泉溪鎮(zhèn)楊村龍翔“元胡-水稻”輪作示范基地

　　武義縣作為我省重要的中藥材產(chǎn)區(qū)之一，有著悠久的中藥材種植、加工歷史。在“十三五”及今后一個時期，中藥材產(chǎn)業(yè)作為我縣富民增收的重要產(chǎn)業(yè)，將以市場需求為導(dǎo)向，以科技創(chuàng)新為動力，以“生態(tài)高效、道地優(yōu)質(zhì)”的理念，積極推行中藥材規(guī)模化種植、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、機械化加工和信息化銷售，強化政策扶持、科技支撐、主體培育、品牌引領(lǐng)和中醫(yī)藥文化促進，做長做強中藥材產(chǎn)業(yè)鏈，整體提升全縣藥材質(zhì)量安全水平和產(chǎn)業(yè)綜合競爭力，助推“生態(tài)發(fā)展，綠色崛起”。

　　武義縣“八山半水分半田”，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，自古就是中藥材天然寶庫。中藥材的種植、加工歷史悠久，炮制技藝最早可上溯到一千多年前的唐代。特別是近年來，通過市場引導(dǎo)、政策扶持，我縣中藥材產(chǎn)業(yè)得到了迅猛的發(fā)展。

　　自然優(yōu)勢凸顯，種植意愿強烈。我縣的氣候、土壤等自然條件有利于中藥材生長和養(yǎng)分積累，山區(qū)晝夜溫差大，小氣候環(huán)境豐富，不同習(xí)性的中藥材都能找到適宜的生長環(huán)境。中藥材種植已逐步發(fā)展為部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，成為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。藥企的土地普遍是以600-1000元/畝的價格從農(nóng)戶處流轉(zhuǎn)得來，無形中增加了農(nóng)民的財產(chǎn)性收入。種植、加工過程中需雇工參與生產(chǎn)，又進一步增加了農(nóng)村勞動力就業(yè)機會，帶動了農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移和工資性收入增長，因而農(nóng)戶參與中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性也很高。企業(yè)種植、加工效益好，都有進一步發(fā)展壯大的意愿。

　　加大扶持力度，產(chǎn)業(yè)區(qū)塊明顯。2013年起我縣將中藥材產(chǎn)業(yè)列入全縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，逐力加大扶持，進行中藥材種植規(guī)范化和規(guī)模化基地建設(shè)。對新發(fā)展浙貝母、元胡、白術(shù)、白芍、菊米、天麻、玄參、覆盆子等藥材集中連片20畝以上，給予適當補助。我縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成五大區(qū)塊，包括：白姆鄉(xiāng)、俞源鄉(xiāng)鐵皮石斛、靈芝、西紅花基地；新宅鎮(zhèn)白術(shù)、玄參、天麻、杭白菊基地；泉溪鎮(zhèn)浙貝母、元胡、鐵皮石斛、靈芝基地；大溪口鄉(xiāng)金銀花、白術(shù)、天麻基地；桃溪鎮(zhèn)、西聯(lián)鄉(xiāng)厚樸基地等多個中藥材標準化生產(chǎn)基地。

　　種植品種豐富，特色基地標準。我縣主要種植有鐵皮石斛、靈芝、浙貝母、元胡、覆盆子、白術(shù)、白芍、玄參、天麻、三葉青、厚樸等10多種中藥材。截至去年底，全縣中藥材種植面積達17790畝，其中厚樸等多年生木本中藥材11000畝，草本中藥材6790畝，包括鐵皮石斛、靈芝、浙貝母、元胡、覆盆子、白術(shù)、白芍、玄參、魚腥草及天麻、三葉青、三棱、杭白菊、絞股藍、西紅花、溫郁金、麥冬、半夏、黃精等。形成了以壽仙谷藥業(yè)白姆鄉(xiāng)靈芝、鐵皮石斛、西紅花基地；萬壽康公司王宅鎮(zhèn)鐵皮石斛、靈芝、三葉青基地；眾蕊齊公司泉溪鎮(zhèn)浙貝母、元胡基地等為代表的10余個中藥材標準化種植基地。

　　產(chǎn)業(yè)主體壯大，效益情況良好。我縣有壽仙谷、萬壽康、海興生物、濟世德澤等15家中藥材種植、加工、銷售企業(yè)，十里溝、百川、良武等20余家中藥材專業(yè)合作社，靈溪谷、山哈、家禾等5家庭農(nóng)場及10余名中藥材種植專業(yè)大戶， 2015年全縣中藥材銷售額達4.62億元。部分企業(yè)已具有一定的知名度和競爭力，其產(chǎn)品深受廣大消費者青睞。浙江壽仙谷醫(yī)藥股份有限公司是國家高新技術(shù)企業(yè)和中華老字號企業(yè)，公司通過了中國和歐盟有機雙認證、國家中藥材GAP認證、保健食品和中藥飲片GMP認證等質(zhì)量體系認證，去年銷售收入達3億余元；浙江牛頭山藥業(yè)有限公司是市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，多項技術(shù)申請了國家專利，去年銷售收入達2000余萬元；浙江海興生物科技有限公司是省著名商標和市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，通過了國家綠色、有機及GMP質(zhì)量體系認證，去年銷售收入達1700余萬元。

　　種植模式創(chuàng)新，有機前景看好。我縣結(jié)合地域特點和資源稟賦，采用林藥結(jié)合（林下套種三葉青）、草藥結(jié)合、糧藥結(jié)合（元胡-水稻輪作）、果藥結(jié)合等種植新模式。探索“有機全產(chǎn)業(yè)鏈”生產(chǎn)模式，栽培生產(chǎn)道地藥材。嚴把原料關(guān)，創(chuàng)造“仿野生有機栽培技術(shù)”，嚴格遵循藥材自然生產(chǎn)規(guī)律，不人為縮短藥材生長周期，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥和生產(chǎn)激素，也不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，確保藥材天然，無污染。2011年國家農(nóng)業(yè)部首個鐵皮石斛地理保護標志落戶浙江壽仙谷珍稀植物藥研究院。此外，實施中藥材身份證可追溯制度，從種植和采挖源頭上建立追溯機制。積極推進中藥材質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，從源頭上把控好中藥材的質(zhì)量。日前，全縣已建立有機鐵皮石斛基地1070.55畝和有機靈芝基地440畝。

　　中藥材發(fā)展主推技術(shù)

　　元胡機械化收獲

　　元胡在我國許多地區(qū)均有栽培，但主產(chǎn)區(qū)在浙江省的磐安、東陽等地，產(chǎn)量占全國85%以上。我縣從2012年起，藥農(nóng)逐步增加種植面積，2015年全縣元胡種植850畝，其中泉溪鎮(zhèn)姆山前村片300余畝。元胡的收獲方法歷來采用傳統(tǒng)原始的手工收獲，勞動強度大。2014年我縣眾蕊齊公司和稼源公司就聯(lián)手一同研發(fā)、設(shè)計和試驗元胡收獲機，該收獲機應(yīng)用牽引機帶動前方挖掘和后方滾筒式過篩分離，基本實現(xiàn)元胡挖掘、果土分離和果粒集中鋪放。目前，元胡收獲機已經(jīng)更新到5代。一天機械化收獲元胡可達6畝，每畝僅需花費400元，共計2400元；同樣一天人工收獲6畝元胡需要50工，需要人工費6000元。如不及機械成本，投入減少60%，效率提高近50倍。

　　“藥-稻”輪作模式

　　2013年全省第一批農(nóng)作制度創(chuàng)新示范點之一，“浙貝母-水稻”輪作高效栽培示范基地建設(shè)落戶在我縣，由武義縣十里溝中藥材專業(yè)合作社承擔建設(shè)任務(wù)。該合作社對水稻、元胡、浙貝母的茬口安排進行合理銜接，落實高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，使兩種作物均能實現(xiàn)高產(chǎn)。水稻5月25日左右插秧，9月15日左右收獲。浙貝母和元胡在9月中下旬播種，翌年5月初收獲，是種植水稻的最佳前茬作物。實施“藥-稻”輪作經(jīng)濟效益明顯。水稻畝產(chǎn)500公斤，產(chǎn)值1500元；浙貝母畝產(chǎn)750公斤，產(chǎn)值45000元；合計“浙貝母-水稻”每畝總產(chǎn)值46500元。元胡畝產(chǎn)400公斤，產(chǎn)值9000元，合計“元胡-水稻”每畝總產(chǎn)值10500元。實現(xiàn)“畝產(chǎn)千斤糧，收人過萬元”錢糧雙收的生產(chǎn)效益，并且這種植模式在同一生態(tài)區(qū)域可復(fù)制推廣。

　　三葉青林下套種

　　由于在野生條件下，三葉青對生長環(huán)境條件要求相對苛刻，人工仿野生栽培一般采用塑料大棚和普通蔭棚栽培模式。在對三葉青仿野生栽培技術(shù)和野生三葉青生長環(huán)境的調(diào)查研究過程中發(fā)現(xiàn)，遮蔭是三葉青栽培成功的關(guān)鍵。2015年6月武義匯美中藥材有限公司在白姆鄉(xiāng)后樹嶺建立三葉青種植基地175畝。采用專用袋（容器栽培）新型栽培模式，林下（竹闊和松闊混交林）種植三葉青92萬袋，建有三葉青良種繁育基地28畝，年可產(chǎn)苗600萬株以上。三葉青一畝2500-3000棵，預(yù)計畝產(chǎn)650公斤，三年期畝產(chǎn)值14萬，凈收益9萬。研究開發(fā)三葉青林下種植技術(shù)，既可解決“遮蔭”，又提高林地使用效率、增加林產(chǎn)品供給的有效措施。

　　武義鐵皮石斛

　　國家地理標志

　　2011年國家農(nóng)業(yè)部首個鐵皮石斛地理保護標志落戶浙江壽仙谷珍稀植物藥研究院。目前，全縣鐵皮石斛2000畝，其中有機認證面積達1070.55畝。

　　地域范圍：武義鐵皮石斛農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍，東至泉溪鎮(zhèn)車蘇和千丈巖，南到三港鄉(xiāng)三港村，西起西聯(lián)鄉(xiāng)大坑下，北至白姆鄉(xiāng)張坑和長蛇形村，地理坐標為東經(jīng)119°28′—119°55′，北緯28°32′—28°50′，包括王宅鎮(zhèn)、白姆鄉(xiāng)、泉溪鎮(zhèn)、俞源鄉(xiāng)、熟溪街道、坦洪鄉(xiāng)、柳城畬族鎮(zhèn)、桃溪鎮(zhèn)、新宅鎮(zhèn)、西聯(lián)鄉(xiāng)、大田鄉(xiāng)、三港鄉(xiāng)、大溪口鄉(xiāng)等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道95個行政村，可種植面積2388.7公頃。