10月份蔬菜供應量同比基本持平。580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜產量110萬噸，同比基本持平，環比減15.1%。分區域看，呈“一增一減四持平”的特點。黃土高原夏秋蔬菜優勢區因種植面積增加，產量同比增9.2%；北部高緯度夏秋蔬菜優勢區產量同比減3.1%；華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區、長江流域冬春蔬菜優勢區、黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區和云貴高原夏秋蔬菜優勢區產量同比基本持平。分種類看，20類蔬菜中，胡蘿卜、蘿卜、結球甘藍、花椰菜、黃瓜、大蔥、大白菜、萵筍等8類蔬菜產量同比增3%以上；冬瓜、西葫蘆、韭菜、菠菜、辣椒、菜豆、豇豆、番茄等8類蔬菜產量同比減3%以上，其中冬瓜因廣西主產區遭遇臺風，同比減幅較大、減26.6%。其余種類產量基本穩定。

　　10月份蔬菜地頭批發價環比略跌、同比略漲。10月份，580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜平均地頭批發價2.95元/公斤，同比漲1.7%，環比跌2.3%。上中下三旬均價依次為2.99元/公斤、2.99元/公斤、2.87元/公斤。分品種看，櫻桃番茄、白皮大蒜頭、紅辣椒等3種蔬菜環比上漲10%以上，西芹、花椰菜、大白菜、紫皮大蒜頭、芹菜、結球甘藍、胡蘿卜、大蔥、青辣椒、菠菜、蘿卜、普通白菜等12種蔬菜環比下跌10%以上，其它品種價格基本穩定。

　　11月份進入冬春淡季，預計價格穩中有升。據統計，10月底580個蔬菜重點縣信息監測點在田蔬菜面積137萬畝，同比基本持平，環比減3.5%。其中，豇豆、萵筍、西葫蘆、黃瓜、大蒜、辣椒、花椰菜等7類蔬菜月底在田面積同比增3%以上。專家分析，11月份，隨著氣溫下降，生產進入冬春淡季，預計蔬菜供應總體穩定，地頭批發價呈回升趨勢，但若無重大氣象災害，漲幅不大。