墨西哥大蒜產(chǎn)品系統(tǒng)技術(shù)秘書Sergio Narvaez Avila透露，大蒜生產(chǎn)商正努力擴(kuò)展出口潛能，今年一些生產(chǎn)商已經(jīng)開始將大蒜出口到巴西市場，總量接近400噸。巴西市場跟墨西哥市場很相似，雖然行情不穩(wěn)定，但是也算是大蒜營銷的一種可行性選擇。

　　他還說，今年墨西哥大蒜已經(jīng)出口巴西和美國市場，后者是墨西哥的天然出口市場，而南美市場斷斷續(xù)續(xù)。有時(shí)候供應(yīng)不足，或者沒買到中國大蒜，或者有其他情況發(fā)生的時(shí)候，巴西就會(huì)進(jìn)口墨西哥大蒜。比如去年，一點(diǎn)都沒進(jìn)口，巴西不是一個(gè)壟斷或者穩(wěn)定的市場。

　　今年大蒜出口巴西已經(jīng)結(jié)束了，因?yàn)橛信漕~和時(shí)間限制，巴西當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品上市后，他們就會(huì)保護(hù)本地大蒜，要是出口的話就會(huì)征收高達(dá)35%的關(guān)稅。今年出口巴西時(shí)期是5月20日至6月15日，巴西市場偏愛紫色大蒜。

　　大蒜價(jià)格方面，美國市場售價(jià)要高于其他市場，但是對產(chǎn)品大小和品質(zhì)要求也更高。美國市場偏愛直徑大的白蒜。