機(jī)械化擠奶、先進(jìn)的冷藏設(shè)備和檢測(cè)條件，才能產(chǎn)出高質(zhì)量的好奶，促進(jìn)乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高競(jìng)爭(zhēng)力。”

　　集約化發(fā)展成共識(shí)

　　采訪中記者發(fā)現(xiàn)，盡管發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)道路曲折坎坷，農(nóng)民對(duì)奶業(yè)發(fā)展的未來(lái)還是信心十足。

　　豐源牧業(yè)的總經(jīng)理張星說(shuō)：“一直以來(lái)，由于牧場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化程度較高，鮮奶質(zhì)量有了保障，牧場(chǎng)的奶價(jià)就比散養(yǎng)奶農(nóng)的奶價(jià)高一些。”

　　目前，杭后奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)74個(gè)，奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖率達(dá)到了100%。養(yǎng)殖牧場(chǎng)采用租賃、奶牛入股、土地入股、寄養(yǎng)等多種形式，整合奶牛資源和土地資源，使奶牛由散養(yǎng)逐步向小牧場(chǎng)集中，實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一飼喂、統(tǒng)一銷售，充分發(fā)揮了奶牛集約化發(fā)展效應(yīng)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，部分養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、智能化管理。