據(jù)農業(yè)部生豬等禽畜屠宰統(tǒng)計監(jiān)測系統(tǒng)監(jiān)測，5月份全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1495.46萬頭，環(huán)比下降3.94%，同比減少11.78%。1—5月份，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)共屠宰生豬8557.31萬頭。