在路北區(qū)韓城鎮(zhèn)，種植大棚蔬菜的何守利小有名氣。近日，記者見到他時，他正帶著幾名工人在新建的蔬菜大棚里忙碌著。和其他農戶不同，他的大棚里不種黃瓜、西紅柿，而是種上田七、板藍根、龍須菜等保健蔬菜。在他的引領下，種植保健蔬菜已成為附近村民增收致富的新途徑。

　　像龍須菜這樣高附加值的蔬菜，在何守利的大棚還有很多。2004年，從韓城鎮(zhèn)成人教育學校農經(jīng)管理專業(yè)畢業(yè)的何守利看中了保健蔬菜的市場。從外地考察回來后，他毅然地將全部的家產都投在了蔬菜大棚上，全部種上了本地并不常見的保健蔬菜。龍須菜、田七、板藍根等相繼試種成功，并遠銷北京、天津等大城市，取得了不錯的收益。何守利說：“最早是去外地學習取經(jīng)，現(xiàn)在很多人都來這兒學了。像山東的、沈陽的、河南的，都來學習技術。”

　　致富不忘鄉(xiāng)親。何守利在吸納周邊40多名村民在蔬菜大棚就業(yè)的同時，還為有興趣種植保健蔬菜的村民主動傳授技術。在他的帶動下，周邊的好多大棚都改種上了保健蔬菜。

　　今年，何守利在原有的24個蔬菜大棚的基礎上，又新建了一個60畝的蔬菜種植基地。“想打造一個比較好的保健蔬菜種植園區(qū)。”何守利說，“一來給大伙兒起到帶頭作用，共同致富，另外還能帶動周邊農村的富余勞動力就業(yè)。”