7月12日，國家統計局公布的數據顯示，2016年我省夏糧總產1387.7萬噸，比上一年減產27萬噸，減產1.9%；種植面積約3689萬畝，平均單產376.2公斤。雖然夏糧產量略有減少，但仍處于歷史第二高位，屬于豐收年。

　　2015年秋種以來，各地特別是沿淮淮北小麥主產區狠抓小麥綠色增產模式攻關示范行動，推廣優良品種，加強田間管理，針對小麥赤霉病等病蟲害高發態勢，以落實“一噴三防”補助政策為重點，推進統防統治服務，取得了明顯成效。面對收獲期連陰雨不利天氣，我省充分發揮農業機械的主力軍作用，打好小麥跨區機收這一仗。各地完善預案，針對可能出現的連陰雨天氣、機械供需不平衡等不利因素，及時制定機收方案和應急預案。

　　夏收累計投入收割機近15萬臺，機收率98.5%。

　　省農委相關負責同志表示，夏糧減產主要是小麥生長前期農業氣象條件總體較上年差，遭遇連續陰雨和低溫天氣。受冬前不利氣象條件的影響，小麥個體生長發育較弱。在小麥抽穗揚花和灌漿期病蟲害偏重發生。特別是在收獲期遭受連續陰雨天氣，有效光照不足，不利于小麥灌漿和收割，影響了小麥產量，造成小麥品質下降。