寒潮過后，豬價有回落的態勢，周一豬價表現還不明顯，周二就比較明顯了。日前豬價回落的地區比較多，北京、江蘇、安徽等地豬價下降0.1-0.15元/公斤，下降幅度不大，就像分析的一樣，“前期母豬存欄大幅下降是不爭的事實。我們既不認為豬價會創新高，也不認為南方制作臘肉的高峰結束后豬價會大幅下跌。因為目前全國各地可出欄的豬并不多，在南方制作臘肉的高峰過后，需求量有所下降。屠宰企業即使再次使用壓價逼量的伎倆，也不可能對豬價造成大的打壓。因為只要可出欄的豬少就算引起恐慌也不會導致拋售的量大幅增加。因此，廣大養豬人一定要對當前的生豬市場有一個正確的認識和正常的心態。”

　　雖然殺年豬高峰期已在眼前，但是“對于市場各方所盼望的另一個需求高峰“北方殺年豬”，也不可高估其對豬價的拉動。因為其持續的時間和需求量都遠低于南方制作臘肉，殺年豬的豬肉通常只夠支撐至正月十五前后，不足一個月。”殺年豬提振豬市的時間預計較短，達不到往年的力度，且時間非常緊促，預計殺年豬能在本周末達到頂峰，持續時間很短，提振力度有限。

　　2015年過去了，2015年的豬市先憂后喜，2016年的豬市也將是養豬人更喜樂的一年，在這辭舊迎新的最后關鍵階段里，我們要做好的就是保障豬群健康，剩下的就是順其自然的事情。